每天喝一小杯自己种的麦苗汁

binnie

自己养麦苗很容易, 从种子到收获大概一个星期多一两天(冬天). 过程如下:

dumbo

需要加糖吗？

Icebergrose

哪来的种子？上次在苗圃里遇到个人，想买麦苗，但是没有卖

Happylady

哇噻，长得好茂盛吖，请问楼主在哪买的麦种子？

Zhangxuechen

同问种子

binnie

dumbo 发表于 2014-9-4 21:30
需要加糖吗？

不用加糖, 刚开始喝纯的会不习惯, 可以加入其他果蔬汁里喝.  最好还是喝纯麦苗汁.

binnie

Icebergrose 发表于 2014-9-4 21:30
哪来的种子？上次在苗圃里遇到个人，想买麦苗，但是没有卖

有机店里就有卖的啦, 我这里算比较贵的了,要6刀一公斤, 可以种4-5次.

binnie

Happylady 发表于 2014-9-4 21:31
哇噻，长得好茂盛吖，请问楼主在哪买的麦种子？

我是在卖有机食品的店买的, 其实很多商店都有卖的.

Icebergrose

这个草不会割了再长？还得重复播种？

binnie

Zhangxuechen 发表于 2014-9-4 21:31
同问种子

很多店铺都有卖的.  我是在附近的有机食品店买的,价钱稍贵,但走几步路就到了,比较方便.

UNION369

binnie 发表于 2014-9-4 21:36
有机店里就有卖的啦, 我这里算比较贵的了,要6刀一公斤, 可以种4-5次.

外面一小杯要5刀。

binnie

Icebergrose 发表于 2014-9-4 21:39
这个草不会割了再长？还得重复播种？

我只收两茬就不要了. 如果用比较好的土可能可以收3次吧?

binnie

UNION369 发表于 2014-9-4 21:40
外面一小杯要5刀。

我开始时比较懒都是整盘麦苗买回来用的, 后来自己种了,发现我自己种的这些味道比买来的要甘甜很多, 以后都自己种了.

amyhuiyuli

不错！我已经种了好几轮子。你是用一般的土还是seeding mix？我用一般的土时发芽率很低。另外种子你泡多久？这次我没有泡，很久才出苗。好象泡完后出芽快，但不知道泡多长时间比较合适。

日月星辰

看着好鲜绿，挤汁时加水吗？

时光雕刻中

听说这玩意儿很是涩苦。。。

功效是什么？

binnie

amyhuiyuli 发表于 2014-9-4 21:47
不错！我已经种了好几轮子。你是用一般的土还是seeding mix？我用一般的土时发芽率很低。另外种子你泡多久 ...

懒人一个，我买已经配好的有机种菜土。 我用热水开始泡，最少泡24小时，有时忘记了泡到开始出芽都有过。  用泡好的种子种比较快，而且播好种子后我一般把它放在已经在长的盘子下面，这样比较暗容易发芽。

binnie

日月星辰 发表于 2014-9-4 21:55
看着好鲜绿，挤汁时加水吗？

榨汁时没有加水，我都是喝一小杯纯的，感觉很甘甜。

UNION369

binnie 发表于 2014-9-4 21:44
我开始时比较懒都是整盘麦苗买回来用的, 后来自己种了,发现我自己种的这些味道比买了的要甘甜很多, 以后 ...

我有个朋友也是这样。刚开始买麦苗，回来就自己种了。自己种了就再也不喜欢买的了。

aimili424

郁郁葱葱

天高地厚

这才是纯正的麦苗汁。

amyhuiyuli

"而且播好种子后我一般把它放在已经在长的盘子下面，这样比较黑容易发芽"
不太明白什么意思？

amyhuiyuli

时光雕刻中 发表于 2014-9-4 21:58
听说这玩意儿很是涩苦。。。

功效是什么？

麦青苗/小麦草种植与用途
摘自百度百科网络--献给热爱健康生活方式的TX们.

