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[种菜种瓜] 做温柏果酱 [复制链接]

发表于 2015-3-6 10:47 |显示全部楼层
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温柏果酱,今天我也做学了果酱,首先去皮切一小块放入压力锅和糖一起煮,这样就造成了温柏果酱hehehehe
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发表于 2015-3-6 16:07 |显示全部楼层
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请问:温柏是果子吗?谢谢

发表于 2015-3-6 16:13 |显示全部楼层
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这个是你的那个苹果?

发表于 2015-3-6 16:29 |显示全部楼层
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看看这个是你说的温柏吗,人家的树生病了
http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... &extra=page%3D1

发表于 2015-3-6 16:55 |显示全部楼层
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温桲 quince,做果酱很好吃。煮糖水也好喝,像梨水的味道。

发表于 2015-3-6 19:45 |显示全部楼层
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sunnyclh1211 发表于 2015-3-6 17:29
看看这个是你说的温柏吗,人家的树生病了
http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=1 ...

是温柏
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发表于 2015-3-6 19:46 |显示全部楼层
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linlinyang 发表于 2015-3-6 17:55
温桲 quince,做果酱很好吃。煮糖水也好喝,像梨水的味道。

yes

发表于 2015-3-6 21:38 来自手机 |显示全部楼层
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温柏,是一种矮小开花的树或者灌木,人们为其果实和花而种植这种植物。普通温柏(common quince)是落叶树(deciduous tree),树干弯曲,能长到20英尺(6米)高,其花呈白色或淡粉色,一般是五个花瓣。 其梨形的金色果实味道太酸而不易食用,但是煮熟后,可用于制作果酱(marmalade)、果冻( jelly)和蜜饯(preserves)。
那种日本的(Japanese),或者开花的温柏(flowering quince),是一种灌木,生长在日本和中国。它的高度是6到10英尺(1.8到3米),结出梨子形状的果实。人们种植是为了观赏其红色、白色或粉色的花。另一种开花较少的温柏(lesser flowering quince),是一种矮小灌木,原生地是日本,人们种植是为观赏其鲜肉色和橘色的花,这种温柏有3到4英尺高(0.9到1.2 米),结出小的梨子形状的果实。
温柏原生地是日本、中国和地中海地区(Mediterranean),在这些地方仍有野生的温柏。温柏的种植历史已超过4000年。
普通的温柏的拉丁学名是:Cydonia oblonga;日本温柏的拉丁学名是:Chaenomeles speciosa;少花温柏的学名是:Chaenomeles japonica。温柏属于蔷薇科(Rosaceae)。
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