新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 一盘虾 grilled tiger prawn

精华好帖回顾
· 天天的2004 (2005-1-24) sail	· ***快来看！这就是白如雪、薄如纸，即将失传的肠粉工艺—— 布拉肠***（海量图演示制作全过程） (2012-1-10) 猪小妹
· 80年代经典电视剧译制片之二 - 贴完了，请大家继续补充 (2008-10-30) zmzhu	· [三刀厨侠争霸赛]- 饕餮之餐---鱼翅捞饭 (2008-9-29) komen

12 / 2 页下一页

查看: 3787|回复: 44

[煎炒炖煮] 一盘虾 grilled tiger prawn [复制链接]

talen

银靴族

发表于 2014-4-14 21:00 |显示全部楼层

此文章由 talen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 talen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Coles老虎虾特价，就买了一些，先腌后烤，晚餐时大受欢迎。

做法：
虾剪须，开背，去肠。然后用橄榄油，柠檬汁，蒜蓉，海盐，胡椒粉，thyme（或者oregano，或者parsley）拌匀腌制（喜辣的还可以放辣椒粉）。
锅子烧热后，把虾放锅里码整齐，边烤边往虾身刷腌料汁，一面烤好，翻面烤另一面。
吃的时候蘸千岛酱。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 10	积分 +43	收起理由
伤心太平洋	+ 3	你太有才了
又见飞刀	+ 2	香！
QDSYDNEY	+ 2	Yummy!

查看全部评分

这里，就是这里了

talen

银靴族

发表于 2014-4-14 21:04 |显示全部楼层

此文章由 talen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 talen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

windy6817

皮靴族

发表于 2014-4-14 21:09 |显示全部楼层

此文章由 windy6817 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 windy6817 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看起来好好吃啊

Hong606

白金靴族

发表于 2014-4-14 21:11 |显示全部楼层

此文章由 Hong606 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Hong606 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

流哈喇子了。

夏目

木屐族

发表于 2014-4-14 21:18 |显示全部楼层

此文章由夏目原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者夏目所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

又饿了。。。

littlebb

银靴族

发表于 2014-4-14 21:20 |显示全部楼层

此文章由 littlebb 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 littlebb 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

特价是几钱?

talen

银靴族

发表于 2014-4-14 21:25 |显示全部楼层

此文章由 talen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 talen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

littlebb 发表于 2014-4-14 20:20
特价是几钱?

18，原价23

这里，就是这里了

又十年

皮靴族

发表于 2014-4-14 21:28 |显示全部楼层

此文章由又十年原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者又十年所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这种做法的虾肉吃起来应该是跟烤鱼片似的很有咬劲吧？

中澳特快

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2014-4-14 21:33 |显示全部楼层

此文章由中澳特快原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者中澳特快所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

食欲来了

staw

木屐族

发表于 2014-4-14 21:34 |显示全部楼层

此文章由 staw 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 staw 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

剛食完飯又想吃了

nikki66yoyo

银靴族

发表于 2014-4-14 21:36 |显示全部楼层

此文章由 nikki66yoyo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 nikki66yoyo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢吃，可以吃掉1KG！

talen

银靴族

发表于 2014-4-14 21:54 |显示全部楼层

此文章由 talen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 talen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

又十年发表于 2014-4-14 20:28
这种做法的虾肉吃起来应该是跟烤鱼片似的很有咬劲吧？

不会，很嫩的。最大特色是香，而且美味全在虾壳上，最后收拾时，那叫一个香

这里，就是这里了

talen

银靴族

发表于 2014-4-14 21:55 |显示全部楼层

此文章由 talen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 talen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

nikki66yoyo 发表于 2014-4-14 20:36
喜欢吃，可以吃掉1KG！

好像明天还有特价，去买吧

这里，就是这里了

happymaomao314

草鞋族

发表于 2014-4-14 23:53 |显示全部楼层

此文章由 happymaomao314 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 happymaomao314 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好馋人

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2014-4-15 00:00 |显示全部楼层

此文章由 WS---兔宝宝原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美味啊

1999

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2014-4-15 00:08 |显示全部楼层

此文章由 1999 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 1999 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

明天去买

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
talen	+ 2	谢谢加分！

查看全部评分

唯_月

皮靴族

发表于 2014-4-15 12:42 |显示全部楼层

此文章由唯_月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者唯_月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

是生的tiger prawn？
LZ说的放锅里烤是啥样的呢？是放在平底锅上煎的还是放烤箱烤啊？

偶得意地笑

木屐族

发表于 2014-4-15 12:47 |显示全部楼层

此文章由偶得意地笑原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者偶得意地笑所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我烧虾最大的问题是烧不干，虾本身会出汁水。lz有啥好建议？

mr_founder

银靴族

发表于 2014-4-15 12:49 |显示全部楼层

此文章由 mr_founder 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mr_founder 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

千岛酱

虾配点酸味，赞

tooheys_new

银靴族

发表于 2014-4-15 12:53 |显示全部楼层

此文章由 tooheys_new 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tooheys_new 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错啊~

talen

银靴族

发表于 2014-4-15 12:54 |显示全部楼层

此文章由 talen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 talen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

唯_月发表于 2014-4-15 11:42
是生的tiger prawn？
LZ说的放锅里烤是啥样的呢？是放在平底锅上煎的还是放烤箱烤啊？ ...

生的，BBQ最好，可以放烤箱，也可以用grill pan，平底锅都可以，一定要烧热，有BBQ的效果最好

评分

参与人数 2	积分 +4	收起理由
又见飞刀	+ 2	感谢分享
唯_月	+ 2	你太有才了

查看全部评分

这里，就是这里了

talen

银靴族

发表于 2014-4-15 12:57 |显示全部楼层

此文章由 talen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 talen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

偶得意地笑发表于 2014-4-15 11:47
我烧虾最大的问题是烧不干，虾本身会出汁水。lz有啥好建议？

一楼贴的是烤虾，所以不会有水出来。
红烧虾，我家LD还特意多烧点汁，孩子喜欢拌饭拌面条吃

这里，就是这里了

talen

银靴族

发表于 2014-4-15 13:02 |显示全部楼层

此文章由 talen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 talen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mr_founder 发表于 2014-4-15 11:49
千岛酱

虾配点酸味，赞

谢谢点赞

这里，就是这里了

Bubblegal

银靴族

发表于 2014-4-15 13:02 |显示全部楼层

此文章由 Bubblegal 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Bubblegal 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美味

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
talen	+ 2	谢谢加分！

查看全部评分

cindy207

铜靴族

发表于 2014-4-15 13:05 |显示全部楼层

此文章由 cindy207 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cindy207 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

要是炭烤的就绝了

talen

银靴族

发表于 2014-4-15 13:07 |显示全部楼层

此文章由 talen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 talen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

cindy207 发表于 2014-4-15 12:05
要是炭烤的就绝了

那是，哪天再碳烤一下

这里，就是这里了

findcaiyzh

银靴族

发表于 2014-4-15 13:37 |显示全部楼层

此文章由 findcaiyzh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 findcaiyzh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好好吃啊！

cannysh

皮靴族

发表于 2014-4-15 13:44 |显示全部楼层

此文章由 cannysh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cannysh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

wawa528

木屐族

发表于 2014-4-15 15:37 |显示全部楼层

此文章由 wawa528 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wawa528 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这几天馋虾，正愁做法呢！

datou2z

钻石靴族

发表于 2014-4-16 12:18 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这虾大的看着真带劲！

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 一盘虾 grilled tiger prawn [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

参与宝库编辑功臣