小麦草和小麦苗
小麦草其实就是小麦苗，并不是有些报导所说的是一种很特殊的东西，只是用来榨汁喝的小麦草的种子是专门培育的，从播放到生产其过程有别于普通小麦，使种子更加安全，有机，无污染环境下生长，其作用确实十分神奇。在国外及香港，台湾，十分风行的生机饮食主角之一，在国内也越来越受到大家的重视。本草纲目记载小麦草“麦苗，气味辛、寒、无毒。主治消酒毒、暴热、酒疽、目黄…捣烂绞汁日饮之，解渴，退胸隔热，利小肠，佐韭食，甚益颜色。”
小麦草含有丰富的叶绿素、维生素A、维生素C、维生素E及维生素B族，和矿物质钙、镁、磷、铁、硒，以及超抗氧化剂SOD、纤维和有益酵素。小麦草疗法的创始人安·威格莫尔提出： 叶绿素和红血球的构成十分相似，相当于人体的血液。 但此说法未被医学实验证实。
3营养成分编辑叶绿素
  小麦草
叶绿素的构造和人体血红素相似。据说叶绿素有造血的功能。
小麦草是天然维生素A、维生素C和维生素E最丰富的来源之一。小麦草中含有天然维生系E比人工合成的维生素E吸收量超过10倍，多吃也不会像其它人工合成的维生素一样产生副作用。
矿物质
矿物质是绿色嫩叶所具有生命力的根源，也是所有生命体的核心。小麦草中含有钙、铁、锰、磷、钠、钴和锌等矿物质，其中尤其重要的是钾离子。小麦草能够改善便秘和消化不良，由于钾的含量充分而促进肠管蠕动和吸收功能。
小麦草中矿物质的碱性程度高，所以磷酸的吸收量少，若是磷酸过乘，就会对骨骼造成影响。因而小麦草对于预防蛀牙，改善酸性体质，消除疲劳，皆有良好的功效。
酵素
酵素是体内化学反应的媒介，任何营养素在最初溶解于细胞内的液体而成为离子时，必须靠酵素的作用。呼吸时，将空气中的氧气输入血液或细胞之中，也非要有酵素不可。
它还含有一种具有锌、铜等特殊离子的SOD酵素，而且含量高达0.1%。SOD对于关节炎、细胞间组织炎的胶原病、鼻炎、肋膜炎等炎症都具有特异的疗效。
氨基酸
小麦草里所含的十七种氨基酸。
离胺酸
——被学界视为可能具有抗老化功能的物质，影响成长及血液循环甚巨，缺乏时免疫力会减弱、视力会受到影响，也很容易疲倦。
异亮胺酸
——对于生长也非常重要，尤其是孩童。成人体内蛋白质的均衡与否也受其影响。缺乏时会影响其他胺基酸的形成，进而引起心智退化。
亮胺酸
——使人保持清醒和惊觉。基本上，有失眠困扰的人尽量不要摄取这种成份，免得使情况更为恶化。但若希望自己精力充沛，亮胺酸绝对是不可缺少的重要物质。
色胺酸
——对于建造含氧量丰富的血液、维持皮肤、毛发的健康都具有相当的重要性。它和维他命B群共同作用，可稳定神经系统并促进消化。
苯丙胺酸
——能使甲状腺正常分泌甲状腺素，这对于精神平衡及情绪稳定是十分重要的。
苏胺酸
——有助于人体消化及吸收，对全身的新陈代谢也有助益。
胺基异戊酸
——可刺激脑部发展、增加肌肉的协调性、镇定神经系统，缺乏时会引发神经紧张、精神衰弱、情绪不稳定，及失眠等症状。
甲硫胺酸
——具有净化及活化肾脏及肝脏细胞的功能，同时也有助于毛发的生长，及维持精神的稳定。它和亮胺酸的作用可说是刚好相反。
小麦草中所含的其他几种胺基酸简述如下：丙胺酸具有造血的功能；精胺酸为精液的主要成份之一，对男性的影响较大；大冬胺酸协助人体将食物转化成能量；麸fū酸使心智稳定及新陈代谢正常；甘胺酸为细胞运用氧气产生能量的过程中不可或缺的成份；组胺酸影响听力及神经系统功能；脯胺酸会转变成麸酸，由此具备同等的功能；绿胺酸可刺激脑部及神经系统功能；酪胺酸能促进毛发及皮肤生长，避免细胞老化。
其它营养
小麦嫩叶中含有高量的维生素和植物荷尔蒙，老一点的叶子则矿物质较多。同时小麦草能供给最直接与最经济的蛋白质。小麦嫩叶中则含有色氨酸，可以治疗身材短小。
另外，在医生对小麦草的研究中，也发现了能逆转肿瘤生长的abscisic酸。小麦草是所知能获取大量abscisic酸的唯一方法。
4阳台种植编辑[1]将小麦种子用冷水浸泡约6 至10 小时，以促进小麦快速萌芽。
夏季浸泡时间可酌减，以免久泡腐胚芽，冬季浸泡时间可加长。
将浸泡约6 至10 小时后冲水洗净后沥干，
取一个平底透孔的盘子，盘子内最底部先平铺一块布
（任何布都可以，准备淘汰的旧衣旧布也可以，
此为一次性使用，只用作种子补水的作用）
室温20摄氏度左右为最适发芽的温度，室温过低则缓慢。
夏季温度超过29 摄氏度时，应摆放于阴凉处，以防温度过高，使麦种腐烂
在布上再平铺一层白皱纸或廉价纸巾
（纸的质量要求不高，好吸水就可以，但一定不能用报纸或经过油印的纸）
然后把催出芽的小麦苗均匀的洒在平铺好纸上，
再平铺一块薄薄的纸巾，用喷壶均匀喷湿直至渗透至底部的布不漏水为宜
放于避风防哂的地方，以后一天用喷壶喷洒数次。
第三天掀最面上的纸，不宜置强烈阳光下直接曝晒过久，
