新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 有了它，谁还去买许记熟食——超简单版夫妻肺片 ...

精华好帖回顾
· 面【原创分享】- 更新完毕 (2016-10-19) eat1983	· 【原创】说说我做店遇到的Teenage们【完结篇更新在92楼】 (2010-11-9) 晴天
· 【参加活动】值得一去再去的地方------3年前那次惊心动魄的西藏尼泊尔之旅 (2010-8-16) lsxmm	· 选校之路-私校印象 (2011-4-15) Spidermonkey

12 3 / 3 页下一页

查看: 8744|回复: 77

[一日三餐] 有了它，谁还去买许记熟食——超简单版夫妻肺片 [复制链接]

节约的饭团

木屐族

发表于 2013-10-6 19:12 |显示全部楼层

此文章由节约的饭团原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者节约的饭团所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

老爸是地道的中国胃，在国内就经常两个熟食一瓶啤酒打发晚饭。老俩口过来探亲，总是觉得这里没有好吃的。有次带他们去BOX HILL，路过许记熟食店，老爸看到夫妻肺片就俩眼放光，买了一盒回家又觉得味道不行。为了他，这怎么着我也得研究出好吃的夫妻肺片来。

成品图：

第一步，去华人肉铺买各种杂碎，我买的牛肚，鸡肫，猪舌头，牛腱子，猪耳朵。总之想吃什么就买什么。
第二步，全部白水煮熟，我加了一些花椒八角，高压锅上汽后20分钟。
第三步，捞出来晾干冷藏，会比较容易切。

看看冷藏后的杂碎们：

切切切，只要切成小片小条小块就好：

加香菜，蒜蓉，和后排的各种调料：

装盘，加花生碎，开吃！

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 6	积分 +18	收起理由
zhxixi	+ 5	你太有才了
Mary2013	+ 1	谢谢奉献
a720424	+ 2	感谢分享

查看全部评分

mjyang

银靴族

发表于 2013-10-6 19:16 |显示全部楼层

此文章由 mjyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mjyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大爱啊，赞！

sunrongsz

皮靴族

发表于 2013-10-6 19:18 |显示全部楼层

此文章由 sunrongsz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sunrongsz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

最右边的是什么料啊，看不清楚

dieselrocks

皮靴族

发表于 2013-10-6 19:19 |显示全部楼层

此文章由 dieselrocks 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dieselrocks 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

花椒油吧

节约的饭团

木屐族

发表于 2013-10-6 19:21 |显示全部楼层

两小瓶分别是“百味斋”牌子的辣椒油和青花椒油，猫本SPRINGVALE的达成有的卖。

sunrongsz

皮靴族

发表于 2013-10-6 19:22 |显示全部楼层

此文章由 sunrongsz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sunrongsz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢，改天试试，今天没分了

many

皮靴族

发表于 2013-10-6 19:29 |显示全部楼层

此文章由 many 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 many 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

从来没有吃过

LWZ721214

木屐族

发表于 2013-10-6 19:30 |显示全部楼层

此文章由 LWZ721214 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 LWZ721214 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

卖相不错，看着就有食欲。

hutu

金靴族

发表于 2013-10-6 19:37 |显示全部楼层

此文章由 hutu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hutu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

东西不错，孝心可嘉

anthonyty

铜靴族

发表于 2013-10-6 19:38 |显示全部楼层

此文章由 anthonyty 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 anthonyty 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

blue-iris

木屐族

发表于 2013-10-6 19:42 |显示全部楼层

此文章由 blue-iris 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 blue-iris 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

自己做的可以多加自己喜欢的料啊，我最爱牛肚，赞。

mifeng

铜靴族

发表于 2013-10-6 19:58 |显示全部楼层

此文章由 mifeng 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mifeng 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

赞，好方法。

extralight

铜靴族

发表于 2013-10-6 19:58 |显示全部楼层

此文章由 extralight 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 extralight 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

许记的风鸡好吃，难做

mmcrystal

木屐族

发表于 2013-10-6 20:14 |显示全部楼层

此文章由 mmcrystal 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mmcrystal 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

明天去买材料回来试试~

gongyi1971

木屐族

发表于 2013-10-6 20:16 |显示全部楼层

此文章由 gongyi1971 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gongyi1971 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也喜欢嗒

nicole

木屐族

发表于 2013-10-6 20:39 |显示全部楼层

此文章由 nicole 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 nicole 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

爱吃这口。

merry43

银靴族

发表于 2013-10-6 20:45 |显示全部楼层

此文章由 merry43 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 merry43 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着好吃，但是不是说动物内脏不好吗？已经很久不吃杂碎了，求拍砖。

a720424

皮靴族

发表于 2013-10-6 21:03 |显示全部楼层

此文章由 a720424 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 a720424 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ying.9913

铜靴族

发表于 2013-10-6 21:41 |显示全部楼层

此文章由 ying.9913 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ying.9913 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2013-10-6 21:52 |显示全部楼层

此文章由 gyxyxgu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gyxyxgu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢这个！
谢谢！赞！

yuxing

铜靴族

发表于 2013-10-6 21:55 |显示全部楼层

此文章由 yuxing 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yuxing 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

many 发表于 2013-10-6 18:29
从来没有吃过

没吃过可惜了，一定要吃一回哦。吃了你就欲罢不能了哦。

flyingcat

银靴族

发表于 2013-10-6 21:57 |显示全部楼层

此文章由 flyingcat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 flyingcat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

花椒油和藤椒油在川味凉菜里很提味，有画龙点睛的感觉。

angel90413

铜靴族

发表于 2013-10-6 21:58 |显示全部楼层

此文章由 angel90413 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 angel90413 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

happyapple76

皮靴族

发表于 2013-10-6 22:00 |显示全部楼层

此文章由 happyapple76 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 happyapple76 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

要试一试

IASKU

银靴族

发表于 2013-10-6 22:14 |显示全部楼层

此文章由 IASKU 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 IASKU 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Mary2013

白金靴族

发表于 2013-10-6 22:16 |显示全部楼层

此文章由 Mary2013 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Mary2013 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

馋啊

Mary2013

白金靴族

发表于 2013-10-6 22:20 |显示全部楼层

此文章由 Mary2013 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Mary2013 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主猪舌头上白色的一层没有刮掉吃口会苦的

xinyao

铜靴族

发表于 2013-10-6 22:21 |显示全部楼层

此文章由 xinyao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xinyao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

颜色不太对呢，川菜里的夫妻肺片是红红的辣椒油上面洒着一层白色芝麻

seanlol128

布鞋族

发表于 2013-10-6 22:37 |显示全部楼层

此文章由 seanlol128 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 seanlol128 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主你这个辣椒油好用吗，我之前用的李锦记的不好用啊

肥羊

圣靴族

发表于 2013-10-6 22:40 |显示全部楼层

此文章由肥羊原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者肥羊所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

超爱吃夫妻肺片

12 3 / 3 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[一日三餐] 有了它，谁还去买许记熟食——超简单版夫妻肺片 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

发表回复

浏览过的版块