新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 简单美味牛肉脯

精华好帖回顾
· 吃货大婶，穷游台北（攻略） (2013-10-8) mjyang	· 我的“职业特工”生涯 (2005-8-9) crystal
· 就在我们看房快要看到恶心的时候。。。填坑结束 (2008-2-16) lesli1109	· 手把手教你换刹车液 (2014-1-19) CITYLOOK

12 3 4 5 6 7 8 / 8 页下一页

查看: 18033|回复: 216

[其他] 简单美味牛肉脯 [复制链接]

渔妇

金靴族

发表于 2014-6-27 23:13 |显示全部楼层

此文章由渔妇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者渔妇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由渔妇于 2014-6-27 22:15 编辑

懒人如我，如果说简单，就真的是简单

原料：
牛肉馅 250克（有人建议用精瘦肉馅，我用的有些肥的。为了不需要在锡箔纸上喷油了，因为，懒）
花椒粉 1/2茶匙（可以改成胡椒粉）
五香面 1/2茶匙
鱼露    1汤匙
酱油    1汤匙
料酒    1汤匙
白糖    1茶匙
盐       1/2茶匙
鸡精    1/2茶匙
蜂蜜    2汤匙
白芝麻  1汤匙
辣椒油或辣椒面适量。不喜欢吃辣的，可不加

做法：

所有原料拌匀，过一夜
适量馅儿，放到锡箔纸上
上面盖保鲜膜，按平，用擀面杖擀薄，
揭掉保鲜膜
锡箔纸（上面是肉馅）放到烤盘上
烤箱内190度，5分钟
取出，翻面
涂上蜂蜜
撒上芝麻
烤箱内190度3-5分钟

好啦~

拌好的肉馅

擀平。多余的放回馅碗

最后出炉

我用这种烤盘。为了容易清洗。底层也铺上锡箔纸

取出锡箔纸后，不是太脏

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 28	积分 +143	收起理由
wning	+ 15	你太有才了
mcbear	+ 5	感谢分享
chichi22	+ 4	感谢分享

查看全部评分

江北

水晶靴族

发表于 2014-6-27 23:18 |显示全部楼层

此文章由江北原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者江北所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

沙发。。。

评分

参与人数 2	积分 +8	收起理由
zhutou3	+ 3	我很赞同
渔妇	+ 5	沙发

查看全部评分

江北

水晶靴族

发表于 2014-6-27 23:19 |显示全部楼层

此文章由江北原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者江北所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

简单确实简单啊，，，各种的料儿找齐活了，混匀了上架烤就行了。。。

渔妇

金靴族

发表于 2014-6-27 23:19 |显示全部楼层

此文章由渔妇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者渔妇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

江北发表于 2014-6-27 22:18
沙发。。。

沙发女王

gulyxxf

皮靴族

发表于 2014-6-27 23:20 |显示全部楼层

此文章由 gulyxxf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gulyxxf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

渔妇

金靴族

发表于 2014-6-27 23:20 |显示全部楼层

此文章由渔妇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者渔妇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

江北发表于 2014-6-27 22:19
简单确实简单啊，，，各种的料儿找齐活了，混匀了上架烤就行了。。。 ...

我没有耐心。
有人说，要先加什么，搅匀了，再加什么，再搅匀。
我记不住

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
江北	+ 5	谢谢奉献

查看全部评分

66绣球

白金靴族

发表于 2014-6-27 23:22 |显示全部楼层

此文章由 66绣球原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 66绣球所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃吗?

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
渔妇	+ 2	好吃

查看全部评分

meijosh

布鞋族

发表于 2014-6-27 23:24 |显示全部楼层

此文章由 meijosh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 meijosh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好棒

渔妇

金靴族

发表于 2014-6-27 23:29 |显示全部楼层

此文章由渔妇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者渔妇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

66绣球发表于 2014-6-27 22:22
好吃吗?

挺好吃的

有些烤得太久了，就太干了。稍微软一些的就好吃。

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
江北	+ 5	感谢分享

查看全部评分

渔妇

金靴族

发表于 2014-6-27 23:29 |显示全部楼层

此文章由渔妇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者渔妇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

meijosh 发表于 2014-6-27 22:24
好棒

谢谢~

大海之韵

水晶靴族

发表于 2014-6-27 23:31 |显示全部楼层

此文章由大海之韵原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大海之韵所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错不错，俺是直接用的牛肉

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
渔妇	+ 2	你太有才了

查看全部评分

渔妇

金靴族

发表于 2014-6-27 23:33 |显示全部楼层

此文章由渔妇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者渔妇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大海之韵发表于 2014-6-27 22:31
不错不错，俺是直接用的牛肉

牛肉干好吃。可我做了几次，都不是很成功

江北

水晶靴族

发表于 2014-6-27 23:36 |显示全部楼层

此文章由江北原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者江北所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

渔妇发表于 2014-6-27 22:20
我没有耐心。
有人说，要先加什么，搅匀了，再加什么，再搅匀。
我记不住 ...

