WWS 午餐肉半价，牛油果3个$3

teuer

WWS 午餐肉半价，牛油果3个$3
查了 VIC 和 NSW 都是的

30 May 2014 - Sun 1 Jun 2014

关于午餐肉太咸的问题：大家可以买50% Less sodium 的

OAKHILL

所有的WWS？

SISIMAMA

哪里的？

onlysesia

午餐肉怎么吃？

teuer

sesia 发表于 2014-5-30 12:07
午餐肉怎么吃？

吃法来了。。

1、直接开罐吃

这当然是最简单，也是最经典的吃法。我专门试吃了一罐，除了鸡精味稍浓外，并不难吃。当然，前提是我已经在办公室里连续看了5个小时的版，夜宵时间未到，午饭也吃得不是很饱。

2、泡面

和第一种吃法一样简单。午餐肉切块，直接加在方便面里就可以。不怕麻烦的话，加一个鸡蛋，煮一下更好。这就是香港茶餐厅有名的“餐蛋面”。

3、拌沙拉

沙拉的原料可以自由增减，举凡黄瓜、土豆、西红柿、洋葱、胡萝卜、柿子椒、生菜、莴笋等等，都可以加入。这里只举最简单的搭配。

材料：午餐肉一听、黄瓜两根、土豆两块、沙拉酱

做法：

（1）土豆去片，切小块，过水，下盐水锅里略煮两分钟，捞起，过凉水；

（2）午餐肉切小块，黄瓜去不去皮均可，同样切小块；

（3）三样混合，加入沙拉酱，拌匀即可。

4、三明治

很多懒人不愿意做饭是因为讨厌刷锅洗碗。其实有一些简餐是根本不需要动明火的，原料也不难得。至于味道嘛，肯定比7-11的冷冻品要好吃。

材料：午餐肉一听、切片面包一包（超市都有）、黄瓜两条（或西红柿两只）、沙拉酱若干（最好用蛋黄酱，较香，或者用番茄酱也可以）

做法：

（1）午餐肉切厚片，黄瓜斜切片（如用西红柿，也切厚片）；

（2）取一片面包，放上午餐肉片（喜欢吃肉的可以放两片），加两大勺沙拉酱，抹匀，肉片上铺黄瓜片，再加一片面包，即可。

建议：

（1）如果不怕动明火的话，可以把午餐肉片两面稍煎一下，更香。或者煎一个荷包蛋夹进去，就变成了香港茶餐厅有名的“餐蛋治”，更惹味！

（2）一包切片面包大概有十来片，可以一次性多做几个，用保鲜膜包好搁在冰箱里，每天上班带一个，很好的工作餐。

5、肉碎鸡蛋羹

看似复杂，其实很简单，而且同样不需要动明火。

材料：午餐肉一块（用不了一听）、鸡蛋3只、葱花少许（没有也没关系）

做法：

（1）鸡蛋3只，打匀，加入同等量的水，再打匀；

（2）午餐肉适量，切小丁，加入蛋液中，适当加一点点盐（千万别加多了，一小撮即可。如没把握，宁可少加，事后还可以淋生抽补救）；

（3）撒上一点葱花，微波炉高火，2-3分钟即可，喜欢的话还可以淋一点香油。

6、辣椒炒午餐肉

刚刚都是懒人餐。接下来是需要动明火的，稍微复杂一点。这道菜原理实际上是把午餐肉当鲜肉使，除辣椒外，还可以跟各种蔬菜同炒，比如荷兰豆、卷心菜、西芹、丝瓜、黄瓜、西葫芦等等，其理同一。嗜辣的还可以加豆豉、豆瓣酱、剁椒，悉听尊便。

