熊猫厨房--福州特色小吃太平燕，燕皮DIY

小白的熊猫

ddream 发表于 2013-3-25 15:10
厉害啊

小猪顾

小白的熊猫

ginger627 发表于 2013-3-25 15:22
太厉害了

小白的熊猫

梅花欢喜漫天雪 发表于 2013-3-25 15:26
好能干哟

小白的熊猫

YANKS 发表于 2013-3-25 15:32
妳有pasta machine嗎，比手桿更省力，我都是用pasta machine壓到最薄，再用刀子切開一片片。 ...

有的，但是这个肉做的面皮太软了，过压面机容易破掉，反倒是手擀比较省事~

小白的熊猫

大胃 发表于 2013-3-25 15:53
牛，太牛了，从来没想过燕皮也能自制，太平燕做过，但那是现成的皮，我以为拿东西是像手打牛丸一样用铁棒子 ...

据说正宗的是用木头锤子把一整块肉打成肉泥~

小白的熊猫

datou2z 发表于 2013-3-25 16:02
这个我吃过，好好吃～ 楼主威武，这也自己做！

熊猫也是没办法啊，买不到，又想吃，只能自己动手了~

小白的熊猫

xuemei 发表于 2013-3-25 16:23
这大厨不是一般的利害！

不敢称大厨啦~~~

小白的熊猫

chesecake 发表于 2013-3-25 16:44
太牛了，熊猫福建人吗

蛋糕姐姐过奖了，熊猫镇江的，俺家LD小白是福州的~

小白的熊猫

mimel 发表于 2013-3-25 16:52
我的天啊，这也太强了吧～～我从来没有想过的事。

其实做起来不难的~

小白的熊猫

Grange 发表于 2013-3-25 16:53
没吃过，路过帮顶。

感谢帮顶~

小白的熊猫

nikki66yoyo 发表于 2013-3-25 17:00
这个太太太强了~~

谢谢~

小白的熊猫

anitaying 发表于 2013-3-25 17:17
这可要多少工夫啊

这跟活个面，包个饺子其实花的时间差不多！

小白的熊猫

yayahu66 发表于 2013-3-25 17:53

谢谢~

小白的熊猫

babycat 发表于 2013-3-25 19:17
强

谢谢~

小白的熊猫

lulu8822 发表于 2013-3-25 19:20
记得老家吃的肉燕皮更薄更透明一些。不过lz手工做出这样的已经很厉害了。  ...

是啊！卖的那种薄的跟纸一样，难度系数太大了

小白的熊猫

marilyn_ma 发表于 2013-3-25 19:22
燕皮可以从中国带来吗

按照海关的规定，肉制品是不能带的，但是看运气吧~

小白的熊猫

yoyo05 发表于 2013-3-25 19:23
天啊，看着就好麻烦，真厉害

谢谢，其实只要有台料理机，做起来不会太麻烦了~

sy1121

好香啊

小白的熊猫

firebox 发表于 2013-3-25 19:52
熊猫好像是无锡人？忘记了。
人也很靓的。

熊猫镇江的啦，人也不靓啦，你一定是记错了~~

小白的熊猫

golden100 发表于 2013-3-25 20:01
太强了

小白的熊猫

ycnang 发表于 2013-3-25 21:13
我惊着了

ycnang

小白的熊猫 发表于 2013-3-25 20:39

太赞了，所以惊了

小白的熊猫

蜜蜜蜂 发表于 2013-3-25 21:17
猪肉相当红！
lz是强人

WWS的肉还是蛮新鲜的~

小白的熊猫

小猪顾 发表于 2013-3-25 21:26

谢谢~

小白的熊猫

sy1121 发表于 2013-3-25 21:37
好香啊

哈哈哈，确实香啊，肉包肉~

小白的熊猫

ycnang 发表于 2013-3-25 21:39
太赞了，所以惊了

daniello

不是一般的厉害！ 虽然我不爱燕皮

小白的熊猫

daniello 发表于 2013-3-25 21:41
不是一般的厉害！ 虽然我不爱燕皮

(monkey33)

gyxyxgu

生日快乐
年年有今日
岁岁有今朝
太厉害了！
崇拜的眼神！