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[其他] 小心激素草莓!5种草莓不要买 [复制链接]

发表于 2014-4-3 17:38 |显示全部楼层
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本帖最后由 天涯海角2 于 2014-4-3 17:40 编辑

有时候我们买的草莓个头很大却不怎么甜,有的草莓虽然硬硬的不容易碰破,但是吃到嘴巴里口感也很差,还有的内心是中空的。其实,有些草莓是打了激素的,用膨大剂让草莓的体积增加。但是这些添加剂吃到身体里面,危害是很大的。那么有哪些方法可以辨别草莓是否打过激素呢?
       
如何鉴别激素草莓编辑首先,看品种。个头大的草莓多呈圆锥形,如果形状太奇怪就要谨慎。其次,激素草莓上色不均匀、光泽度差,而且在底部果柄处,颜色青红分明。 此外,正常草莓表面的芝麻粒是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的,就要警惕了。再次,正常草莓果肉鲜红,很少空腔。激素草莓轻易就能掰开,果肉颜色发白,空腔较多。最后,正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。

图1,左边两颗,是我们经常见到的样子,形状不规则,但是特别大,这种就是过量使用激素的草莓,果面凹凸不平,果形不整。而右边两颗就是自然生长的草莓,正常的是呈圆锥形或者长圆锥形。

图2,左边两颗过量使用激素的草莓靠近叶子的地方是白色的,但是我们很多时候吃的都是这个样子的。这种草莓上色不均匀,光泽度很差,果柄处颜色发青发白,其实就是催大的果实。而右边两颗自然生长的草莓颜色均匀、红艳,光泽度好,让人一看就很有食欲,而且这种圆锥形的草莓口感香甜,那种催熟的草莓香味感很淡。

图3左边4块很明显就是使用了过量激素催大的草莓,对比来看,这种草莓空腔现象比较多、空腔大,果肉颜色发白,上色差。右边4块自然生长的草莓果肉饱满,内部果肉呈现红色,而且几乎没有空心。

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发表于 2014-4-3 18:04 |显示全部楼层
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看来这里还吃不到不打激素的

发表于 2014-4-3 18:17 |显示全部楼层
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breville 发表于 2014-4-3 18:04
看来这里还吃不到不打激素的

自己种

发表于 2014-4-3 20:06 |显示全部楼层
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澳洲这边还没有吧

发表于 2014-4-3 20:18 |显示全部楼层
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学习

发表于 2014-4-3 20:23 |显示全部楼层
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我看这边超市里经常有这样的草莓啊。看着就奇形怪状的。
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发表于 2014-4-3 20:42 |显示全部楼层
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看来超市里的都是激素的

发表于 2014-4-3 20:44 |显示全部楼层
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庆幸N年没吃草莓了,自从市场出现硬的,老家说的铁果子以后,就几乎没吃了。只在回老家吃的果园自己种的

发表于 2014-4-3 20:58 |显示全部楼层
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看来以后不能给小孩吃了,感谢分享

发表于 2014-4-3 20:58 |显示全部楼层
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难道一直吃的是打了激素的?澳洲也让这么做?

发表于 2014-4-3 20:59 |显示全部楼层
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澳洲也有这种事情 这,这,这不是逼着大家要务农嘛
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发表于 2014-4-3 21:00 |显示全部楼层
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:o

发表于 2014-4-3 21:05 |显示全部楼层
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超市全是激素玩意 有时候甜 有时候不甜

发表于 2014-4-3 21:17 |显示全部楼层
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澳洲的草莓不怎么好吃。

发表于 2014-4-3 21:19 |显示全部楼层
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晕死,这样下去除了自己种的,要不然都不能吃到天然的了

发表于 2014-4-3 21:29 |显示全部楼层
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自己种吧
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发表于 2014-4-3 21:32 |显示全部楼层
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哇,太可怕了,还是尽量吃当令的水果吧

发表于 2014-4-3 21:35 |显示全部楼层
此文章由 tinaking666999 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tinaking666999 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
俺都是吃自己种的

发表于 2014-4-3 21:36 |显示全部楼层
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难怪买的草莓老是不好吃

发表于 2014-4-3 21:44 |显示全部楼层
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澳洲竟然也打化学剂,没有安全的地方了

发表于 2014-4-3 22:22 |显示全部楼层
此文章由 yyw 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yyw 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
感谢分享呀, 今后得注意了
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发表于 2014-4-3 22:25 |显示全部楼层
此文章由 妾是堤边絮 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 妾是堤边絮 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很多年前听说草莓是用避孕药催熟的,不知真假

发表于 2014-4-3 22:26 |显示全部楼层
此文章由 ADrich 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ADrich 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
学习了,难怪好久没吃到好吃的草莓

发表于 2014-4-3 22:27 |显示全部楼层
此文章由 Lovelypanda 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Lovelypanda 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢谢提醒

发表于 2014-4-3 22:27 |显示全部楼层
此文章由 iameagles 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 iameagles 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真是要小心才是

发表于 2014-4-3 22:28 |显示全部楼层
此文章由 Michelle2014 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Michelle2014 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
反正吃起来没味的估计就不是天然的
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发表于 2014-4-3 22:29 |显示全部楼层
此文章由 hyue68 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hyue68 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这么多说道

发表于 2014-4-3 22:34 |显示全部楼层
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我以为就中国的草莓才打激素呢。。。汗到了

发表于 2014-4-4 09:13 |显示全部楼层
此文章由 Bubblegal 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Bubblegal 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请问如果买到的草莓像左边的,但是甜,无空心,那么是有激素吗?

发表于 2014-4-4 09:18 |显示全部楼层
此文章由 missdrafter 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 missdrafter 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
澳洲也就是空气好过国内,食品也是不安全的。激素、瘦肉精比国内还厉害。

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