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[甜品烘焙] 不可辜负的美食cont.---烘培甜品篇 [复制链接]

fvalor

皮靴族

发表于 2014-5-7 23:19 |显示全部楼层

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本帖最后由 fvalor 于 2014-5-8 09:23 编辑

烘培之路漫漫兮.....
过程极其享受
整个屋子都会散发甜美的香气.

重芝士蛋糕大理石纹装饰

豆沙猪头包奶黄兔兔包玫瑰花卷

榴莲班戟

盆栽酸奶奥利奥是泥土

南瓜饼

肠仔包

馥郁布朗尼

芒果雪梅娘

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评分

参与人数 8	积分 +40	收起理由
KEVINQ	+ 3	高端、大气、上档次。
米饭团子	+ 2	你太有才了
细雨漫步	+ 4	你太有才了

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fvalor

皮靴族

发表于 2014-5-7 23:22 |显示全部楼层

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我只想说不太会发帖,各种文字图片都凌乱了杯具完全没有美感

Bubblegal

银靴族

发表于 2014-5-8 01:11 |显示全部楼层

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沙发

EricaW

水晶靴族

发表于 2014-5-8 01:11 |显示全部楼层

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又一美食高手

布朗尼旁边的装饰像一树枝上有只小鸟在窥视你的美味

有空LZ上些做法，好让咱们学习学习。

一脸茫然

银靴族

发表于 2014-5-8 01:13 |显示全部楼层

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请问重cheese cake有方子嘛？

workhard

皮靴族

发表于 2014-5-8 01:37 来自手机 |显示全部楼层

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喜欢，lz厉害。关注中

jians70164

草鞋族

发表于 2014-5-8 02:00 |显示全部楼层

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求南瓜饼的做法

fvalor

皮靴族

发表于 2014-5-8 09:11 |显示全部楼层

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EricaW 发表于 2014-5-8 00:11
又一美食高手布朗尼旁边的装饰像一树枝上有只小鸟在窥视你的美味有空LZ上些做法，好让咱们学 ...

谢谢，我会陆续更新菜谱。另外还有中餐篇可以一起交流

datou2z

钻石靴族

发表于 2014-5-8 10:49 |显示全部楼层

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哇，美女大厨啊～欢迎欢迎！

每样甜点都做的好精致好可爱，是专业的吗？

下次上方子吧，如果有过程图的话就更完美了。

fvalor

皮靴族

发表于 2014-5-8 12:59 |显示全部楼层

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datou2z 发表于 2014-5-8 09:49
哇，美女大厨啊～欢迎欢迎！

每样甜点都做的好精致好可爱，是专业的吗？

谢谢您的慷慨积分，我不是什么专业的就是爱好，这里厨神太多了以后相互学习不断精进

fvalor

皮靴族

发表于 2014-5-8 14:50 |显示全部楼层

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一脸茫然发表于 2014-5-8 00:13
请问重cheese cake有方子嘛？

关于CHEESE CAKE 已经另起了一个帖, 希望可以有帮助.

azz1212

皮靴族

发表于 2014-5-8 15:51 |显示全部楼层

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jessason

银靴族

发表于 2014-5-8 16:26 |显示全部楼层

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你太厉害了！

wizartist

布鞋族

发表于 2014-5-8 16:30 |显示全部楼层

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非常强！

aimom

银靴族

发表于 2014-5-8 16:52 |显示全部楼层

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xyz58

银靴族

发表于 2014-5-8 17:19 |显示全部楼层

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开一个美女私房菜。

aimely.cn

皮靴族

发表于 2014-5-8 20:38 |显示全部楼层

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又是一个美女大厨

尹小雅

金靴族

发表于 2014-5-8 20:42 |显示全部楼层

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惭愧的加分

做的真好拍的也好

xykang

皮靴族

发表于 2014-5-8 22:35 |显示全部楼层

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足迹美食版太多美女厨神了！佩服啊！好好向你们学习！

shiyetiger

布鞋族

发表于 2014-5-9 01:11 |显示全部楼层

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好漂亮的甜点版上高手云集啊

cannysh

皮靴族

发表于 2014-5-12 22:12 |显示全部楼层

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coeur

水晶靴族

发表于 2014-5-12 22:25 |显示全部楼层

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甜品漂亮，人也漂亮！

细雨漫步

白金靴族

发表于 2014-5-12 22:49 |显示全部楼层

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，好可爱的点心

jiajialing

银靴族

发表于 2014-5-12 22:51 |显示全部楼层

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mm你不是开店的吗？豆沙猪头包奶黄兔兔包卖不卖的？

fvalor

皮靴族

发表于 2014-5-12 22:58 |显示全部楼层

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本帖最后由 fvalor 于 2014-5-12 22:01 编辑

jiajialing 发表于 2014-5-12 21:51
mm你不是开店的吗？豆沙猪头包奶黄兔兔包卖不卖的？

啊我不是开店的。我就自己网上搜方子蓝后随便弄的你要喜欢下次做了来拿些尝尝。豆沙奶黄馅都自己做的没添加哈哈以后有空上方子上次做多了也是送朋友了

jiajialing

银靴族

发表于 2014-5-12 23:52 |显示全部楼层

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fvalor 发表于 2014-5-12 21:58
啊我不是开店的。我就自己网上搜方子蓝后随便弄的你要喜欢下次做了来拿些尝尝。豆沙奶黄馅都自 ...

mm太有才啦，羡慕哦

ahnet

布鞋族

发表于 2014-5-13 00:05 |显示全部楼层

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好漂亮！赞

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2014-5-13 01:05 |显示全部楼层

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好漂亮啊

fvalor

皮靴族

发表于 2014-5-13 09:35 |显示全部楼层

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本帖最后由 fvalor 于 2014-5-13 14:59 编辑

jians70164 发表于 2014-5-8 01:00
求南瓜饼的做法

南瓜饼其实很简单。就是南瓜蒸烂捣泥和糯米粉混合至可以捏成型。分小团像包包子那样杆成圆皮包入豆沙馅。再搓圆用牙签映出南瓜纹路最后用葡萄干做南瓜梗来装饰下，镉水蒸熟就可以享用了。这个就为了好看，一般我是杆成圆饼两面粘上白芝麻在平底锅少油煎熟的那样更香。

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mamajia

木屐族

发表于 2014-5-13 12:10 |显示全部楼层

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足迹真是藏龙卧虎.

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