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[厨房窍门] 求教:vitamix可以打肉馅吗 [复制链接]

发表于 2015-1-21 12:03 |显示全部楼层
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如题,家里的vitamix只有一个湿杯,想包馄饨来这,请问可以打肉馅不?哪个档位?时间什么的? 有分分
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2016年度奖章获得者

发表于 2015-1-21 12:09 |显示全部楼层
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这种打冰和饮料比较好吧?这个牌子没用过,不过以前有个类似这种打冰的,一时脑袋发昏搅了肉馅儿,结果肉丝、筋膜缠到下面的机头里,完全缠S了。

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过好每一天。。。

发表于 2015-1-21 17:35 |显示全部楼层
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同问

发表于 2015-1-21 19:23 |显示全部楼层
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恩,我也是。。发昏去打鱼肉。。结果不能用了。。咋洗都洗不干净

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发表于 2015-1-21 21:18 |显示全部楼层
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打肉馅用齿轮的搅拌机

发表于 2015-1-21 21:22 |显示全部楼层
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不可以
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发表于 2015-1-22 07:52 |显示全部楼层
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本帖最后由 andy100 于 2015-1-22 08:58 编辑

mark

发表于 2015-2-5 21:42 |显示全部楼层
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用blender应该可以吧

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发表于 2015-2-6 00:50 |显示全部楼层
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我用了打虾肉 好极了 拌到肉馅好Q 但是机器不好洗

发表于 2015-2-6 02:16 |显示全部楼层
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不行的

发表于 2015-2-6 04:42 |显示全部楼层
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Costco一个推销这个产品的说可以,但我还没打过。
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退役斑竹

发表于 2015-2-25 15:03 |显示全部楼层
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remey 发表于 2015-1-21 19:23
恩,我也是。。发昏去打鱼肉。。结果不能用了。。咋洗都洗不干净

洗不干净?是不是之后打果汁用的话,还有鱼腥味?
求米兰或枝条http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=1115216

发表于 2015-2-25 15:20 |显示全部楼层
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Icebergrose 发表于 2015-2-25 15:03
洗不干净?是不是之后打果汁用的话,还有鱼腥味?


好熊猫进天堂,坏熊猫走四方

毋忘九一八、还我钓鱼岛

退役斑竹

发表于 2015-2-25 15:30 |显示全部楼层
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remey 发表于 2015-2-25 15:20

加洗洁精多洗几遍也没用吗??

汗,还好提醒了,要不然我以后买了也会想拿来打肉馅
求米兰或枝条http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=1115216

发表于 2015-2-25 15:30 |显示全部楼层
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adadada 发表于 2015-2-6 01:50
我用了打虾肉 好极了 拌到肉馅好Q 但是机器不好洗

加柠檬和水一起打一下就好了。但不推荐打生的肉食。

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朋友不在于多,而在于真诚。菜不在于多,而在于精!

发表于 2015-2-25 15:39 |显示全部楼层
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Icebergrose 发表于 2015-2-25 15:03
洗不干净?是不是之后打果汁用的话,还有鱼腥味?

我是拿来做鱼丸的,,心想鱼浆很好洗

结果蛋白质凝固了。。都沾在边边角角了。。。

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好熊猫进天堂,坏熊猫走四方

毋忘九一八、还我钓鱼岛
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发表于 2015-2-25 15:43 |显示全部楼层
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悉尼哪里有卖 vitamix ?

发表于 2015-2-25 16:22 |显示全部楼层
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thornleighman 发表于 2015-2-25 16:43
悉尼哪里有卖 vitamix ?

我是ebay上买的

发表于 2015-2-25 16:24 |显示全部楼层
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本帖最后由 长耳兔 于 2015-2-25 17:26 编辑

我用九阳的绞肉机打肉糜,淘宝上100多人民币,刀片可以取下来洗,玻璃缸直接放洗碗机,每次买2公斤肉,打完,分小包冻起来。机器用了2年了,还很好。型号是Joyoung/九阳 JYS-A950

退役斑竹

发表于 2015-2-25 16:26 |显示全部楼层
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长耳兔 发表于 2015-2-25 16:22
我是ebay上买的

ebay上买的,是从美国运过来的吧。。。电压不同,在澳洲用会不会容易坏?
求米兰或枝条http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=1115216

发表于 2015-2-25 16:28 |显示全部楼层
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Icebergrose 发表于 2015-2-25 17:26
ebay上买的,是从美国运过来的吧。。。电压不同,在澳洲用会不会容易坏? ...

是布里斯班的买家,是澳洲的电压,用了2年,很好很强大。
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发表于 2020-5-25 22:31 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 joyayaya 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 joyayaya 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
用湿杯加油是不是就可以?

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