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[面食面点] 蛋香浓郁的老式鸡蛋糕，金黄松软，香甜美味，小时候的味道！ [复制链接]

GardenOfDreams

版主

发表于 2014-6-8 18:09 |显示全部楼层

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其貌不扬的老式鸡蛋糕，那份浓郁的蛋香让人欲罢不能！不输任何西点哦！

金黄松软，香甜美味，小时候的味道！

做法：

低筋面粉100克，过筛。

鸡蛋4个。

细砂糖40克。

黄油20克，化开。

全蛋打发，鸡蛋最好室温，容易打发。糖分三次加入，蛋液打出末再加，加早了打不发。

打成这样，可画八字不酝开。

加入面粉，黄油，拌匀。

大概12个纸杯。

烤箱180度，15分钟。

然后就享受吧！

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评分

参与人数 27	积分 +133	收起理由
yingying1212	+ 2	感谢分享
gracewei	+ 2	感谢分享
candy314	+ 2	你太有才了

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过好每一天。。。

明河素月

金靴族

发表于 2014-6-8 18:14 |显示全部楼层

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都闻到香味啦

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参与人数 1	积分 +5	收起理由
GardenOfDreams	+ 5	真是满屋蛋香！

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wca

木屐族

发表于 2014-6-8 18:47 |显示全部楼层

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看着就美味。

echomomo

铜靴族

发表于 2014-6-8 18:50 |显示全部楼层

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我一直都爱吃这个蛋糕,便宜又好吃

GardenOfDreams

版主

发表于 2014-6-8 18:59 |显示全部楼层

wca 发表于 2014-6-8 17:47
看着就美味。

吃着更美味！：）

过好每一天。。。

GardenOfDreams

版主

发表于 2014-6-8 19:02 |显示全部楼层

echomomo 发表于 2014-6-8 17:50
我一直都爱吃这个蛋糕,便宜又好吃

大人、娃娃都爱吃！相对于轻乳酪、戚风，老式鸡蛋糕更有质感，松松的又很香，娃娃们更爱这款！

过好每一天。。。

newmm

皮靴族

发表于 2014-6-8 19:02 |显示全部楼层

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改天学习乐

dumbo

皮靴族

发表于 2014-6-8 19:05 |显示全部楼层

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ivy-liao

水晶靴族

发表于 2014-6-8 19:08 |显示全部楼层

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最近鸡蛋比较贵

stmimi

白金靴族

发表于 2014-6-8 19:08 |显示全部楼层

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看着就好吃.真棒!

鱼鱼鱼

皮靴族

发表于 2014-6-8 19:19 |显示全部楼层

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评分加收藏

Robbie2018

水晶靴族

发表于 2014-6-8 19:20 |显示全部楼层

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老式蛋糕不加黄油，就是食用油而已。

海の沙

金靴族

发表于 2014-6-8 19:37 来自手机 |显示全部楼层

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好吃!易做!

生活就是在酿酒

银靴族

发表于 2014-6-8 19:44 |显示全部楼层

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好香啊

syutin

银靴族

发表于 2014-6-8 19:45 来自手机 |显示全部楼层

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我也爱做爱吃

GardenOfDreams

版主

发表于 2014-6-8 19:48 来自手机 |显示全部楼层

sunnykelly 发表于 2014-6-8 18:20
老式蛋糕不加黄油，就是食用油而已。

是，这不是条件好了，增加点儿香度，以前都素油。

以前小时候都自己带材料去打蛋糕，我妈拿一兜子鸡蛋，一瓶油，就打蛋糕去了，带回来两大塑料袋鸡蛋糕，还油油的，还没开饭就下掉半口袋了

过好每一天。。。

tyxzh

金靴族

发表于 2014-6-8 19:48 |显示全部楼层

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很像小时候吃的那种蛋糕

maggie2605

草鞋族

发表于 2014-6-8 20:05 来自手机 |显示全部楼层

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简单好用

maggie2605

草鞋族

发表于 2014-6-8 20:06 |显示全部楼层

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简单好用

貔貅

金靴族

发表于 2014-6-8 20:13 |显示全部楼层

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小时候味道啊

lingying.kong

金靴族

发表于 2014-6-8 20:16 |显示全部楼层

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好！

Little_Dreamer

皮靴族

发表于 2014-6-8 20:34 |显示全部楼层

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香

ygl

布鞋族

发表于 2014-6-8 21:13 |显示全部楼层

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一定要试试，谢谢分享。

IASKU

银靴族

发表于 2014-6-8 21:18 |显示全部楼层

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谢谢分享

hikari.xie

布鞋族

发表于 2014-6-8 21:53 |显示全部楼层

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还是小时候的蛋糕好吃！

aimely.cn

皮靴族

发表于 2014-6-8 22:33 |显示全部楼层

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收藏了，看着就好吃

alook

水晶靴族

发表于 2014-6-8 22:39 |显示全部楼层

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爱的喜悦

木屐族

发表于 2014-6-8 23:02 来自手机 |显示全部楼层

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明天就做，真赞！

Janet

铜靴族

发表于 2014-6-8 23:07 |显示全部楼层

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收藏，这个是不是全蛋海绵蛋糕？

GardenOfDreams

版主

发表于 2014-6-8 23:14 |显示全部楼层

Janet 发表于 2014-6-8 22:07
收藏，这个是不是全蛋海绵蛋糕？

嗯，没听过这名字，算是？

过好每一天。。。

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