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[煎炒炖煮] 【参加活动】圣诞小聚--烤虾船 [复制链接]

发表于 2013-12-31 18:09 |显示全部楼层
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本帖最后由 黄老师 于 2013-12-31 18:14 编辑

消化不良,喝了一周的粥。加上家里的灵魂人物去HOLIDAY了,本来打算懒一下,就与老公两人混日子了。
话说那天下午三点多,正躺着眯眼呢,迷糊中老公打电话来,说是外甥与两个小娃来吃饭,问我要买些什么菜。想到老公就会买那个油鸡,还有那小朋友不爱吃的蚝,算了吧。还是赶紧起床找冰箱吧。

主菜是这个,名字自己起吧—芝士柠檬虾船

有一天看香港的一档美食节目,在做这个。大概是一档节目一小时,那个肥男主持就废话连篇地,才看到折盒子,我就睡着了。醒来的时候人家已经吃上了,中间重要环节就靠我自己琢磨了:


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datou2z  在2014-1-1 01:05  +30分  并说
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发表于 2013-12-31 18:16 |显示全部楼层
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. Sha fa

发表于 2013-12-31 18:20 |显示全部楼层
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本帖最后由 黄老师 于 2013-12-31 21:51 编辑

图中还有一个卤鸭翅,煎烤红茹(这个菜不好看,但是极其入味),一个炒素。另外有给小朋友的蒸蛋,一个南瓜腊肉香饭。小朋友吃得好开心,忙得忘记留照片了

就说说那道主菜吧:

话说盒子还没折好,楼主就睡着了,这盒子自己琢磨吧。
虾头剪开,肉切小段,去筋。盒底涂油,放入虾肉,小片Zuccini西葫芦,虾头下垫点小蔬菜丁,虾油会流下去,放点蛋黄酱与其它你喜欢的酱(白色的),这里用的是个COLESLOW,可以加点蛋液,撒芝士碎,放上头尾。
烤箱180度,15分钟,或者看芝士发黄,出炉,挤柠檬汁。
味道很好的喔,小朋友吃起来很方便,加上蒸蛋,南瓜香香饭,搞定了~


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逆潮鲸 + 4 你太有才了,新年第一分加给你!.
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发表于 2013-12-31 18:21 |显示全部楼层
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本帖最后由 黄老师 于 2013-12-31 18:34 编辑
kici 发表于 2013-12-31 18:16
. Sha fa


动作太快了,还没放好照片,虾已经被你吃上了



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大丫头吃得快,搞定小丫头那会,给她这些。

果然又吃好多:

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发表于 2013-12-31 18:26 |显示全部楼层
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发表于 2013-12-31 20:54 |显示全部楼层
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不错 白条了

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发表于 2013-12-31 21:20 |显示全部楼层
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发表于 2013-12-31 21:25 |显示全部楼层
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不错

发表于 2013-12-31 21:33 来自手机 |显示全部楼层
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这个虾太有型啦。要学起来

发表于 2013-12-31 22:04 |显示全部楼层
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那个虾好香啊!

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发表于 2013-12-31 22:15 |显示全部楼层
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造型不错,漂亮。
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发表于 2013-12-31 22:17 |显示全部楼层
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很不错

发表于 2013-12-31 22:17 |显示全部楼层
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老师有没有给猫猫吃年夜饭?

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黄老师 + 2 你太有才了

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发表于 2013-12-31 22:23 |显示全部楼层
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oonie 发表于 2013-12-31 22:04
那个虾好香啊!

芝士焗大虾。

你的海鲜呢?

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发表于 2013-12-31 22:25 |显示全部楼层
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oonie 发表于 2013-12-31 22:04
那个虾好香啊!

要是喜欢,可以放洋葱碎,先炒再混在虾肉里。

发表于 2013-12-31 22:25 |显示全部楼层
此文章由 ivy-liao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ivy-liao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

回头找个视频看看学起来
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发表于 2013-12-31 22:31 |显示全部楼层
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alook 发表于 2013-12-31 22:17
老师有没有给猫猫吃年夜饭?

今年还没有喔。
以前的猫也不馋,一日七条虾,她的猫生就很快乐了

发表于 2013-12-31 22:33 |显示全部楼层
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ivy-liao 发表于 2013-12-31 22:25

回头找个视频看看学起来

呵呵,其实特简单,就是盒子费功夫,要做尺寸相同更难了。

发表于 2013-12-31 22:45 |显示全部楼层
此文章由 WS---兔宝宝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看上这个芝士虾了,要学了做做看

发表于 2013-12-31 22:47 |显示全部楼层
此文章由 oonie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
deen 发表于 2013-12-31 21:23
芝士焗大虾。

你的海鲜呢?

今天钓鱼去了,现在好累啊 !你今晚吃了什麼?

发表于 2013-12-31 22:48 |显示全部楼层
此文章由 qianqian2007 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qianqian2007 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着就好吃
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发表于 2013-12-31 22:50 |显示全部楼层
此文章由 deen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 deen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
oonie 发表于 2013-12-31 22:47
今天钓鱼去了,现在好累啊 !你今晚吃了什麼?

等到现在了。说了一声,现在好累啊 ,没了。

发表于 2013-12-31 23:05 |显示全部楼层
此文章由 oonie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
deen 发表于 2013-12-31 21:50
等到现在了。说了一声,现在好累啊 ,没了。

发表于 2013-12-31 23:10 |显示全部楼层
此文章由 flowerzx8866 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 flowerzx8866 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2014-1-1 01:07 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个虾船好有创意!

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黄老师 + 2 新年快乐!

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发表于 2014-1-1 04:25 |显示全部楼层
此文章由 ahansky 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ahansky 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着就好吃
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发表于 2014-1-1 11:33 |显示全部楼层
此文章由 鱼鱼鱼 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 鱼鱼鱼 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
虾看着好复杂

发表于 2014-1-1 11:37 |显示全部楼层
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鱼鱼鱼 发表于 2014-1-1 11:33
虾看着好复杂

新年快乐!

小朋友吃起来就简单开心了

发表于 2014-1-1 18:36 |显示全部楼层
此文章由 lemontreehua 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lemontreehua 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
馋人的芒果

发表于 2014-1-2 23:42 |显示全部楼层
此文章由 talentzj01 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 talentzj01 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
虾做得真不错, 小朋友肯定喜欢

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