需移到有间接阳光照射之处，雨季可用普通日光灯照射代替阳光，
每天洒水数次，保持麦苗和根部适度湿润。
呵呵，两天以后，芽芽又长高了咯
长到这么高就可以收割了，经冲洗后立即榨汁。
榨汁后需尽快饮用，如不能立即饮用时，
则可放在冰箱中冷藏大约12 个小时，超过12 个小时就会变质，应该倒掉了。
余下的不可冲洗，用塑料盒放电冰箱 中可贮存7 天
常见功能
△小麦草汁是现存可利用的叶绿素最好的来源。
△叶绿素是光的第一个产品，因此，比其它成分包含有更多的光的能量。
△小麦草汁是天然的叶绿素。
△ 叶绿素是所有植物生命的基础。
△小麦草像其他含有叶绿素的植物一样含有很高的氧，大脑和所有身体组织功能在高含氧量的环境下可以保持最佳的状态。
△ 叶绿素是一种抗菌药，可以用来作为外用药和内用药。
△Dr. Bernard Jensen小麦草只要数分钟就可以消化吸收并且消耗很少的身体能量。 科学家已经证明叶绿素可以抑制不良细菌的生长和发展。
△小麦草中的叶绿素可以重建血流。动物试验证明，叶绿素没有毒性作用。在叶绿素的作用下，红血球可以在4到5天内恢复到正常水平，甚至是已知极度贫血或红血球数量极低的动物，红血球数量都可以恢复正常。 △中西部的农民用小麦草来治疗公牛和母牛不育症（叶绿素中含有大量的镁来构成酶可以恢复性激素）。
△叶绿素是从植物中萃取的，但是小麦草所含有的叶绿素比较高级，因为其中含有超过100种人类所需的元素。如果生长在有机土壤，它可以从土壤里吸收92到102种矿物质。
△小麦草被称为草汁基因, 用来使食草动物充满活力。
△Dr. Ann Wigmore 已经使用小麦草帮助人们治疗慢性疾病有30年的历史了。
△ 液体叶绿素进入组织，精炼它们并且转移它们。
△小麦草汁与胡萝卜汁和其他果蔬汁相比是出众的解毒剂，Dr Earp-Thomas （是Ann Wigmore的合作人）说 1Kg的小麦草的营养成分相当于23Kg胡萝卜、莴苣、芹菜等等。
△液体叶绿素可以清除身体累积的毒素。
△叶绿素消除身体内的毒素。
△叶绿素可以帮助净化肝脏。
△ 叶绿素可以改善血糖问题。
△在1940年美国外科期刊中，医学博士Benjamin Gruskin推荐叶绿素的杀菌能力，这篇文章介绍了以下小麦草的临床使用：清除不良体味，治疗链球菌感染，治疗创伤，加速皮肤再生，治疗慢性窦炎、治疗慢性内耳感染，降低静脉曲张治疗腿部溃疡，消除脓疱病和结痂病，治愈结肠痛，成功治疗子宫颈发炎，治疗阴道滴虫病，治疗伤寒症并且治愈。
△在饮用小麦草汁7到8 个月，可以治疗痤疮并且平复产生的疤痕，不过治疗的同时要控制饮食。
△小麦草汁作为身体的清洁剂并作为身体除臭剂。
△小剂量添加小麦草汁到膳食中可以组织蛀牙。
△小麦草汁含在口中5分钟可以降低牙痛，它可以降低齿龈的毒素。
△用小麦草汁漱口可以治疗喉咙痛。
△饮用小麦草汁可以治疗皮肤病，如湿疹和牛皮癣。
△小麦草汁可以使头发保持乌黑。
△口腔牙龈化脓：让小麦草的渣吸收汁以后敷在病变部位或者咀嚼小麦草，然后吐出草渣。
△通过饮用小麦草汁，你会感到在力量、耐力、健康和精神方面有所改善，并且感受到一种良好的状态。
△小麦草汁改善消化能力。
△小麦草汁含有大量的酶。
△小麦草汁是杰出的皮肤清洁剂，可以完全提供皮肤的营养，在浴缸中的温水中添加小麦草汁，浸泡15-20分钟，用冷水冲洗干净。
△小麦草作为灌肠剂可以对结肠壁进行治疗和解毒，灌肠也可以治疗和清洁内脏。灌肠以后，等待20分钟，然后灌入120毫升的小麦草汁，再保持20分钟。
△小麦草汁对便秘和保持大便通畅很有作用，它含有大量的镁。
△Dr. Birscher，是一个科学家，称叶绿素为“浓缩的阳光能量”。他说：“叶绿素可以增加心脏功能，影响动脉系统、肠、子宫和肺。”
△按照 Dr. Birscher，运用小麦草中的叶绿素作为身体的清洁剂，重建组织并且中和毒素。
△小麦草汁可以治疗由于呼吸酸性气体造成的肺部损伤，叶绿素增加血红素的生产降低一氧化碳的作用。
△小麦草汁降低高血压，增强毛细管作用。
△小麦草汁可以排除身体内的重金属
△小麦草汁是治疗各种血液异常重要的治疗剂。
日常作用
在日常生活中，小麦草也处处有杀菌、消毒、保护人体健康的作用，例如：
——洗果菜时加少量小麦草汁浸几分钟，可以中和蔬莱水果含有的化学农药；
——小麦草可以吸收室内的毒气和恶臭气味，减少家居、工厂、办公室的空气污染；
——把小麦草放在电视机和电脑萤幕面前，可以吸收辐射；
——把小麦草汁滴进香烟滤嘴之内，可以把烟毒滤去不少；
——把几条小麦草放进自来水里，几分钟之后水中的氟即会消失；
——小麦草汁是上好的天然皮肤清洁剂，用法是把它倒入温水浴缸中，泡十五～二十分钟，然后用冷水清洗，这样皮肤会变得更柔软洁白。

