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[餐馆食肆] Hurstville 多来面小馆 [复制链接]

发表于 2014-6-12 23:51 |显示全部楼层
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这家今天新开张的小吃店位于好事围汽车站对面的主街上,火车站斜坡出口左拐第一家。由于看着他家装修,所以今天约了朋友迫不及待地去尝个鲜。坐在店里觉得有点乱,服务生一看就都是生手,人不少可没条理,连口水都要开口,几个人跑来问要不要点餐。有趣的是几个戴着白色一次性发套的(包括几个男生)在厨间里和店堂里穿梭,他们象是要传递注重食品卫生的感觉。一进店就有个带小孩的不知什么意思,后来朋友指点说是这家老板貌似,可你在店里带小孩是几个意思,是爱店如家还是要给店里营造家庭氛围,这一进门已经地方窄,还劳烦边带小孩边招呼客人,我不知怎么突然想到龙门客栈了。可这一切的一切在尝了第一口面条后都化为了一个赞,这家面馆可以再来。

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jimmy9046 + 4 在悉尼还是墨尔本?
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发表于 2014-6-13 00:37 |显示全部楼层
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最近都是新开餐馆的广告啊

发表于 2014-6-13 00:44 |显示全部楼层
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仔细看了一下地址~ 完全不知道 这家店在哪儿~ 写上街名也行啊~
hurstvillebus stop那么多。。。 哪一个是你说的啊??

发表于 2014-6-13 00:47 |显示全部楼层
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火车站斜坡就只有一个

发表于 2014-6-13 07:38 |显示全部楼层
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尝尝才知道

发表于 2014-6-15 22:25 |显示全部楼层
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还可以,没有好吃到流连忘返的地步

不过那抱着孩子招呼客人的,我真的觉得非常不专业,档次一下就被拉到底
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发表于 2014-6-15 22:29 |显示全部楼层
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卖什么的?就是面?

发表于 2014-6-15 22:35 |显示全部楼层
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可以去试试

发表于 2014-6-16 02:19 |显示全部楼层
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Mark

发表于 2014-6-16 10:25 |显示全部楼层
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都是什么面啊?

发表于 2014-6-16 11:23 |显示全部楼层
此文章由 enzojferrari 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 enzojferrari 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
周五去吃的,大排面+焖肉面+生煎。
先表扬下面做的不错,浇头嘛。。。
大排看似很大,其实肉极薄,简直可以涮肉片了,外面都是面。
焖肉很不到位,本应入口即化的,却要起来都费尽。
生煎既然是用家用煎锅做的,面吃完了才慢慢上来,底下为什么要铺满芝麻?味道也相当不地道。
价格方面,面9.5还可以,生煎6个8.8太坑爹!
服务方面,态度都很好,但可以看出明显是新店新手态度,座位布局一般,店员很多缺相当不够用,上了餐具不招呼没有茶水,上了面不招呼没有筷子。
打着名号沪式苏式的招牌,门口厨房里和老板娘又都是不折不扣北方人。
如没啥重大改进应该不会再去了。

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cissy03 + 4 总结得很到位

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发表于 2014-6-16 13:51 |显示全部楼层
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enzojferrari 发表于 2014-6-16 10:23
周五去吃的,大排面+焖肉面+生煎。
先表扬下面做的不错,浇头嘛。。。
大排看似很大,其实肉极薄,简直可以 ...

我的感觉跟你很相似,昨天来几个朋友就带大家去了斗味尝鲜。

发表于 2014-6-16 13:55 |显示全部楼层
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Birdzhao 发表于 2014-6-16 09:25
都是什么面啊?

看招牌象上海口味,记不全有雪菜肉丝面,焖肉面,葱油拌面,也有生煎,锅贴和馄饨。

发表于 2014-6-16 13:58 |显示全部楼层
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bluesknight 发表于 2014-6-15 21:29
卖什么的?就是面?

大多是上海口味的面食,也有生煎锅贴馄饨之类。

发表于 2014-6-16 14:02 |显示全部楼层
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上图片阿

发表于 2014-6-16 14:02 |显示全部楼层
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他家面下得确实不错,如果想吃碗面还是会去的。门口帮厨的阿姨那天说馄饨都卖完了,所以没吃到荠菜大馄饨。
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发表于 2014-6-16 14:03 |显示全部楼层
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callmelily 发表于 2014-6-16 12:51
我的感觉跟你很相似,昨天来几个朋友就带大家去了斗味尝鲜。

斗味咋样?

发表于 2014-6-16 14:03 |显示全部楼层
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bbspurpose 发表于 2014-6-16 13:02
上图片阿

你不是微信上都看过啦。

发表于 2014-6-16 14:09 |显示全部楼层
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enzojferrari 发表于 2014-6-16 13:03
斗味咋样?

可以尝尝,但菜式不多,做得可以。我们昨天点了条大芒漕烤鱼加了几样菜,鱼很嫩。糖醋排骨有点柴。夫妻肺片好。馄饨好像咸了点。五香豆干挺合我口味。他家现在烤鱼都是冰冻鱼。

发表于 2014-6-16 14:11 |显示全部楼层
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callmelily 发表于 2014-6-16 13:03
你不是微信上都看过啦。

这不为大家谋福利嘛

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callmelily + 4 偶对你的景仰如滔滔江水

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发表于 2014-6-16 14:26 |显示全部楼层
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callmelily 发表于 2014-6-16 13:09
可以尝尝,但菜式不多,做得可以。我们昨天点了条大芒漕烤鱼加了几样菜,鱼很嫩。糖醋排骨有点柴。夫妻肺 ...

冰冻鱼是好还是不好?...
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发表于 2014-6-16 14:36 |显示全部楼层
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enzojferrari 发表于 2014-6-16 13:26
冰冻鱼是好还是不好?...

同问。

发表于 2014-6-16 14:37 |显示全部楼层
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看了这个,还是去西贡小姐把。

发表于 2014-6-16 18:27 |显示全部楼层
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callmelily 发表于 2014-6-16 13:02
他家面下得确实不错,如果想吃碗面还是会去的。门口帮厨的阿姨那天说馄饨都卖完了,所以没吃到荠菜大馄饨。 ...

馄饨的肉馅是包子的肉馅,不好吃!我比较讨厌馄饨肉,包子肉和饺子肉用同一种做法的肉。面婆婆也是这种一肉三用的,吃什么都像吃包子,比较恶!

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依然一片天

发表于 2014-6-17 00:17 |显示全部楼层
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bbspurpose 发表于 2014-6-16 13:11
这不为大家谋福利嘛

你真是个好人啊啊啊

发表于 2014-6-17 00:18 |显示全部楼层
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enzojferrari 发表于 2014-6-16 13:26
冰冻鱼是好还是不好?...

中国人习惯吃活鱼日呀,味道鲜美。
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发表于 2014-6-17 00:20 |显示全部楼层
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xiaomifeng 发表于 2014-6-16 17:27
馄饨的肉馅是包子的肉馅,不好吃!我比较讨厌馄饨肉,包子肉和饺子肉用同一种做法的肉。面婆婆也是这种一 ...

多谢了,那我就不用费事了。

发表于 2014-6-17 00:21 |显示全部楼层
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zhulaoban 发表于 2014-6-16 13:36
同问。

我喜欢游水活鱼,冰冻的不鲜。

发表于 2014-6-17 00:23 |显示全部楼层
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zhulaoban 发表于 2014-6-16 13:37
看了这个,还是去西贡小姐把。

那个是粉,这家是面。

发表于 2014-6-17 07:43 |显示全部楼层
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