大家买生意是在成交前training还是成交后？

sop945

通常training是在成交之前两周还是之后两周？

jordangoodwjz

这个可以双方协商的,没有什么固定的,一般一半一半对双方都好

sop945

jordangoodwjz 发表于 2014-9-5 09:55
这个可以双方协商的,没有什么固定的,一般一半一半对双方都好

是呀我以前都是一半一半的，遇到这个奇葩卖家死活都不肯提前train，说他律师跟他说train前必须把钱付清！怎么可能提前付钱！

jordangoodwjz

sop945 发表于 2014-9-5 15:00
是呀我以前都是一半一半的，遇到这个奇葩卖家死活都不肯提前train，说他律师跟他说train前必须把钱付清！ ...

这就不好说了,如果特别好的生意,特别想拿下那人家这么着也就这么着吧,没啥好办法.如果马马虎虎可买可不买的,那对不起,您这么奇葩咱可不想成奇葩.所以说呢,一切取决于生意

Hwang

他有权提出条件你有权不接受，这种条件谈不上奇葩

zhangwei7461

我朋友买店， 他是主动跑去给别人免费干了几个月然后才最后签下合同

sop945

jordangoodwjz 发表于 2014-9-5 17:05
这就不好说了,如果特别好的生意,特别想拿下那人家这么着也就这么着吧,没啥好办法.如果马马虎虎可买可不买 ...

谈不上是特别好的生意，但是合同租约什么的都差不多了，如果就因为一个training的时间的问题quit了觉得挺可惜的，而且真的是以前从来没有在这个问题上有argue过。。settle后training，第一天啥也不知道觉得心里没底啊，

李芸芸

zhangwei7461 发表于 2014-9-5 19:27
我朋友买店， 他是主动跑去给别人免费干了几个月然后才最后签下合同

卖主允许吗？如果免费学了几个月后不买了呢？

zhangwei7461

李芸芸 发表于 2014-9-5 21:02
卖主允许吗？如果免费学了几个月后不买了呢？

就说你想免费帮他们白干，如果他们不愿意， 蛮值得怀疑。  如果是普通零售餐饮，多一个免费劳力何乐而不为？

jordangoodwjz

sop945 发表于 2014-9-5 20:11
谈不上是特别好的生意，但是合同租约什么的都差不多了，如果就因为一个training的时间的问题quit了觉得挺 ...

所以其实您还是想拿下这个生意的,所以也不用啥纠结了.虽然人家提的这个条件有点歌吟,不过真要想买了也无所谓了,毕竟只是training,也不是试店.祝您开店大吉

sop945

李芸芸 发表于 2014-9-5 21:02
卖主允许吗？如果免费学了几个月后不买了呢？

不是几个月，training一共就10天，我是希望可以前5天后5天，这样我接手前就可以熟悉大部分的工作，不至于第一天什么也不知道。我以前不管是买店还是卖店都是这样的，也从没在这上面有过什么argue，因为提前training对大部分人来说根本是无关紧要的事，而且我跟他说如果我学得差不多了他后5天可能根本不用来了。他死活不同意，后来我退步就提前1天步，他还是不同意！所以实在不知道他怎么想的，如果我改变主意不买了，他可以吃掉我付的10%定金，他有什么损失呢。。

sop945

zhangwei7461 发表于 2014-9-5 21:09
就说你想免费帮他们白干，如果他们不愿意， 蛮值得怀疑。  如果是普通零售餐饮，多一个免费劳力何乐而不 ...

我跟他们说就当我花了10%的钱来买两天的training，他们都不同意

sop945

jordangoodwjz 发表于 2014-9-5 21:35
所以其实您还是想拿下这个生意的,所以也不用啥纠结了.虽然人家提的这个条件有点歌吟,不过真要想买了也无 ...

谢谢，我还在跟他们谈判中，实在不行就只能先付些钱了，实在不想第一天什么都不知道就糊里糊涂的接手了，虽然现在的店主一直强调他会在，但是员工都不在就靠他一个人train，而且他平时就经常不在店里的，很多事情还没有店员懂，而且到时候店不是他的了，他也不用担心丢客人。。

sop945

zhangwei7461 发表于 2014-9-5 21:09
就说你想免费帮他们白干，如果他们不愿意， 蛮值得怀疑。  如果是普通零售餐饮，多一个免费劳力何乐而不 ...

我跟他们说就当我花了10%的钱来买两天的training，他们都不同意

nab9425

至少要在买前train一下的， 要是在settle的过程中不愉快， 卖家拿到钱后，绝对不会帮你的，买卖过程中，不愉快很正常.

zhangwei7461

sop945 发表于 2014-9-5 23:25
我跟他们说就当我花了10%的钱来买两天的training，他们都不同意

什么店啊。   你试试蹲点看吧。   因为餐饮生意一般真在里面干几周就能知道生意如何，报表水分的多少都能估计。

sop945

nab9425 发表于 2014-9-6 00:45
至少要在买前train一下的， 要是在settle的过程中不愉快， 卖家拿到钱后，绝对不会帮你的，买卖过程中，不 ...

是呀，现在已经很不愉快了。。

sop945

zhangwei7461 发表于 2014-9-6 00:55
什么店啊。   你试试蹲点看吧。   因为餐饮生意一般真在里面干几周就能知道生意如何，报表水分的多少都能 ...

点蹲过了，觉得还行，所以我根本没提试店，提了肯定人家也不会同意。这个店是他们自己set up的，他们第一次卖店什么都不懂，所以也特别难沟通。我想提前training也不是为了试营业额，只是为了接手的时候自己心里有底，不然第一天连pos机都不会用，收钱都靠前任老板？总觉得不放心

sop945

因为我之前都是交接前后各一半training的，遇到这个卖家死活不同意，一定要钱结清后才train，还说是他律师说的。所以我想来问问大家有没有人交接后才training的，什么都不会的第一天什么感觉？

nab9425

sop945 发表于 2014-9-6 12:05
因为我之前都是交接前后各一半training的，遇到这个卖家死活不同意，一定要钱结清后才train，还说是他律师 ...

你要是要原东家赚到他满意的价格，并且他在接店后train的时候，你是按员工pay他的，我见过好哦多这样的情况。大体买家要宽容卖家要满意

zhangwei7461

sop945 发表于 2014-9-6 11:56
点蹲过了，觉得还行，所以我根本没提试店，提了肯定人家也不会同意。这个店是他们自己set up的，他们第一 ...

如果你在餐饮行业有一定的经验，单靠蹲点还是能看出不少门道的。  心里可以大致估算一下，无论什么都往多的去算。    能确定是很好的店的话 在留下key staff的情况下 还是能在缺乏training的情况下上手的。  （个人观点，切勿当作什么凭据）

changcheng

这个应该在签合同之前就讨论的。都是按合同走的

sop945

changcheng 发表于 2014-9-6 22:57
这个应该在签合同之前就讨论的。都是按合同走的

合同还没签，因为还没达成共识，所以说从来没想到过因为什么时候training的问题而耽搁