就这样简单最好啦，，，一点儿不伤神啊，，，懒人方子绝对最受欢迎！

白樱子

金靴族

发表于 2014-6-27 23:38 |显示全部楼层

此文章由白樱子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者白樱子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

冬天不种菜啦，在园艺班看不到你啦

改混美食版，开始贴冬膘啦

渔妇

金靴族

发表于 2014-6-27 23:40 |显示全部楼层

此文章由渔妇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者渔妇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

江北发表于 2014-6-27 22:36
就这样简单最好啦，，，一点儿不伤神啊，，，懒人方子绝对最受欢迎！ ...

没有办法啊，打小就被我妈骂“又馋又懒”

ssbb

银靴族

发表于 2014-6-27 23:43 |显示全部楼层

此文章由 ssbb 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ssbb 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃，看着

渔妇

金靴族

发表于 2014-6-27 23:43 |显示全部楼层

此文章由渔妇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者渔妇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

白樱子发表于 2014-6-27 22:38
冬天不种菜啦，在园艺班看不到你啦

改混美食版，开始贴冬膘啦

是啊~
俺越喊减肥的时候，就越想吃。
肿么办啊

渔妇

金靴族

发表于 2014-6-27 23:45 |显示全部楼层

此文章由渔妇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者渔妇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ssbb 发表于 2014-6-27 22:43
好吃，看着

试试吧，真的不难。
味道可以根据自己的喜好调整。

白樱子

金靴族

发表于 2014-6-27 23:47 |显示全部楼层

此文章由白樱子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者白樱子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

渔妇发表于 2014-6-27 22:43
是啊~
俺越喊减肥的时候，就越想吃。
肿么办啊

我要是想吃就坚决不减~~~哈哈

胖了过后，就后悔啦~~~嘻嘻

花为悦己者容

渔妇

金靴族

发表于 2014-6-27 23:50 |显示全部楼层

此文章由渔妇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者渔妇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

白樱子发表于 2014-6-27 22:47
我要是想吃就坚决不减~~~哈哈

我想减的时候，那句“吃饱了才有劲减肥”很容易就说服我了

白樱子

金靴族

发表于 2014-6-27 23:52 |显示全部楼层

此文章由白樱子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者白樱子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

渔妇发表于 2014-6-27 22:50
我想减的时候，那句“吃饱了才有劲减肥”很容易就说服我了

严重同意

花为悦己者容

大海之韵

水晶靴族

发表于 2014-6-27 23:52 |显示全部楼层

此文章由大海之韵原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大海之韵所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

渔妇发表于 2014-6-27 22:33
牛肉干好吃。可我做了几次，都不是很成功

一样很简单啊

俺要败种子阿败种子
热切期盼走过路过滴TX踊跃给俺加分分阿加分分，千万别手软

Forevernew

木屐族

发表于 2014-6-27 23:56 |显示全部楼层

此文章由 Forevernew 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Forevernew 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好香啊下周做试试

渔妇

金靴族

发表于 2014-6-27 23:56 |显示全部楼层

此文章由渔妇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者渔妇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

白樱子发表于 2014-6-27 22:52
严重同意

备受鼓励~

渔妇

金靴族

发表于 2014-6-27 23:57 |显示全部楼层

此文章由渔妇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者渔妇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大海之韵发表于 2014-6-27 22:52
一样很简单啊

你就直接说俺笨呗

oonie

钻石靴族

发表于 2014-6-27 23:57 |显示全部楼层

此文章由 oonie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

简单

渔妇

金靴族

发表于 2014-6-27 23:59 |显示全部楼层

此文章由渔妇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者渔妇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Forevernew 发表于 2014-6-27 22:56
好香啊下周做试试

试了上来秀一下哈

smel

皮靴族

发表于 2014-6-28 00:00 |显示全部楼层

此文章由 smel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 smel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着真简单

渔妇

金靴族

发表于 2014-6-28 00:00 |显示全部楼层

此文章由渔妇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者渔妇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

oonie 发表于 2014-6-27 22:57
简单

又笨又馋的银，就得找简单的

潜水老虎

金靴族

发表于 2014-6-28 00:01 |显示全部楼层

此文章由潜水老虎原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者潜水老虎所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错

12 3 4 5 6 7 8 / 8 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 简单美味牛肉脯 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复

2015年度奖章获得者