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楼主:GardenOfDreams

[其他] 铸铁锅,烤箱版,蜜烤牛仔骨 [复制链接]

发表于 2015-12-3 13:16 |显示全部楼层
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John_w_farrel 发表于 2015-12-3 13:15
我意思是,我做饭从来不考虑节能。

膜拜
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发表于 2015-12-3 17:14 |显示全部楼层
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发表于 2015-12-4 16:45 |显示全部楼层
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幸福的味道

发表于 2015-12-4 16:51 |显示全部楼层
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厉害

2011年度奖章获得者

发表于 2015-12-6 06:39 来自手机 |显示全部楼层
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John_w_farrel 发表于 2015-1-27 18:15
就这锅进烤箱才棒呢!

请问这种锅和带木盖的小铁锅的区别只是木盖的不能进烤箱吗?还有啥?

2016年度奖章获得者

发表于 2015-12-6 08:03 |显示全部楼层
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飞跑的猪 发表于 2015-12-6 06:39
请问这种锅和带木盖的小铁锅的区别只是木盖的不能进烤箱吗?还有啥?

这个,功用不同吧,感觉木盖的稍薄。

过好每一天。。。
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2011年度奖章获得者

发表于 2015-12-6 22:00 来自手机 |显示全部楼层
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John_w_farrel 发表于 2015-1-27 21:37
类似,21厘米的俩人足够了。

今天在悉尼的日本用品店找到了带木盖的小锅,21厘米的70刀,今天全场8折,折后56刀,这个价格可以吗?还是去日本买会更合适?

2011年度奖章获得者

发表于 2015-12-6 22:01 来自手机 |显示全部楼层
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John_w_farrel 发表于 2015-12-6 08:03
这个,功用不同吧,感觉木盖的稍薄。

那种两个平底锅带石头的那家店没有卖过

2016年度奖章获得者

发表于 2015-12-6 22:02 |显示全部楼层
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飞跑的猪 发表于 2015-12-6 22:00
今天在悉尼的日本用品店找到了带木盖的小锅,21厘米的70刀,今天全场8折,折后56刀,这个价格可以吗?还 ...

不错,挺好的价格啦!

过好每一天。。。

2011年度奖章获得者

发表于 2015-12-6 22:59 来自手机 |显示全部楼层
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John_w_farrel 发表于 2015-12-6 22:02
不错,挺好的价格啦!

晕死,我当时觉得不便宜,没买,结果64刀买个枕头后,一比较小铁锅还是不贵的

2016年度奖章获得者

发表于 2015-12-6 23:24 |显示全部楼层
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飞跑的猪 发表于 2015-12-6 22:59
晕死,我当时觉得不便宜,没买,结果64刀买个枕头后,一比较小铁锅还是不贵的 ...

反正跟从台湾邮购比,日本直邮就更别说了,这个价格还可以的。

几十块,本地户外用品店那些大铁疙瘩,也是要的。

过好每一天。。。
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2011年度奖章获得者

发表于 2015-12-7 08:34 来自手机 |显示全部楼层
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John_w_farrel 发表于 2015-12-6 23:24
反正跟从台湾邮购比,日本直邮就更别说了,这个价格还可以的。

几十块,本地户外用品店那些大铁疙瘩,也 ...

带木盖的小锅除了煲仔饭还可以干啥?另外那种两个平底锅扣在一起的石头锅都可以做啥?这两种锅都可以放在煤气灶上吧?

2016年度奖章获得者

发表于 2015-12-7 09:06 |显示全部楼层
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飞跑的猪 发表于 2015-12-7 08:34
带木盖的小锅除了煲仔饭还可以干啥?另外那种两个平底锅扣在一起的石头锅都可以做啥?这两种锅都可以放在 ...

火锅,烧烤,都可以用煤气。

过好每一天。。。

发表于 2016-12-15 09:16 |显示全部楼层
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飞跑的猪 发表于 2015-12-6 22:59
晕死,我当时觉得不便宜,没买,结果64刀买个枕头后,一比较小铁锅还是不贵的 ...

请问店名?谢谢

发表于 2016-12-15 09:21 |显示全部楼层
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2011年度奖章获得者

发表于 2016-12-15 22:41 |显示全部楼层
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fffighter 发表于 2016-12-15 09:16
请问店名?谢谢

店名忘记了,您在足迹上搜搜,很出名的一家日本超市
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发表于 2017-2-3 22:48 |显示全部楼层
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不错啊 铸铁锅加热均匀,好东西

发表于 2017-2-3 23:30 |显示全部楼层
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美亚的lodge铸铁锅 也很好用 用久了 真的不沾了。打理也不麻烦 我每次洗完 直接烧干 不用上油也没事

发表于 2017-2-5 11:16 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 ALICE_YU 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ALICE_YU 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请问您提到的小篦子是什么东东

2016年度奖章获得者

发表于 2017-2-5 12:18 |显示全部楼层
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ALICE_YU 发表于 2017-2-5 11:16
请问您提到的小篦子是什么东东

就是金属、不锈钢啥的小架子,能放在锅里面控一下油,得自己找合适自己家锅的。

过好每一天。。。

发表于 2018-4-28 22:38 |显示全部楼层
此文章由 清咖一杯 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 清咖一杯 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
偶家只有一个LC的铸铁锅,有珐琅的那种,可以放烤箱做这道菜吗?
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2016年度奖章获得者

发表于 2018-4-28 22:44 |显示全部楼层
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清咖一杯 发表于 2018-4-28 21:38
偶家只有一个LC的铸铁锅,有珐琅的那种,可以放烤箱做这道菜吗?

可以,就是盖子那个把手,如果是塑料的,有温度限制。

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过好每一天。。。

发表于 2018-4-30 18:16 |显示全部楼层
此文章由 Mullum 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Mullum 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
山寨版的来了,我用的是spare ribs, lodge的铸铁锅,烤了1个半小时.  K版15年的帖子,spare rib是$4/KG, 我上周买的9刀/KG, 这几年物价飞涨啊

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