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[美食活动] 参加活动我爱吃排骨一将吃排骨进行到底之排骨蚝仔粥 [复制链接]

xhioanog

银靴族

发表于 2013-10-10 23:57 |显示全部楼层

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本帖最后由 xhioanog 于 2013-10-11 01:30 编辑

夏日炎炎，没啥胃口，吃清淡点。备料，主角排骨小蚝一打银鱼少许，生姜葱莞茜少许，排骨洗净，开水滚去血水，加短米煮成米粥，临熟前才下银鱼，生蚝，姜，葱，香菜，胡椒粉，盐。上碗，成品，看起来很开胃，吃完一身汗，挥一挥汗水，看带来多少浮云。

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大胃在2013-10-11 10:17 +30分 并说谢谢

寧靜默

皮靴族

发表于 2013-10-11 00:05 |显示全部楼层

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看起来好好吃

哪里可以买到小蚝？

xhioanog

银靴族

发表于 2013-10-11 00:07 |显示全部楼层

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寧靜默发表于 2013-10-11 00:05
看起来好好吃

哪里可以买到小蚝？

唐人鱼店就有，我在flemington买的，挑小的，一打约十四，五块左右。

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cycwong21

钻石靴族

发表于 2013-10-11 00:14 |显示全部楼层

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两样都是我的至爱

寧靜默

皮靴族

发表于 2013-10-11 00:15 |显示全部楼层

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谢谢

oonie

钻石靴族

发表于 2013-10-11 00:55 |显示全部楼层

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看起来不錯

xhioanog

银靴族

发表于 2013-10-11 00:59 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2013-10-11 00:55
看起来不錯

谢谢你的分分

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gyxyxgu

草鞋族

发表于 2013-10-11 01:31 |显示全部楼层

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赞！看了就好有胃口

LGracie

铜靴族

发表于 2013-10-11 08:53 |显示全部楼层

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学你中午也吃这粥

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chatchat

铜靴族

发表于 2013-10-11 09:14 |显示全部楼层

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这个我喜欢，不过我们家都说排骨汤烧粥。

xhioanog

银靴族

发表于 2013-10-11 10:57 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2013-10-11 00:55
看起来不錯

谢谢你的加分鼓励

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shangpin

白金靴族

发表于 2013-10-11 10:59 |显示全部楼层

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潮州沙窝粥

xhioanog

银靴族

发表于 2013-10-11 11:00 |显示全部楼层

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chatchat 发表于 2013-10-11 09:14
这个我喜欢，不过我们家都说排骨汤烧粥。

这个粥夏天没胃口，午餐最好。

xhioanog

银靴族

发表于 2013-10-11 11:01 |显示全部楼层

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shangpin 发表于 2013-10-11 10:59
潮州沙窝粥

食货

LGracie

铜靴族

发表于 2013-10-11 14:53 |显示全部楼层

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xhioanog 发表于 2013-10-11 00:07
唐人鱼店就有，我在flemington买的，挑小的，一打约十四，五块左右。

我买不到那么小的生蚝

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居家花草

金靴族

发表于 2013-10-11 15:51 |显示全部楼层

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上你家吃，啥时再做(monkey23)

居家花草

金靴族

发表于 2013-10-11 15:52 |显示全部楼层

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LGracie 发表于 2013-10-11 14:53
我买不到那么小的生蚝

嫂子，别乱跑。

LGracie

铜靴族

发表于 2013-10-11 16:00 |显示全部楼层

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居家花草发表于 2013-10-11 15:52
嫂子，别乱跑。

咱一听说有好吃的就赶着过来借鉴，借鉴。

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xhioanog

银靴族

发表于 2013-10-11 16:00 |显示全部楼层

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LGracie 发表于 2013-10-11 14:53
我买不到那么小的生蚝

大的也行，切对半。

xhioanog

银靴族

发表于 2013-10-11 16:02 |显示全部楼层

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居家花草发表于 2013-10-11 15:51
上你家吃，啥时再做

再约

fengliu1234

白金靴族

发表于 2013-10-11 16:04 |显示全部楼层

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粥不错

xhioanog

银靴族

发表于 2013-10-11 16:09 |显示全部楼层

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fengliu1234 发表于 2013-10-11 16:04
粥不错

粥是广东人的叫法，潮汕人叫糜

上海兔兔

皮靴族

发表于 2013-10-11 16:12 |显示全部楼层

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求步骤

xhioanog

银靴族

发表于 2013-10-11 16:15 |显示全部楼层

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上海兔兔发表于 2013-10-11 16:12
求步骤

见一楼，不要光顾看图，忘了中间的文字做法，编辑来不好

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上海兔兔

皮靴族

发表于 2013-10-11 16:22 |显示全部楼层

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xhioanog 发表于 2013-10-11 16:15
见一楼，不要光顾看图，忘了中间的文字做法，编辑来不好

看到了，看到了，原来秘密在图中啊。立刻去加分哈!

xhioanog

银靴族

发表于 2013-10-11 16:25 |显示全部楼层

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上海兔兔发表于 2013-10-11 16:22
看到了，看到了，原来秘密在图中啊。立刻去加分哈!

记得要煮到排骨的两头有点脱骨了，那才香，再下别的。

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WISDOM1993

银靴族

发表于 2013-10-11 19:14 |显示全部楼层

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xhioanog

银靴族

发表于 2013-10-11 19:25 |显示全部楼层

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WISDOM1993 发表于 2013-10-11 19:14
这个赞

谢谢，互相交流。

众禾土生

银靴族

发表于 2013-10-11 20:08 |显示全部楼层

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喜欢粥

shulanmei

皮靴族

发表于 2013-10-11 21:37 |显示全部楼层

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到晚上就看见好吃的

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