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[甜品烘焙] 图解如何组装一款简单又可爱的鬼佬造型蛋糕 [复制链接]

发表于 2014-8-31 09:21 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 sophiebeibei 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sophiebeibei 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 sophiebeibei 于 2014-8-31 08:29 编辑

以下皆为Sophie姨从自己的微信里所截取哦,有版权的 。                                  “钢铁是如何炼成的”…… 姨5天的成果……黄油糖霜翻糖蛋糕, 超贵鬼佬翻糖蛋糕简单做。做法虽然没有 全翻糖蛋糕的大气,但是效果出来也是一样的可爱[Tongue]……重要的是,你不用付出昂贵的价格去自己消化一块巨大无比的“砖头”,有Sophie姨在此帮你节俭消化 [Chuckle],便宜的价格做出超值的美味[Joyful]…… 小朋友生日快乐哦! (美图上传中哦)


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惜福 + 2 你太有才了
datou2z + 11 感谢分享

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无肉不欢,无酒无乐,无亮衣美鞋不出门,无美食不能寝,无甜品不欢畅,无玩耍不成人,无得瑟不成文的二货橱娘
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发表于 2014-8-31 09:35 |显示全部楼层
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2014-8-31 09:43 |显示全部楼层
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原来Sophie姨是蛋糕高手啊~

发表于 2014-8-31 10:30 |显示全部楼层
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可以开蛋糕店了

发表于 2014-8-31 10:36 |显示全部楼层
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惜福 发表于 2014-8-31 09:30
可以开蛋糕店了

我是在自家卖蛋糕的
无肉不欢,无酒无乐,无亮衣美鞋不出门,无美食不能寝,无甜品不欢畅,无玩耍不成人,无得瑟不成文的二货橱娘

发表于 2014-8-31 10:44 |显示全部楼层
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手真巧啊
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发表于 2014-8-31 10:45 |显示全部楼层
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发表于 2014-8-31 10:53 |显示全部楼层
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sophiebeibei 发表于 2014-8-31 09:36
我是在自家卖蛋糕的


怪不得呢,职业选手啊 望尘莫及呀!
简单快乐  幸福不贵  珍惜现在  学会放下

发表于 2014-8-31 11:05 |显示全部楼层
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发表于 2014-8-31 14:03 |显示全部楼层
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发表于 2014-9-7 22:32 |显示全部楼层
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你太有才了 楼主专业学过吗
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发表于 2014-9-7 22:56 |显示全部楼层
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sophiebeibei 发表于 2014-8-31 09:36
我是在自家卖蛋糕的

就说是售卖级别的嘛

其实一直想问,翻糖到底啥意思

发表于 2014-9-7 23:26 |显示全部楼层
此文章由 cosng 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cosng 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
salamander 发表于 2014-9-7 21:56
就说是售卖级别的嘛

其实一直想问,翻糖到底啥意思

You can google Fondant to find out. It's like a sugar paste.

发表于 2014-9-8 01:09 |显示全部楼层
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太有才了

发表于 2014-9-8 07:55 来自手机 |显示全部楼层
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ososmum 发表于 2014-9-7 21:32
你太有才了 楼主专业学过吗

呵呵~谢谢…… 我是一个小小小西点师,学过3年甜品烘培^_^
无肉不欢,无酒无乐,无亮衣美鞋不出门,无美食不能寝,无甜品不欢畅,无玩耍不成人,无得瑟不成文的二货橱娘

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