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[甜品烘焙] adelaide bus蛋糕，peppa pig [复制链接]

ZZY6113

皮靴族

发表于 2014-3-30 16:47 |显示全部楼层

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上周做的奶油公交车蛋糕和peppa pig 蛋糕。公交车蛋糕体用了个12寸的原味海绵蛋糕，peppa用了2个8寸原味戚风。本来打算把Peppa放在蛋糕上，翻糖peppa太重怕压坏蛋糕，最后peppa就只能坐在家门口了。

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eva_kong	+ 5	你太有才了，好看
emily-dd	+ 3	你太有才了

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爱做,更爱吃

emily-dd

金靴族

发表于 2014-3-30 16:51 |显示全部楼层

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LZ这就是开店的水平啊，灰常庆幸我家孩子已经长大，要不做MM的压力太大

he275

金靴族

发表于 2014-3-30 17:22 |显示全部楼层

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楚天流云

皮靴族

发表于 2014-3-30 17:28 |显示全部楼层

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牛

yuanyuanfish

铜靴族

发表于 2014-3-30 20:22 |显示全部楼层

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五颜六色的是奶油吗？还是别的。。。

ZZY6113

皮靴族

发表于 2014-3-30 21:15 |显示全部楼层

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yuanyuanfish 发表于 2014-3-30 19:22
五颜六色的是奶油吗？还是别的。。。

对的，都是奶油。

爱做,更爱吃

yuanyuanfish

铜靴族

发表于 2014-3-30 21:16 |显示全部楼层

ZZY6113 发表于 2014-3-30 20:15
对的，都是奶油。

塑性很好哎，用的thickened cream吗？

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2014-3-30 22:00 |显示全部楼层

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filmok

铜靴族

发表于 2014-3-30 22:16 |显示全部楼层

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漂亮

ZZY6113

皮靴族

发表于 2014-3-30 23:02 |显示全部楼层

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yuanyuanfish 发表于 2014-3-30 20:16
塑性很好哎，用的thickened cream吗？

对，都是用的thickened cream

爱做,更爱吃

ZZY6113

皮靴族

发表于 2014-3-30 23:04 |显示全部楼层

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emily-dd 发表于 2014-3-30 15:51
LZ这就是开店的水平啊，灰常庆幸我家孩子已经长大，要不做MM的压力太大 ...

哈哈，其实只要妈妈亲手做的，都好。

爱做,更爱吃

辣椒麻麻

皮靴族

发表于 2014-3-30 23:24 来自手机 |显示全部楼层

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黑色的眼睛用什么弄的啊？超市都买不到黑的色素

liangpi1234

金靴族

发表于 2014-3-30 23:41 |显示全部楼层

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楼主太牛了，以后订蛋糕，就找你啦。

emily-dd

金靴族

发表于 2014-3-30 23:42 |显示全部楼层

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ZZY6113 发表于 2014-3-30 23:04
哈哈，其实只要妈妈亲手做的，都好。

MM不是都有一双巧手啊

所以，经常在美食版混点

wwswws

木屐族

发表于 2014-3-31 00:03 |显示全部楼层

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ZZY6113

皮靴族

发表于 2014-3-31 15:20 |显示全部楼层

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本帖最后由 ZZY6113 于 2014-3-31 20:02 编辑

辣椒麻麻发表于 2014-3-30 22:24
黑色的眼睛用什么弄的啊？超市都买不到黑的色素

烘焙店有卖。可以将各种颜色色素混合成黑色，也可以加可可粉做成接近黑色的深棕色。

爱做,更爱吃

cannysh

皮靴族

发表于 2014-3-31 20:30 |显示全部楼层

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livetoeat

金靴族

发表于 2014-3-31 21:44 |显示全部楼层

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