日月星辰

binnie 发表于 2014-9-4 22:00
榨汁时没有加水，我都是喝一小杯纯的，感觉很甘甜。

不加水出汁容易吗？

日月星辰

binnie 发表于 2014-9-4 21:59
懒人一个，我买已经配好的有机种菜土。 我用热水开始泡，最少泡24小时，有时忘记了泡到开始出芽都有过。  ...

看见你家肉肉了，好漂亮啊

alook

应该对排便便有很大作用吧

Happylady

amyhuiyuli 发表于 2014-9-4 22:35
"而且播好种子后我一般把它放在已经在长的盘子下面，这样比较黑容易发芽"
不太明白什么意思？ ...

不管你懂不懂，反正我读懂了

alook

育苗盆怎么和家里猫砂盆差不多

Happylady

binnie 发表于 2014-9-4 21:59
懒人一个，我买已经配好的有机种菜土。 我用热水开始泡，最少泡24小时，有时忘记了泡到开始出芽都有过。  ...

背景壮观

alook

时光雕刻中 发表于 2014-9-4 21:58
听说这玩意儿很是涩苦。。。

功效是什么？

排便减肥清火养颜美容。。。喝了就不会去看GP，不补牙，不需要吃抗生素，不需要打针，不需要吃药了，关键是一天要喝1桶才有疗效。。。还要看你身体吸收能力。。。