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[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 简单易做又好吃的叉烧排骨 [复制链接]

Y叔

版主

发表于 2014-7-17 22:43 |显示全部楼层

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真的很简单，也真的很好吃。

从COSTCO买来的排骨，肉真多

用叉烧酱腌制过夜（放冰箱里，盖上保鲜膜）

然后放进烤箱（180度,40-60分钟）

香极了

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铭宝妈	+ 4
wning	+ 10	感谢分享
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TwinsMel

银靴族

发表于 2014-7-17 22:45 |显示全部楼层

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沙发

TwinsMel

银靴族

发表于 2014-7-17 22:46 |显示全部楼层

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这应该饭前发，这会只有流口水了。。。

Y叔

版主

发表于 2014-7-17 22:50 |显示全部楼层

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TwinsMel 发表于 2014-7-17 21:46
这应该饭前发，这会只有流口水了。。。

饭前？烤好了排骨不吃，来发贴？发美食贴都是酒足饭饱以后的事。

Jingstar

布鞋族

发表于 2014-7-17 23:01 |显示全部楼层

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1.4公斤排骨用了一瓶酱吗？嘻嘻，好像步骤简单，想依葫芦画瓢

Y叔

版主

发表于 2014-7-17 23:11 |显示全部楼层

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Jingstar 发表于 2014-7-17 22:01
1.4公斤排骨用了一瓶酱吗？嘻嘻，好像步骤简单，想依葫芦画瓢

酱一定要用足，才会有味道

9112001

金靴族

发表于 2014-7-17 23:32 |显示全部楼层

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最后一张的都端走

TwinsMel

银靴族

发表于 2014-7-17 23:37 |显示全部楼层

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是啊，一瓶酱都用啦，要不要用水稀释一下再腌呢？

yuxing

铜靴族

发表于 2014-7-17 23:37 |显示全部楼层

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TwinsMel

银靴族

发表于 2014-7-17 23:38 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2014-7-17 21:50
饭前？烤好了排骨不吃，来发贴？发美食贴都是酒足饭饱以后的事。

哎，看着太好吃了，只能眼巴巴了。周末买料去。。。

leannepotti

木屐族

发表于 2014-7-17 23:39 |显示全部楼层

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好像光用叉烧酱有些偏甜的

先锋

白金靴族

发表于 2014-7-17 23:42 |显示全部楼层

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y叔要表扬.终于不再大肥肉了

Y叔

版主

发表于 2014-7-18 00:04 |显示全部楼层

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TwinsMel 发表于 2014-7-17 22:37
是啊，一瓶酱都用啦，要不要用水稀释一下再腌呢？

千万不要稀释

Y叔

版主

发表于 2014-7-18 00:05 |显示全部楼层

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先锋发表于 2014-7-17 22:42
y叔要表扬.终于不再大肥肉了

每次看你的贴都要看几遍你的签名图，

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
先锋	+ 4	我很赞同

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Y叔

版主

发表于 2014-7-18 00:07 |显示全部楼层

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leannepotti 发表于 2014-7-17 22:39
好像光用叉烧酱有些偏甜的

每个人口味不同

jxyzy

布鞋族

发表于 2014-7-18 12:28 |显示全部楼层

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oonie

钻石靴族

发表于 2014-7-18 13:18 |显示全部楼层

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很香吧

datou2z

钻石靴族

发表于 2014-7-18 13:41 |显示全部楼层

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香极了

Y叔

版主

发表于 2014-7-18 14:02 |显示全部楼层

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datou2z 发表于 2014-7-18 12:41
香极了

过来尝尝？

Reboot12

铜靴族

发表于 2014-7-18 14:05 |显示全部楼层

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stmimi

白金靴族

发表于 2014-7-18 14:09 |显示全部楼层

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看起来很有味道. 颜色也好看.

robert_jj

铜靴族

发表于 2014-7-18 16:00 |显示全部楼层

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Y叔太牛了，天天做好吃的

啥时候有吃剩的钓鱼时候带着给我解解馋

Y叔

版主

发表于 2014-7-18 16:31 |显示全部楼层

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robert_jj 发表于 2014-7-18 15:00
Y叔太牛了，天天做好吃的

啥时候有吃剩的钓鱼时候带着给我解解馋

好啊

先锋

白金靴族

发表于 2014-7-18 17:47 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2014-7-18 15:31
好啊

y叔这玩意也太小儿科了吧,几乎零失败.
嫰几个功夫菜让咱也见识见识

Y叔

版主

发表于 2014-7-18 20:56 |显示全部楼层

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先锋发表于 2014-7-18 16:47
y叔这玩意也太小儿科了吧,几乎零失败.
嫰几个功夫菜让咱也见识见识

木有功夫菜

karenzhan

木屐族

发表于 2014-7-18 22:31 来自手机 |显示全部楼层

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只用叉烧酱吗？

IASKU

银靴族

发表于 2014-7-18 22:32 |显示全部楼层

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看上去就很好吃

Y叔

版主

发表于 2014-7-18 22:39 |显示全部楼层

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karenzhan 发表于 2014-7-18 21:31
只用叉烧酱吗？

对

wning

圣靴族

发表于 2014-7-18 23:19 |显示全部楼层

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本帖最后由 wning 于 2014-7-18 22:22 编辑

不错，挺香的

pessy

银靴族

发表于 2014-7-18 23:20 |显示全部楼层

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我用这个酱腌了子排，然后高压锅蒸，也很好吃，，，

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