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[一日三餐] 香肠一盘 [复制链接]

xiaoxiaoj

铜靴族

发表于 2014-5-28 23:32 |显示全部楼层

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本帖最后由 xiaoxiaoj 于 2014-5-29 21:21 编辑

前一阵做了几斤香肠，经过几天的风吹，终于可以吃了，蒸煮了二根，20分钟后，那个香味，可馋人了，切好上盘

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datou2z	+ 5	感谢分享
workhard	+ 4	你太有才了
大胃	+ 5	感谢分享

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livetoeat

金靴族

发表于 2014-5-28 23:33 |显示全部楼层

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看起来不错，好饿

紫薇星

银靴族

发表于 2014-5-28 23:41 |显示全部楼层

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不错

9112001

金靴族

发表于 2014-5-28 23:48 |显示全部楼层

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酒呢

wengjiazhen

皮靴族

发表于 2014-5-28 23:51 |显示全部楼层

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好香啊，麻烦做法啊

emily-dd

金靴族

发表于 2014-5-28 23:52 |显示全部楼层

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大晚上晒香肠，是想影响社会和谐么？不行啊，流口水啦

xiaoxiaoj

铜靴族

发表于 2014-5-29 00:09 |显示全部楼层

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wengjiazhen 发表于 2014-5-28 22:51
好香啊，麻烦做法啊

五花肉3KG洗干净，沥干水分，切成一指长条待用，拌料：盐（五大勺，拌好后，要尝一下的），酒：玫瑰露一大匙，黄酒五大匙，生姜一大大块切碎，葱花一小碗，糖二大匙，五香粉少许，十三香少许，鸡精二大勺，把所有调味倒入切好的五花肉内拌均匀，放冰箱一天，下一步就是灌肉了，这个就不用说了吧，把肠衣套在漏斗上，把肉放进去......

Jingstar

布鞋族

发表于 2014-5-29 00:59 |显示全部楼层

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我也饿了

workhard

皮靴族

发表于 2014-5-29 10:07 来自手机 |显示全部楼层

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绝对的美味啊

江北

水晶靴族

发表于 2014-5-29 10:12 |显示全部楼层

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天啊，，，这个想起来绝对是销魂啊。。。

harbridge

水晶靴族

发表于 2014-5-29 10:13 |显示全部楼层

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好馋啊。肉不用切成肉糜或小肉丁？

stmimi

白金靴族

发表于 2014-5-29 10:16 |显示全部楼层

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肠衣在那里有卖的?

stmimi

白金靴族

发表于 2014-5-29 10:18 |显示全部楼层

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emily-dd 发表于 2014-5-28 22:52
大晚上晒香肠，是想影响社会和谐么？不行啊，流口水啦

>

多摆一把叉子就可以了.

大胃

水晶靴族

发表于 2014-5-29 10:28 |显示全部楼层

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切肉的活谁干的？够辛苦

铭宝妈

银靴族

发表于 2014-5-29 12:50 |显示全部楼层

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然后晒太阳吗？

emily-dd

金靴族

发表于 2014-5-29 14:02 |显示全部楼层

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stmimi 发表于 2014-5-29 09:18
>

多摆一把叉子就可以了.

再添碗白米饭哈亲，香肠配白米饭，就是绝配啦

Little_Dreamer

皮靴族

发表于 2014-5-29 17:14 |显示全部楼层

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美味

lucyliu8472

水晶靴族

发表于 2014-5-29 18:05 |显示全部楼层

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xiaoxiaoj 发表于 2014-5-28 23:09
五花肉3KG洗干净，沥干水分，切成一指长条待用，拌料：盐（五大勺，拌好后，要尝一下的），酒：玫瑰露一 ...

味道和买的那种中国香肠烧菜那种类似吗？

房奴孩奴猫奴

filmok

铜靴族

发表于 2014-5-29 19:25 |显示全部楼层

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lansehaiyang

皮靴族

发表于 2014-5-29 19:30 |显示全部楼层

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xiaoxiaoj 发表于 2014-5-28 23:09
五花肉3KG洗干净，沥干水分，切成一指长条待用，拌料：盐（五大勺，拌好后，要尝一下的），酒：玫瑰露一 ...

请问：什么是玫瑰露？谢谢

louis555koo

皮靴族

发表于 2014-5-29 19:31 |显示全部楼层

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我也想吃

xiaoxiaoj

铜靴族

发表于 2014-5-29 21:37 |显示全部楼层

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lansehaiyang 发表于 2014-5-29 18:30
请问：什么是玫瑰露？谢谢

是达成卖的一种白酒

xiaoxiaoj

铜靴族

发表于 2014-5-29 21:40 |显示全部楼层

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lucyliu8472 发表于 2014-5-29 17:05
味道和买的那种中国香肠烧菜那种类似吗？

这种是煮熟后切片吃的，也可以炒菜时当配菜用

xiaoxiaoj

铜靴族

发表于 2014-5-29 21:42 |显示全部楼层

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铭宝妈发表于 2014-5-29 11:50
然后晒太阳吗？

放在通风处吹一周

xiaoxiaoj

铜靴族

发表于 2014-5-29 21:43 |显示全部楼层

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大胃发表于 2014-5-29 09:28
切肉的活谁干的？够辛苦

哈哈，全是我一个人完成的，为了吃，不辛苦

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参与人数 1	积分 +8	收起理由
大胃	+ 8	我很赞同

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luola

布鞋族

发表于 2014-5-29 21:43 |显示全部楼层

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貌似闻到香味了

xiaoxiaoj

铜靴族

发表于 2014-5-29 21:43 |显示全部楼层

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stmimi 发表于 2014-5-29 09:16
肠衣在那里有卖的?

华人店

xiaoxiaoj

铜靴族

发表于 2014-5-29 22:39 |显示全部楼层

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stmimi 发表于 2014-5-29 09:18
>

多摆一把叉子就可以了.

好的呀，欢迎

LifesoCool

皮靴族

发表于 2014-5-30 00:32 |显示全部楼层

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stmimi

白金靴族

发表于 2014-5-30 09:30 |显示全部楼层

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xiaoxiaoj 发表于 2014-5-29 20:43
华人店

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谢谢回复.

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