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楼主:chainray

[面食面点] 有人觉得coles的banana bread很好吃吗 [复制链接]

ellepopo

铜靴族

发表于 2015-4-24 09:48 |显示全部楼层

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有点甜

laysman

皮靴族

发表于 2015-4-24 11:26 |显示全部楼层

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一片banana bread，一杯coffee，多么甜美的早餐。。。

chainray

白金靴族

发表于 2015-4-24 11:27 |显示全部楼层

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laysman 发表于 2015-4-24 10:26
一片banana bread，一杯coffee，多么甜美的早餐。。。

我要吃2片厚的才够

禱告，因为我渺小。。。。

jobaby

皮靴族

发表于 2015-4-24 13:20 |显示全部楼层

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本帖最后由 jobaby 于 2015-4-24 12:21 编辑

香蕉蛋糕超级好做，而且味道绝对不输超市的。

黄油60g微波炉打热和 brown suger一杯搅拌（觉得太甜可以放少点，因为香蕉和葡萄干都甜）,
加一个蛋搅拌，
三根香蕉分别砸烂，分三次放，搅拌
再加自发粉1.5杯和两大勺牛奶搅拌
之后就可以放葡萄干核桃什么的了然后搅拌
然后长方形面包烤盒铺好bakingpaper，烤箱预热180度，45分钟，完全冷却才能切啊，否则要切碎的。

这个方子不用太精确，出来的味道都很好，可以变换放的东西，我试过放半杯燕麦也不错。

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jobaby

皮靴族

发表于 2015-4-24 13:25 |显示全部楼层

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只要拿勺子搅拌就行了，里面有点香蕉颗粒也没关系，不用搅拌的太厉害，只要都混合好了就成。
无防腐剂和香精，自己做省钱又有成就感。最最主要的是不会失败，太容易了。

evawy008

木屐族

发表于 2015-4-24 15:35 |显示全部楼层

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jobaby 发表于 2015-4-24 12:20
香蕉蛋糕超级好做，而且味道绝对不输超市的。

黄油60g微波炉打热和 brown suger一杯搅拌（觉得太甜可以 ...

这个可以试。谢谢分享！

小河

银靴族

发表于 2015-4-24 15:49 |显示全部楼层

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烤一下吃

lostmyway

银靴族

发表于 2015-4-24 15:51 |显示全部楼层

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热量很高。。。。。。吃4片顶一天的热量摄取了

aimom

银靴族

发表于 2015-4-24 18:37 |显示全部楼层

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jobaby 发表于 2015-4-24 12:20
香蕉蛋糕超级好做，而且味道绝对不输超市的。

黄油60g微波炉打热和 brown suger一杯搅拌（觉得太甜可以 ...

手上没自发粉， plain面粉加baking powder 或 soda 可以吗

antient

皮靴族

发表于 2015-4-24 22:51 来自手机 |显示全部楼层

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最好自己做，全天然，最多放点苏打或无铝泡打粉，超市的确实比自己做的好吃那么一点，但成分里全是各种防腐剂膨松剂，还有大量的糖和油

jobaby

皮靴族

发表于 2015-4-24 23:33 来自手机 |显示全部楼层

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aimom 发表于 2015-4-24 17:37
手上没自发粉， plain面粉加baking powder 或 soda 可以吗

没试过呀不清楚呢

GOODHOLIDAY

木屐族

发表于 2015-4-25 12:56 来自手机 |显示全部楼层

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热了好吃，孩子都喜欢

cutebaby

银靴族

发表于 2015-4-25 19:38 |显示全部楼层

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自己怎么做都没有外面卖的好吃

肥羊

圣靴族

发表于 2015-4-25 20:13 |显示全部楼层

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不错呀，，，

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