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[地方特色] 一年一次的包粽子日子到啦（广东肉粽） [复制链接]

rsrrj

皮靴族

发表于 2014-5-27 14:51 |显示全部楼层

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本帖最后由 rsrrj 于 2014-5-27 18:06 编辑

一年一次的包粽子日子到啦！昨晚备好料，今天早上起床后开始泡东西，早餐后送往小孩上学就开始裹粽子啦。

介绍一下粽子材料，糯米/去皮绿豆/五香五花肉/虾米瑶柱/栗子/花生/粽叶

邻居家阿姨也来帮忙，妈妈有伴一起做，中午我负责下面下饺子给大家当午餐。

终于开始煮啦，等一下煮好开吃的时候再来拍给大家瞧瞧！

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miumiusyd	+ 4	感谢分享
stacey918	+ 4	妈妈们看起来很专业

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rsrrj

皮靴族

发表于 2014-5-27 14:57 |显示全部楼层

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顺便要赞美一下，两位妈咪都好年轻。我要准备去儿子kindergarten做helper，回来应该就可以吃到香香的粽子。

weilei8381

皮靴族

发表于 2014-5-27 16:13 |显示全部楼层

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nuer1327

木屐族

发表于 2014-5-27 17:23 |显示全部楼层

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妈妈的味道

emily-dd

金靴族

发表于 2014-5-27 17:43 |显示全部楼层

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妈妈的手艺真好，俺家的粽子是“逃犯棕”，五花大绑型的，正在煮，还不知道结果哪能

together

银靴族

发表于 2014-5-27 17:49 |显示全部楼层

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喜欢肉粽，妈妈真年轻

rsrrj

皮靴族

发表于 2014-5-27 19:07 |显示全部楼层

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今年做的比去年好吃

haozi

皮靴族

发表于 2014-5-27 19:13 |显示全部楼层

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好年轻的妈妈啊

IASKU

银靴族

发表于 2014-5-27 21:58 |显示全部楼层

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看到最喜欢吃的肉粽，流口水了。

tamama

布鞋族

发表于 2014-5-27 22:09 |显示全部楼层

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Mary2013

白金靴族

发表于 2014-5-27 22:15 |显示全部楼层

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肇庆肉粽吗(monkey39)

junebabe

木屐族

发表于 2014-5-27 22:29 |显示全部楼层

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放绿豆又放花生，lz祖籍哪里啊

rsrrj

皮靴族

发表于 2014-5-27 22:56 |显示全部楼层

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广东

rsrrj

皮靴族

发表于 2014-5-27 22:57 |显示全部楼层

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有什么放什么而已

Hong606

白金靴族

发表于 2014-5-27 23:09 |显示全部楼层

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Jully

光脚族

发表于 2014-5-27 23:19 |显示全部楼层

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哇呜！必须点赞

sweetapples

银靴族

发表于 2014-5-27 23:23 来自手机 |显示全部楼层

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求做法!

海南候鸟

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发表于 2014-5-27 23:24 |显示全部楼层

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立马想起嘉兴大肉粽，豆沙粽。妈妈的味道来了吗？

vickys

布鞋族

发表于 2014-5-28 10:42 |显示全部楼层

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onetouch

皮靴族

发表于 2014-5-28 10:44 |显示全部楼层

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羡慕会包粽子的，我奶奶去世后，家里就没人包粽子了：（

Purplelight

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发表于 2014-5-28 10:45 |显示全部楼层

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昨天好友送粽子来啦

送来想了半天，才想起来什么节日

kicoandy

银靴族

发表于 2014-5-28 11:56 |显示全部楼层

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nice nice

jessason

银靴族

发表于 2014-5-28 12:29 |显示全部楼层

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fabulous

皮靴族

发表于 2014-5-28 12:44 |显示全部楼层

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过程呢？？？第一张是材料，都后面就做好了，，，，晕啊

唯_月

皮靴族

发表于 2014-5-28 12:50 |显示全部楼层

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我喜欢里面只放绿豆，五香肥肉加咸蛋黄的。

LZ放的栗子是生的还是煮熟的啊？

jenny1994

银靴族

发表于 2014-5-28 14:30 |显示全部楼层

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不错呀

LISI

皮靴族

发表于 2014-5-28 15:54 来自手机 |显示全部楼层

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求能买一些吗？

wxyzab

皮靴族

发表于 2014-5-28 18:13 |显示全部楼层

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emily-dd 发表于 2014-5-27 16:43
妈妈的手艺真好，俺家的粽子是“逃犯棕”，五花大绑型的，正在煮，还不知道结果哪能 ...

我包的粽子和你的估计是一个地儿跑出来的。也五花大绑的。。。

rsrrj

皮靴族

发表于 2014-5-28 18:16 |显示全部楼层

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唯_月发表于 2014-5-28 11:50
我喜欢里面只放绿豆，五香肥肉加咸蛋黄的。

LZ放的栗子是生的还是煮熟的啊？ ...

栗子，可珍贵了，是上月去公园捡的野生栗子，没能及时吃完的，晒干保存至今。生的直接包粽子就可以了，煮好的粽子很香甜，咸蛋黄，很难买到新鲜的，而且也贵，所以就免了，换栗子代替。

注

rsrrj

皮靴族

发表于 2014-5-28 18:20 |显示全部楼层

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LISI 发表于 2014-5-28 14:54
求能买一些吗？

是个好建议，不过不知道定什么价格才适合。真材实料的粽子！光煮就3.5个小时，一共包了68个，三锅才煮完。派朋友和邻居暂时就派掉了22只了，自己家人吃了10多只，剩下的留着慢慢吃。

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