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楼主:rebecca-li

[种菜种瓜] 【已解决】从小吃到大的东西,但不知道学名 [复制链接]

发表于 2015-1-25 07:10 |显示全部楼层
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木耳菜,(学名:Gynura cusimbua)菊三七属植物,多年生高大草本,高1.5-2米。花果期9-10月。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,其味清香,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口,故名木耳菜。其在南北方普遍栽培,在南方热带地区可多年生栽培,在北方多采用一年生栽培。
http://baike.baidu.com/view/440774.htm
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发表于 2015-1-25 08:24 |显示全部楼层
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是木耳菜吧 成熟的种子是黑黑的小豆豆

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发表于 2015-1-25 08:32 |显示全部楼层
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锦瑟流年 发表于 2015-1-25 08:24
是木耳菜吧 成熟的种子是黑黑的小豆豆

应该是。
已经有人给了度娘的连接。
多谢。
在Medibank努力工作,认真赚钱,开心玩

发表于 2015-1-25 09:39 |显示全部楼层
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好吃

发表于 2015-1-25 15:03 |显示全部楼层
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lansehaiyang 发表于 2015-1-25 09:39
好吃

是不错。
在Medibank努力工作,认真赚钱,开心玩

发表于 2015-1-25 18:21 |显示全部楼层
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众禾土生 发表于 2015-1-24 21:57
我知道是什么菜,但是不爱吃,黏糊糊的

我也是,种了第一次,以后明年春天冒出来。粘呼呼的倒不在乎,就是那味道有点不习惯。
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发表于 2015-1-25 18:27 |显示全部楼层
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发表于 2015-1-25 19:06 |显示全部楼层
此文章由 wangzhongdsh 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wangzhongdsh 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
新浪博客介绍如下:  “木耳菜别名落葵、藤菜、承露、无葵、软浆叶、篱笆菜、御菜、紫豆菜、胭脂菜、豆腐菜、染浆叶、红果儿、繁露、软姜子等,属落葵科一年生蔓生草本植物。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,其味清香,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口,故名木耳菜。木耳菜在南北方普遍栽培,在南方热带地区可多年生栽培,在北方多采用一年生栽培。”

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rebecca-li + 1 感谢分享,分儿没了。

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发表于 2015-1-25 21:22 |显示全部楼层
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wangzhongdsh 发表于 2015-1-25 19:06
新浪博客介绍如下:  “木耳菜别名落葵、藤菜、承露、无葵、软浆叶、篱笆菜、御菜、紫豆菜、胭脂菜、豆腐菜 ...

原来还可以凉拌啊。这个倒不知道。
其它的做法都有试过。
多谢你。
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