材料：午餐肉一听、辣椒两三只

做法：

（1）午餐肉切粗丝（不要太细，免得下锅容易碎。切片也可以，形状最好配合蔬菜的形状，大抵丝配丝、片配片），辣椒也切丝；

（2）热锅冷油，下午餐肉，略翻炒，加入辣椒，略翻炒，一点盐、糖，起锅（喜欢的也可淋一点生抽）。

7、乱炖

适合冬天吃。除了白菜，加平菇、酸菜、冬瓜、萝卜、粉丝都可以，原料不厌其多。窗外寒风瑟瑟，屋内餐肉飘香，那叫一个爽！

材料：午餐肉一听、白菜适量、大葱一根

做法：

（1）午餐肉切厚片，白菜掰成大块；

（2）热锅冷油，下葱段爆香，下白菜略翻炒，加一碗水，煮10分种；

（3）下午餐肉，再煮5分钟左右，加少许盐，即可。

建议：

如果加粉丝的话，先用水略泡，和午餐肉同时加入即可。

8、拌意大利面

这道菜看似有难度，其实很简单，只是过程稍微复杂一点。西餐不是想象中的那么麻烦。

材料：午餐肉一块（用不了一听）、洋葱半个、蘑菇四五个、番茄酱、意大利面（细条、螺旋、蝴蝶、斜管均可）

做法：

（1）先做肉酱。午餐肉、洋葱、蘑菇都切小丁；

（2）一小块黄油化开，橄榄油也可以，先下洋葱煸香，成透明色后，下午餐肉丁和蘑菇丁，翻炒至熟，加入番茄酱，熬5分钟左右（注意火不要太大，经常翻炒，别糊锅），加一点盐，看酱粘稠后就可以盛起；

（3）下面。水适当多一些，烧开，加一小撮盐，严格按照包装袋上的时间大火煮面，煮好后捞起，浇上肉酱，即可。

没有难吃的原料（只要新鲜），只有笨蛋厨子，有兴趣的不妨试试。

mickey_shao

sesia 发表于 2014-5-30 12:07
午餐肉怎么吃？

火锅

lemontreehua

请问如何选牛油果？

pandahc

mickey_shao 发表于 2014-5-30 12:11
火锅

涮锅好吃！

panda_08

哇，超爱这个午餐肉，平时很少打折，这次要去多囤一点！

teuer

lemontreehua 发表于 2014-5-30 12:23
请问如何选牛油果？

捏小的那头，如果软了就可以直接吃了。
硬的话要放几天。当然也不能挑太软的，那个就坏掉了。
再看整体表面有没有指甲大小黑块，那些很可能是伤。

vickys

去囤点午餐肉

liona2006

看了报纸说午餐肉deal只周末有效 Qld地区

Junko

正从车库往家里推呢

nicoleflopy

Wa也是只有周末有午餐肉，牛油果没有

jjstar10

印象里小时候吃过午餐肉

coolbzk

直接网上买了，不错，午餐肉好

terry11

刚买午餐肉
不错

ccTT999

午餐肉涮火锅不错

lemontoes

sesia 发表于 2014-5-30 12:07
午餐肉怎么吃？

麻辣香锅

heartsuger

多谢楼主分享，并且还超级详细分享吃法！辛苦辛苦

至尊小熊猫

sesia 发表于 2014-5-30 12:07
午餐肉怎么吃？

多年的战斗经验说，SPAM必须要煎一下才最好吃（不放油）。

其他的我觉得都是扯，因为spam很咸！！！火锅，麻辣香锅等等都不要用这个，调味之后会更咸！

最简单的吃法：

切片煎一下 + 过夜米饭 + 生菜 + 寿司紫菜包上吃。

不好吃找我，我连续给你加3天分！

鱼羊鲜

好给力啊

鱼羊鲜

至尊小熊猫 发表于 2014-5-30 14:07
多年的战斗经验说，SPAM必须要煎一下才最好吃（不放油）。

其他的我觉得都是扯，因为spam很咸！！！火锅 ...

好像有lite的

lemontreehua

teuer 发表于 2014-5-30 12:26
捏小的那头，如果软了就可以直接吃了。
硬的话要放几天。当然也不能挑太软的，那个就坏掉了。
再看整体表 ...

非常感谢

maya

至尊小熊猫 发表于 2014-5-30 15:07
多年的战斗经验说，SPAM必须要煎一下才最好吃（不放油）。

其他的我觉得都是扯，因为spam很咸！！！火锅 ...

凉着吃？

至尊小熊猫

鱼羊鲜 发表于 2014-5-30 14:08
好像有lite的

Lite不是不咸，一样咸。

这款火锅真的不好吃，太咸了，当然如果是白水清汤的锅底除外 = =

至尊小熊猫

maya 发表于 2014-5-30 14:09
凉着吃？

䊮

热着吃啊。

我的核心意思就是SPAM一定要 煎一下 味道完全不一样。不信你可以试一下。

鱼羊鲜

至尊小熊猫 发表于 2014-5-30 14:10
Lite不是不咸，一样咸。

这款火锅真的不好吃，太咸了，当然如果是白水清汤的锅底除外 = = ...

稍微好点，做蛋炒饭也不错

niuniumum

这个午餐肉只能煮着吃，其他吃法都太咸。火锅不错

至尊小熊猫

鱼羊鲜 发表于 2014-5-30 14:11
稍微好点，做蛋炒饭也不错

是的。炒饭也不错。就是配着味道淡的好些。 而且一定要加热。