新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › frypan版本的烤羊肉串

精华好帖回顾
· 最近体育版实在太冷清了，俺来写个凑数的吧——俺平时看的体育媒体 (2008-7-22) joaquin	· 摄影活动小记 (2005-11-12) he1696
· 宝 (2011-9-16) 小露仔	· 北京之行FB记(内含图片不过没有做法)之四 (2005-1-18) cheers

12 / 2 页下一页

查看: 3482|回复: 35

[煎炒炖煮] frypan版本的烤羊肉串 [复制链接]

wwwjs

金靴族

发表于 2014-8-15 20:23 |显示全部楼层

此文章由 wwwjs 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wwwjs 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

frypan版本的烤羊肉串就是吃晚饭的快手菜，事先把羊肉串成串，放冰箱到时就拿出来朝frypan里一扔5分钟一盘美味的开羊肉串就成事了老规矩上成品图

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 7	积分 +28	收起理由
紫薇星	+ 2	感谢分享
大胃	+ 5	感谢分享
oonie	+ 5	感谢分享

查看全部评分

livetoeat

金靴族

发表于 2014-8-15 20:27 |显示全部楼层

此文章由 livetoeat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 livetoeat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好手艺

gideon

皮靴族

发表于 2014-8-15 20:30 |显示全部楼层

此文章由 gideon 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gideon 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

sherlock

皮靴族

发表于 2014-8-15 20:32 |显示全部楼层

此文章由 sherlock 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sherlock 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

细雨漫步

白金靴族

发表于 2014-8-15 20:33 |显示全部楼层

此文章由细雨漫步原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者细雨漫步所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

羊肉很嫩

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
wwwjs	+ 2	谢谢加分

查看全部评分

wwwjs

金靴族

发表于 2014-8-15 20:43 |显示全部楼层

此文章由 wwwjs 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wwwjs 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

细雨漫步发表于 2014-8-15 20:33
羊肉很嫩

是的，是羊filet边上的肉，煎好的肉有在口腔里爆炸的感觉。

积分交换任何上海点心http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=797197

yuxing

铜靴族

发表于 2014-8-15 21:43 |显示全部楼层

此文章由 yuxing 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yuxing 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

wwwjs 发表于 2014-8-15 19:43
是的，是羊filet边上的肉，煎好的肉有在口腔里爆炸的感觉。

xue2133

布鞋族

发表于 2014-8-15 21:47 |显示全部楼层

此文章由 xue2133 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xue2133 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

羊肉用什么淹料?

细雨漫步

白金靴族

发表于 2014-8-15 22:31 |显示全部楼层

此文章由细雨漫步原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者细雨漫步所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

wwwjs 发表于 2014-8-15 19:43
是的，是羊filet边上的肉，煎好的肉有在口腔里爆炸的感觉。

,别馋我了

全世界最让我感动的三句话：我给你带好吃的。我请你吃好吃的。我带你去吃好吃的！

jordy88

皮靴族

发表于 2014-8-15 22:34 |显示全部楼层

此文章由 jordy88 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jordy88 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

厉害

eleuthero

布鞋族

发表于 2014-8-15 22:38 |显示全部楼层

此文章由 eleuthero 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 eleuthero 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

馋

khing

木屐族

发表于 2014-8-15 22:42 |显示全部楼层

此文章由 khing 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 khing 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

两个小问题：是放冰冻层吗？事先是要腌制吗？

kaiwu

皮靴族

发表于 2014-8-15 22:45 |显示全部楼层

此文章由 kaiwu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kaiwu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Juliapics

皮靴族

发表于 2014-8-15 22:50 |显示全部楼层

此文章由 Juliapics 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Juliapics 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不腌制？会不会太腥

wwwjs

金靴族

发表于 2014-8-15 23:16 |显示全部楼层

此文章由 wwwjs 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wwwjs 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

khing 发表于 2014-8-15 22:42
两个小问题：是放冰冻层吗？事先是要腌制吗？

我是放的冷藏室，因为腌制好只放了一天，就把25串都消灭了

，你可以放冷冻室的如果晚上吃，早晨出门前把它拿到冷藏室，到晚上回来的时候正好解冻，两不耽误。我是事先用盐，料酒，生抽，糖。鸡精，孜然粉生粉腌制得。

积分交换任何上海点心http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=797197

9112001

金靴族

发表于 2014-8-15 23:22 |显示全部楼层

此文章由 9112001 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 9112001 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

感谢分享！

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
wwwjs	+ 2	谢谢加分

查看全部评分

khing

木屐族

发表于 2014-8-16 00:19 |显示全部楼层

此文章由 khing 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 khing 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

wwwjs 发表于 2014-8-15 22:16
我是放的冷藏室，因为腌制好只放了一天，就把25串都消灭了，你可以放冷冻室的如果晚上吃，早晨出门前 ...

赞！谢谢

怎么加分啊...

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2014-8-16 01:34 |显示全部楼层

此文章由 WS---兔宝宝原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着就好吃

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
wwwjs	+ 2	谢谢加分

查看全部评分

lyng_008

布鞋族

发表于 2014-8-16 01:41 |显示全部楼层

此文章由 lyng_008 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lyng_008 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

listeners

铜靴族

发表于 2014-8-16 08:47 |显示全部楼层

此文章由 listeners 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 listeners 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

karenzhan

木屐族

发表于 2014-8-16 11:58 |显示全部楼层

此文章由 karenzhan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 karenzhan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

dymo123

皮靴族

发表于 2014-8-26 16:35 |显示全部楼层

此文章由 dymo123 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dymo123 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

dlcat

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2014-8-26 16:43 |显示全部楼层

此文章由 dlcat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dlcat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

饿了，去买点羊肉烤烤。

mp4

银靴族

发表于 2014-8-26 17:21 |显示全部楼层

此文章由 mp4 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mp4 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

wwwjs 发表于 2014-8-15 19:43
是的，是羊filet边上的肉，煎好的肉有在口腔里爆炸的感觉。

羊肉的部位英文叫什么？谢谢啦。

wwwjs

金靴族

发表于 2014-8-26 17:47 |显示全部楼层

此文章由 wwwjs 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wwwjs 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 wwwjs 于 2014-8-26 17:49 编辑

我这个是自己从羊排边上剔下来的肉。英文我也不知叫什么，你可以买shoulder比较好肉中间有点肥肉。羊肉烤的就是要有点肥肉。其实吧如果不是给嘴特别叼的很来吃，一般是吃不出什么部位的肉的，就看你怎么处理羊肉。

每个部位处理的方法有区别。

积分交换任何上海点心http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=797197

ahwen

银靴族

发表于 2014-8-26 17:47 |显示全部楼层

此文章由 ahwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ahwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

卖相真好

wdxzj

皮靴族

发表于 2014-8-26 22:30 |显示全部楼层

此文章由 wdxzj 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wdxzj 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

紫薇星

银靴族

发表于 2014-8-26 22:36 |显示全部楼层

此文章由紫薇星原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫薇星所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

馋

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
wwwjs	+ 2	谢谢加分

查看全部评分

ekwelliu

木屐族

发表于 2014-8-27 09:15 |显示全部楼层

此文章由 ekwelliu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ekwelliu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看起来不错

Kkkkky

金靴族

发表于 2014-8-27 09:28 |显示全部楼层

此文章由 Kkkkky 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Kkkkky 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] frypan版本的烤羊肉串 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块