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[甜品烘焙] 【参加活动】秀秀我家的圣诞晚餐 [复制链接]

kitcat

金靴族

发表于 2013-12-24 21:35 |显示全部楼层

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本帖最后由 kitcat 于 2013-12-24 21:40 编辑

主菜：Curtis Stone的脆皮肘子，好吃易做。买了接近5kg的一只肘子，后来切掉一圈还有那么大。。。烤了足足三小时。皮狠酥脆，里面鲜嫩多汁。

切片分食，搭配的是cranberry sauce，还有土豆泥和蔬菜沙拉做sides。

奶油蘑菇汤，不走寻常路尝试换用swiss brown mushroom做，黑掉了

味道还是不错的，连吃不惯西餐的老妈都爱喝。

甜点是圣诞老人和圣诞树，都是草莓做的。想出这个主意的人真是太有才了，可爱又好吃！圣诞老人应该大家都会做吧，树就是用奶油糖霜在草莓上挤满尖尖，然后撒上珠子糖装饰。

还有新出炉的蝴蝶酥

好久没做饭了，幸而手还没生，大家吃的还满意，呼～

祝吃货们圣诞快乐！

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娜椒妹	+ 2
鱼鱼有刺儿	+ 5	你太有才了
Pinkrose	+ 2	你太有才了

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datou2z 在2013-12-25 12:09 +30分 并说

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yuxing

铜靴族

发表于 2013-12-24 21:38 |显示全部楼层

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dayup

草鞋族

发表于 2013-12-24 21:40 |显示全部楼层

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最后一个，好有创意啊，什么做的呀

peanut

钻石靴族

发表于 2013-12-24 21:43 |显示全部楼层

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甜品好可爱！

hmjsmile

铜靴族

发表于 2013-12-24 21:44 |显示全部楼层

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sandra

木屐族

发表于 2013-12-24 21:45 |显示全部楼层

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kitcat

金靴族

发表于 2013-12-24 21:45 |显示全部楼层

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dayup 发表于 2013-12-24 21:40
最后一个，好有创意啊，什么做的呀

都是草莓做滴～

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WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2013-12-24 21:47 |显示全部楼层

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看上蝴蝶酥了

dayup

草鞋族

发表于 2013-12-24 21:47 |显示全部楼层

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kitcat 发表于 2013-12-24 21:45
都是草莓做滴～

绿的也是草莓？(paopaobing(62))

Anye@kk

铜靴族

发表于 2013-12-24 21:48 |显示全部楼层

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甜品很可爱！！

MEGAPOXY

木屐族

发表于 2013-12-24 21:54 |显示全部楼层

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肘子不错呀

kitcat

金靴族

发表于 2013-12-24 21:56 |显示全部楼层

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WS---兔宝宝发表于 2013-12-24 21:47
看上蝴蝶酥了

谢谢分分～这个被一扫光了，好久没吃还真是有些想念中式点心

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kitcat

金靴族

发表于 2013-12-24 21:57 |显示全部楼层

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dayup 发表于 2013-12-24 21:47
绿的也是草莓？

芯子是草莓呀，绿的是frosting，奶油糖霜

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aimely.cn

皮靴族

发表于 2013-12-24 21:57 |显示全部楼层

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LZ做得真好，喜欢那个甜点，很可爱

添乐

布鞋族

发表于 2013-12-24 22:00 |显示全部楼层

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kuikui

木屐族

发表于 2013-12-24 22:12 |显示全部楼层

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甜点做的真好•可爱极了:

wwwjs

金靴族

发表于 2013-12-24 22:19 |显示全部楼层

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草莓构思巧妙，且不难做

jingwen2082

铜靴族

发表于 2013-12-24 22:24 |显示全部楼层

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甜点好可爱，蝴蝶酥超喜欢

tigermami

木屐族

发表于 2013-12-24 22:26 |显示全部楼层

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流口水！

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2013-12-24 22:35 |显示全部楼层

kitcat 发表于 2013-12-24 21:56
谢谢分分～这个被一扫光了，好久没吃还真是有些想念中式点心

我也好久没有吃了，看来要自己动手学着做做看

20101010

水晶靴族

发表于 2013-12-24 22:39 |显示全部楼层

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脆皮肘子烤得真好。

vwv

布鞋族

发表于 2013-12-24 23:18 |显示全部楼层

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烤3个小时，翻几遍啊？

西米她娘

皮靴族

发表于 2013-12-24 23:19 |显示全部楼层

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talentzj01

皮靴族

发表于 2013-12-24 23:22 |显示全部楼层

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脆皮肘子真是不错啊

贝贝小爱

皮靴族

发表于 2013-12-24 23:25 |显示全部楼层

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太厉害了，一个比一个厉害

XIAOTUDOU

白金靴族

发表于 2013-12-24 23:34 |显示全部楼层

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甜点好漂亮

JiaJiaLe

布鞋族

发表于 2013-12-24 23:37 |显示全部楼层

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细雨漫步

白金靴族

发表于 2013-12-24 23:57 |显示全部楼层

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，尤其喜欢甜点

可爱的女人

铜靴族

发表于 2013-12-25 01:22 |显示全部楼层

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漂亮

寧靜默

皮靴族

发表于 2013-12-25 01:43 |显示全部楼层

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甜点好可爱

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