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[甜品烘焙] 【bakeathome】别拍我啊!我的书本蛋糕又来了... [复制链接]

发表于 2013-11-3 13:23 |显示全部楼层
此文章由 幸运猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 幸运猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 幸运猫 于 2013-11-3 12:25 编辑

这个造型好像很受欢迎,这是我做的第四本书了,大多童鞋会订购小开本9寸的书型蛋糕,然后会放上满满的玫瑰和雏菊,最近太喜欢裱花了,尤其喜欢这样的vintage感觉,正好还买了一条类似色系的丝带。蛋糕胚是原味戚风,草莓奶油夹层。








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参与人数 7积分 +31 收起 理由
tjh_0320 + 4 你太有才了!漂亮的有点舍不得吃了也!.
hzsunnybay + 3 你太有才了
datou2z + 11 感谢分享

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在家烘焙,我家在南澳
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发表于 2013-11-3 14:36 |显示全部楼层
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好手艺啊

发表于 2013-11-3 15:05 |显示全部楼层
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发表于 2013-11-3 15:18 |显示全部楼层
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你为什么不在悉尼呢?

发表于 2013-11-3 15:25 |显示全部楼层
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发表于 2013-11-3 15:35 |显示全部楼层
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发表于 2013-11-3 15:38 |显示全部楼层
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看起来,手艺精湛呀!

发表于 2013-11-3 16:07 |显示全部楼层
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好美的花!

发表于 2013-11-3 16:31 |显示全部楼层
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太漂亮了

发表于 2013-11-3 16:41 |显示全部楼层
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xyz58 发表于 2013-11-3 14:18
你为什么不在悉尼呢?

为什么呢?不知道啊,03年在悉尼读书,04年初就搬家到南澳啦,在这里安家落户生子。
在家烘焙,我家在南澳

发表于 2013-11-3 16:44 |显示全部楼层
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每次看到你的蛋糕就想定一个,但是看到你的签名,
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发表于 2013-11-3 16:45 |显示全部楼层
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xyz58 发表于 2013-11-3 15:44
每次看到你的蛋糕就想定一个,但是看到你的签名,

谢谢啦!视觉上满足一下也好。
在家烘焙,我家在南澳

发表于 2013-11-3 16:51 |显示全部楼层
此文章由 ying0409 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ying0409 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
漂亮

发表于 2013-11-3 16:53 |显示全部楼层
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xyz58 发表于 2013-11-3 14:18
你为什么不在悉尼呢?

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参与人数 1积分 +4 收起 理由
xyz58 + 4 安慰一下

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发表于 2013-11-3 17:12 |显示全部楼层
此文章由 churchman 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 churchman 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
粉丝又进来拜莫了 今天分散光了 明天补上

发表于 2013-11-3 17:33 |显示全部楼层
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好漂亮,哪些花是用翻糖做的吗?奶油应该做不到这效果吧
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发表于 2013-11-3 17:43 |显示全部楼层
此文章由 巴黎春天 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 巴黎春天 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很漂亮,但是没看出像本书。

发表于 2013-11-3 18:07 |显示全部楼层
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不舍得吃,太美了

发表于 2013-11-3 18:22 |显示全部楼层
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学习一下

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2013-11-3 20:46 |显示全部楼层
此文章由 lavender_z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这么漂亮,都舍不得吃掉啦

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参与人数 1积分 +3 收起 理由
Serenity + 3 赞同

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发表于 2013-11-3 20:53 |显示全部楼层
此文章由 babycat 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 babycat 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好美
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发表于 2013-11-3 21:18 |显示全部楼层
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Doumiluo 发表于 2013-11-3 16:33
好漂亮,哪些花是用翻糖做的吗?奶油应该做不到这效果吧

鲜奶油抹面,奶油霜裱花,不是翻糖。
在家烘焙,我家在南澳

发表于 2013-11-3 21:21 |显示全部楼层
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Doumiluo 发表于 2013-11-3 16:33
好漂亮,哪些花是用翻糖做的吗?奶油应该做不到这效果吧

鲜奶油抹面,奶油霜裱花,不是翻糖。
在家烘焙,我家在南澳

发表于 2013-11-3 21:23 |显示全部楼层
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巴黎春天 发表于 2013-11-3 16:43
很漂亮,但是没看出像本书。

只是借用那个形式,侧面做出书页的层次,表面有点起伏。没有翻糖那么逼真啦!
在家烘焙,我家在南澳

发表于 2013-11-3 21:25 |显示全部楼层
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巴黎春天 发表于 2013-11-3 16:43
很漂亮,但是没看出像本书。

只是借用那个形式,侧面做出书页的层次,表面有点起伏。没有翻糖那么逼真啦!
在家烘焙,我家在南澳

发表于 2013-11-3 21:42 |显示全部楼层
此文章由 肥羊 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 肥羊 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这还让人吃吗
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发表于 2013-11-3 23:29 |显示全部楼层
此文章由 WS---兔宝宝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这么美,怎么舍得吃啊

发表于 2013-11-4 21:06 |显示全部楼层
此文章由 anthonyty 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 anthonyty 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真漂亮

发表于 2013-11-4 22:14 |显示全部楼层
此文章由 tjh_0320 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tjh_0320 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真的超漂亮!

发表于 2013-11-4 22:47 |显示全部楼层
此文章由 大花猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大花猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不是蛋糕是艺术

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