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楼主:蝴蝶兰

[面食面点] 元宵的另一种吃法,试着用空气炸锅(TEFAL的)做的 [复制链接]

发表于 2015-3-11 18:46 |显示全部楼层
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这样也行啊。。。。
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发表于 2015-3-11 18:56 |显示全部楼层
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发表于 2015-3-11 18:58 |显示全部楼层
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如果炸汤圆一类的最好在表皮上扎几个洞。否则容易爆裂。

发表于 2015-4-3 20:05 |显示全部楼层
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看到楼主这个帖,我家刚好也有空气炸锅试一下贝.糯米粉,加少量江米粉热水和面,包上豆沙陷,滚上芝麻,200度20分钟,拉开一看,陷全流外面,而且芝麻一点颜色都没变,也不香,完全失败.

发表于 2015-4-3 20:10 |显示全部楼层
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真诱人啊

发表于 2015-4-3 20:11 |显示全部楼层
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本来想炒芝麻,后来一想不是炸锅吗?入油锅芝麻不是也不用炒过?自做聪明就没炒,结果就不香,
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发表于 2015-4-3 20:58 |显示全部楼层
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我爱猫眯 发表于 2015-3-11 18:58
如果炸汤圆一类的最好在表皮上扎几个洞。否则容易爆裂。

我以前做个炸麻球的最关键是要冷油放进去在开火炸要不就全部炸了
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-4-15 22:42 |显示全部楼层
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麻团

发表于 2015-4-16 02:37 |显示全部楼层
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:si149

发表于 2015-4-16 23:55 |显示全部楼层
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