新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 第一次尝试－－－苏式鲜肉月饼

精华好帖回顾
· 90年代太妹完全手册 (2005-8-2) 东食西宿	· 我的彩缸，水晶虾缸，小彩繁殖全记录--88L更新 (2010-11-29) hellsky
· The gateway to Paradise - 新西兰南岛9日游记（6楼更新第七天多全景图） (2009-4-14) careycat	· 读书在路上: C和她的张小娴 (2012-7-5) DarkDragon

查看: 1963|回复: 18

[面食面点] 第一次尝试－－－苏式鲜肉月饼 [复制链接]

忧郁的小咖喱

银靴族

发表于 2014-9-9 12:26 |显示全部楼层

此文章由忧郁的小咖喱原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者忧郁的小咖喱所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由忧郁的小咖喱于 2014-9-9 12:30 编辑

献丑了！

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 2	积分 +8	收起理由
xuemei	+ 3	你太有才了
rockbox	+ 5	谢谢奉献

查看全部评分

rockbox

水晶靴族

发表于 2014-9-9 12:28 |显示全部楼层

此文章由 rockbox 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rockbox 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看上去很可口，只是，苏式月饼怎么会用榨菜？一般都是纯鲜肉的啊？！

忧郁的小咖喱

银靴族

发表于 2014-9-9 12:29 |显示全部楼层

rockbox 发表于 2014-9-9 12:28
看上去很可口，只是，苏式月饼怎么会用榨菜？一般都是纯鲜肉的啊？！

切一点榨菜末，起个提鲜的作用，基本吃不到很明显的榨菜感觉。

好汉不提当年勇，好女不提当年瘦！

忧郁的小咖喱

银靴族

发表于 2014-9-9 12:30 |显示全部楼层

rockbox 发表于 2014-9-9 12:28
看上去很可口，只是，苏式月饼怎么会用榨菜？一般都是纯鲜肉的啊？！

改了名字，是不是顺眼点？

好汉不提当年勇，好女不提当年瘦！

rockbox

水晶靴族

发表于 2014-9-9 12:30 |显示全部楼层

此文章由 rockbox 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rockbox 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

忧郁的小咖喱发表于 2014-9-9 11:29
切一点榨菜末，起个提鲜的作用，基本吃不到很明显的榨菜感觉。

算改良版！可惜今年没吃上月饼，你这个看着眼馋。

世间生死劫未尽，天下苦乐事不停。(Copy right reserved.)

铭宝妈

银靴族

发表于 2014-9-9 12:31 |显示全部楼层

此文章由铭宝妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者铭宝妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太有创意了！

忧郁的小咖喱

银靴族

发表于 2014-9-9 12:32 |显示全部楼层

rockbox 发表于 2014-9-9 12:30
算改良版！可惜今年没吃上月饼，你这个看着眼馋。

的确算改良版，因为没有猪油，所以用的是黄油版。

好汉不提当年勇，好女不提当年瘦！

忧郁的小咖喱

银靴族

发表于 2014-9-9 12:34 |显示全部楼层

铭宝妈发表于 2014-9-9 12:31
太有创意了！

对于第一次尝试，哪敢自己搞创意，就网上抓个方子一步一步跟着做呀！

好汉不提当年勇，好女不提当年瘦！

铭宝妈

银靴族

发表于 2014-9-9 12:37 |显示全部楼层

此文章由铭宝妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者铭宝妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

忧郁的小咖喱发表于 2014-9-9 11:34
对于第一次尝试，哪敢自己搞创意，就网上抓个方子一步一步跟着做呀！

俺指的是…榨菜…

忧郁的小咖喱

银靴族

发表于 2014-9-9 12:44 |显示全部楼层

铭宝妈发表于 2014-9-9 12:37
俺指的是…榨菜…

我知道。榨菜也是方子里的，人家达人说让放，我就跟着放呗。

下次有经验了，晓得还有很多可以改进的空间。

好汉不提当年勇，好女不提当年瘦！

0902

皮靴族

发表于 2014-9-9 12:45 |显示全部楼层

此文章由 0902 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 0902 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个好，太多伪酥皮的苏式月饼了

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
忧郁的小咖喱	+ 2	终于有个鼓励的了T-T

查看全部评分

bmw10262007

皮靴族

发表于 2014-9-9 12:49 |显示全部楼层

此文章由 bmw10262007 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bmw10262007 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

summerlover

银靴族

发表于 2014-9-9 13:02 |显示全部楼层

此文章由 summerlover 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 summerlover 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错，看着就好吃。

xhioanog

银靴族

发表于 2014-9-9 18:39 |显示全部楼层

此文章由 xhioanog 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xhioanog 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
LGracie	+ 5

查看全部评分

roewe

木屐族

发表于 2014-9-9 18:46 |显示全部楼层

此文章由 roewe 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 roewe 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错，可以开店卖了

xuemei

皮靴族

发表于 2014-9-9 21:42 |显示全部楼层

此文章由 xuemei 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xuemei 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做得好好哦！请上方子。

惜福

银靴族

发表于 2014-9-9 21:56 |显示全部楼层

此文章由惜福原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者惜福所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

0902 发表于 2014-9-9 11:45
这个好，太多伪酥皮的苏式月饼了

呵呵，我做的就是伪酥皮，可是家人都说好吃，因为真酥皮的皮太厚了，他们说第一口都咬不到肉肉

简单快乐幸福不贵珍惜现在学会放下

guoguo01

铜靴族

发表于 2014-9-9 22:17 |显示全部楼层

此文章由 guoguo01 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 guoguo01 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

皮做的到位，就是不知道肉馅味道咋样，哈哈

毛虫与蝴蝶

木屐族

发表于 2014-9-9 23:19 来自手机 |显示全部楼层

此文章由毛虫与蝴蝶原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者毛虫与蝴蝶所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真不错

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[面食面点] 第一次尝试－－－苏式鲜肉月饼 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块