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[其他] a2的牛奶很特别？ [复制链接]

chainray

白金靴族

发表于 2014-3-27 11:12 |显示全部楼层

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老婆特意关照，必须买a2的，否则她不喝

难道a2有啥特别的？我怎么喝不出来

要不弄个普通的，灌在a2的瓶里去试试？

sydney2006

银靴族

发表于 2014-3-27 11:16 |显示全部楼层

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奶味特别浓。

Simon张

木屐族

发表于 2014-3-27 11:22 |显示全部楼层

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喝了不拉稀

macro_micro_eco

皮靴族

发表于 2014-3-27 11:25 |显示全部楼层

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味道差别挺大的

karenhangxu

铜靴族

发表于 2014-3-27 11:28 |显示全部楼层

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I like A2 only

enzojferrari

皮靴族

发表于 2014-3-27 11:34 |显示全部楼层

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想起一句笑话：“我只喝依云水”

ParrotFish

皮靴族

发表于 2014-3-27 11:38 |显示全部楼层

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灌点其他牛奶，必须的！

shawn-oz

金靴族

发表于 2014-3-27 11:38 |显示全部楼层

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卖噱头

众禾土生

银靴族

发表于 2014-3-27 11:42 |显示全部楼层

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挺好的，儿子爱喝

李墨

草鞋族

发表于 2014-3-27 11:43 |显示全部楼层

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喝不出差别

对我来说都一样

AMother

皮靴族

发表于 2014-3-27 11:43 |显示全部楼层

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像品酒一样，倒两杯，闭着眼睛喝，看哪个是a2

weiweizx

金靴族

发表于 2014-3-27 11:45 |显示全部楼层

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我喝不太出来，但孩子喝的出来差别

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lavender_z	+ 6	感谢分享

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兔兔狗

铜靴族

发表于 2014-3-27 11:46 |显示全部楼层

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没有任何学术性的报告显示A2蛋白好过A1蛋白，就好像两种颜色的奶牛，A2的牧场是只有一种颜色的奶牛，其他品牌的牧场奶牛有两种颜色。

icedcoffee

铜靴族

发表于 2014-3-27 11:46 |显示全部楼层

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能喝出来的。

chainray

白金靴族

发表于 2014-3-27 11:49 |显示全部楼层

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兔兔狗发表于 2014-3-27 11:46
没有任何学术性的报告显示A2蛋白好过A1蛋白，就好像两种颜色的奶牛，A2的牧场是只有一种颜色的奶牛，其他品 ...

奶牛不都是黑白的么？

这样子的

禱告，因为我渺小。。。。

vickys

布鞋族

发表于 2014-3-27 11:49 |显示全部楼层

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喝不出来，感觉差不多

大胃

水晶靴族

发表于 2014-3-27 11:50 |显示全部楼层

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大批量生产，区别不大

wwbbaadd

皮靴族

发表于 2014-3-27 11:51 |显示全部楼层

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鱼羊鲜

水晶靴族

发表于 2014-3-27 11:51 |显示全部楼层

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国内经验告诉我们这些东西要换着喝

兔兔狗

铜靴族

发表于 2014-3-27 11:52 |显示全部楼层

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chainray 发表于 2014-3-27 11:49
奶牛不都是黑白的么？

这样子的

那是个举例，牛奶里含有两种蛋白A1跟A2 绝大多数奶牛妈妈都含有两种，少部分奶牛妈妈只有A2的蛋白，牧场把只有A2蛋白的奶牛隔离出来，生产的牛奶自然只有A2牛奶了，其实成本上没有任何差别，牛也没有区别就是个基因不同而已。 A2这个主要是做品牌形象跟别人的不同，理论上想找到A2比其他蛋白好的证明是根本没有的。所以好牌子的其他牛奶跟A2价格其实没有多大差别。

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Bubblegal	+ 2	感谢分享
lostme	+ 2	原来牛奶也有学问

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兔兔狗

铜靴族

发表于 2014-3-27 11:57 |显示全部楼层

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牛奶的口感差异主要来自于牛奶本身蛋白质脂肪的含量不同，每一个牧场的牛出来牛奶在蛋白质，脂肪上都有区别，这也直接影响到牛奶的收购价格，口感好的大多数奶源价格也会稍微贵一些，口感淡的牛奶1是可能奶源不够好 2就是加了 permeate 乳清，虽然蛋白质成分差别不大但是脂肪含量低口感不会很好跟skim milk一个道理。