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[煎炒炖煮] 我的大盘鸡是这样子滴 [复制链接]

flower12

铜靴族

发表于 2014-11-26 12:02 |显示全部楼层

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yyyang99	+ 4	你太有才了
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vivian_lee

皮靴族

发表于 2014-11-26 12:03 |显示全部楼层

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沙发

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flower12	+ 3	谢谢，给你加分！哈哈

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flower12

铜靴族

发表于 2014-11-26 12:05 |显示全部楼层

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这次没有做面去配这个大盘鸡哈，所以没有很多的汤汁

ausox

白金靴族

发表于 2014-11-26 12:08 |显示全部楼层

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这锅不错啊

flower12

铜靴族

发表于 2014-11-26 12:16 |显示全部楼层

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ausox 发表于 2014-11-26 12:08
这锅不错啊

哈哈，好眼力啊:o 我有很多锅，这个确实是我用过最好的，Gastrolux

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superzxg111

皮靴族

发表于 2014-11-26 12:47 |显示全部楼层

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看上去很有食欲啊。
要是配面吃我能吃好多！

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flower12	+ 3	握手！

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dynamix

白金靴族

发表于 2014-11-26 12:54 |显示全部楼层

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好棒！请分享做法。谢谢。

s3030629

皮靴族

发表于 2014-11-26 12:56 |显示全部楼层

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看起来好有食欲

tip

铜靴族

发表于 2014-11-26 12:57 |显示全部楼层

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heartsuger

木屐族

发表于 2014-11-26 13:02 |显示全部楼层

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楼主报出你家地址，我这就打包去！

flower12

铜靴族

发表于 2014-11-26 13:09 |显示全部楼层

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heartsuger 发表于 2014-11-26 13:02
楼主报出你家地址，我这就打包去！

好像很多人喜欢吃大盘鸡呢，大家都喜欢吃辣吗

新疆正宗的大盘鸡可是辣的很！

heartsuger

木屐族

发表于 2014-11-26 13:10 |显示全部楼层

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flower12 发表于 2014-11-26 13:09
好像很多人喜欢吃大盘鸡呢，大家都喜欢吃辣吗新疆正宗的大盘鸡可是辣的很！ ...

辣没关系，让打包就行！

flower12

铜靴族

发表于 2014-11-26 13:28 |显示全部楼层

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dynamix 发表于 2014-11-26 12:54
好棒！请分享做法。谢谢。

热锅冷油放入葱姜蒜，干辣椒若干，然后放入鸡块炒炒，加酱油和少许老抽继续炒，放一罐啤酒（如果没有没过鸡，就加少许水）。烧开后，加少许八角，花椒，香叶，放入土豆，少许盐，盖上锅盖煮大约10-15分钟。去掉锅盖大火收汁，如果配面吃就多留一些汤汁，最后放入青辣椒炒炒就好啦！

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a2zhehe

木屐族

发表于 2014-11-26 13:30 |显示全部楼层

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flower12

铜靴族

发表于 2014-11-26 13:31 |显示全部楼层

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heartsuger 发表于 2014-11-26 13:10
辣没关系，让打包就行！

上做法啦，这么爱吃，自己学着做多好

jessiehua

皮靴族

发表于 2014-11-26 14:17 |显示全部楼层

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好锅

铭宝妈

银靴族

发表于 2014-11-26 14:19 |显示全部楼层

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flower12 发表于 2014-11-26 13:28
热锅冷油放入葱姜蒜，干辣椒若干，然后放入鸡块炒炒，加酱油和少许老抽继续炒，放一罐啤酒（如果没有没 ...

看上去像是很简单

小白的熊猫

银靴族

发表于 2014-11-26 14:33 |显示全部楼层

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我家也常做，简单又好吃的菜～

flower12

铜靴族

发表于 2014-11-26 14:56 |显示全部楼层

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铭宝妈发表于 2014-11-26 14:19
看上去像是很简单

是很简单的，比较不同的就是要放啤酒，还有就是要放干辣椒。

WISDOM1993

银靴族

发表于 2014-11-26 15:03 |显示全部楼层

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看上去很有食欲的。

vivian_lee

皮靴族

发表于 2014-11-26 16:31 |显示全部楼层

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卖相真不错！

bigtailcat

铜靴族

发表于 2014-11-26 16:36 |显示全部楼层

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锅看着不错，你在哪买的？

hnui

皮靴族

发表于 2014-11-26 16:47 |显示全部楼层

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flower12

铜靴族

发表于 2014-11-26 17:07 |显示全部楼层

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bigtailcat 发表于 2014-11-26 16:36
锅看着不错，你在哪买的？

在网上买的，有四五年了

xhioanog

银靴族

发表于 2014-11-26 17:58 |显示全部楼层

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lxk

金靴族

发表于 2014-11-26 18:59 |显示全部楼层

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大锅鸡

mei68

草鞋族

发表于 2014-11-26 19:10 来自手机 |显示全部楼层

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不错

jojo531

木屐族

发表于 2014-12-4 15:50 |显示全部楼层

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喜欢你家背景的倆锅

Ariel

皮靴族

发表于 2014-12-4 15:53 |显示全部楼层

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配菜太抢眼了，（太多），主角太少，（鸡肉）。

flower12

铜靴族

发表于 2014-12-4 16:05 |显示全部楼层

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Ariel 发表于 2014-12-4 15:53
配菜太抢眼了，（太多），主角太少，（鸡肉）。

锅里是一只鸡呢，是不是太小只了

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