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[甜品烘焙] 浪漫的裱花蛋糕 [复制链接]

eva_kong

铜靴族

发表于 2013-9-24 23:24 |显示全部楼层

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本帖最后由 eva_kong 于 2013-9-24 23:42 编辑

某个周末聚会的蛋糕，好评如潮，味道外形都很赞

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lavender_z

圣靴族

发表于 2013-9-24 23:56 |显示全部楼层

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漂亮

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dk2009

银靴族

发表于 2013-9-24 23:57 |显示全部楼层

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坛子里甜点能手越来越多了！

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eva_kong

铜靴族

发表于 2013-9-24 23:58 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2013-9-24 23:56
漂亮

差点半途而废了

eva_kong

铜靴族

发表于 2013-9-25 00:00 |显示全部楼层

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dk2009 发表于 2013-9-24 23:57
坛子里甜点能手越来越多了！

不算数，路长着

紫薇星

银靴族

发表于 2013-9-25 00:25 |显示全部楼层

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angelayhr

臭鞋族

发表于 2013-9-25 00:51 |显示全部楼层

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这个太漂亮了

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sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2013-9-25 01:06 |显示全部楼层

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漂亮

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coco198

皮靴族

发表于 2013-9-25 11:15 |显示全部楼层

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chinabar

皮靴族

发表于 2013-9-25 11:17 |显示全部楼层

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eva_kong

铜靴族

发表于 2013-9-25 15:41 |显示全部楼层

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紫薇星发表于 2013-9-25 00:25

谢谢

eva_kong

铜靴族

发表于 2013-9-25 15:48 |显示全部楼层

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angelayhr 发表于 2013-9-25 00:51
这个太漂亮了

谢谢

eva_kong

铜靴族

发表于 2013-9-25 15:49 |显示全部楼层

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sz;ww;wq 发表于 2013-9-25 01:06
漂亮

谢谢鼓励

eva_kong

铜靴族

发表于 2013-9-25 15:50 |显示全部楼层

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coco198 发表于 2013-9-25 11:15
赞

谢过

eva_kong

铜靴族

发表于 2013-9-25 15:55 |显示全部楼层

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dumbo 发表于 2013-9-25 11:16

谢谢

YY_Winnie

布鞋族

发表于 2013-9-25 17:34 |显示全部楼层

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太专业了！

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sydneyweather

皮靴族

发表于 2013-9-25 18:15 |显示全部楼层

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顶起。。。。。。。。。。

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littlemonkey25

铜靴族

发表于 2013-9-25 18:32 |显示全部楼层

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漂亮

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jiataowill

木屐族

发表于 2013-9-25 18:37 |显示全部楼层

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好漂亮啊。

楼主，你是用打发的奶油裱的还是icing呀？

总感觉打发的奶油硬度不够，做裱花不是很理想的感觉。

如果是icing 的话，是不是就用黄油和icing sugar一起打发就好？

eva_kong

铜靴族

发表于 2013-9-25 22:20 |显示全部楼层

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chinabar 发表于 2013-9-25 11:17
贊

谢谢啦

eva_kong

铜靴族

发表于 2013-9-25 22:25 |显示全部楼层

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YY_Winnie 发表于 2013-9-25 17:34
太专业了！

谈不上专业，继续努力吧

众禾土生

银靴族

发表于 2013-9-25 22:28 |显示全部楼层

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eva_kong

铜靴族

发表于 2013-9-25 22:33 |显示全部楼层

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jiataowill 发表于 2013-9-25 18:37
好漂亮啊。
楼主，你是用打发的奶油裱的还是icing呀？

意式蛋白霜，口感比较好。不是打发奶油，奶油容易融，裱花不够立体。

eva_kong

铜靴族

发表于 2013-9-25 22:35 |显示全部楼层

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littlemonkey25 发表于 2013-9-25 18:32
漂亮

谢过了

tiluil

布鞋族

发表于 2013-9-25 22:35 |显示全部楼层

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好浪

Yinger

皮靴族

发表于 2013-9-25 22:37 |显示全部楼层

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好漂亮。。。心灵手巧呀！

eva_kong

铜靴族

发表于 2013-9-25 22:38 |显示全部楼层

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littlemonkey25 发表于 2013-9-25 18:32
漂亮

谢谢夸奖

宝宝乖

皮靴族

发表于 2013-9-25 22:38 |显示全部楼层

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eva_kong 发表于 2013-9-25 21:33
意式蛋白霜，口感比较好。不是打发奶油，奶油容易融，裱花不够立体。

有方子吗？谢谢

宝宝乖

皮靴族

发表于 2013-9-25 22:39 |显示全部楼层

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哈哈，还有蛋糕好漂亮

janeleslie

草鞋族

发表于 2013-9-25 22:55 |显示全部楼层

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