新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 【Y叔家常便饭】---- 真正家常的莴笋肉片加大白馒头 ...

精华好帖回顾
· [Karen' 健康烘培] 麻花·香软温暖，幸福拧起来。 (2008-8-9) Tiger_Karen	· 酥皮系列——山寨绿豆饼 (2009-7-9) edith921
· 读书半月谈（2010.02）- 读晋书乱弹系列3 - 我很丑可是我一点也不温柔，聊聊贾南风 (2010-2-15) Melbourner1978	· 这算不算是假冒名牌？ (2008-11-7) 西式唐人

12 / 2 页下一页

查看: 2306|回复: 30

[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 真正家常的莴笋肉片加大白馒头 [复制链接]

Y叔

版主

发表于 2013-9-2 23:24 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看看这原料，鲜吧？

看看这成品，香吧？

看看这馒头，白吧？

最后看看辣椒炸小鱼，辣吧？

还有绿豆白米粥，忘了拍照。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 4	积分 +27	收起理由
大胃	+ 8	感谢分享
datou2z	+ 8	感谢分享
chesecake	+ 8	你太有才了

查看全部评分

Agamemnon

水晶靴族

发表于 2013-9-2 23:25 |显示全部楼层

此文章由 Agamemnon 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Agamemnon 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

沙发要快

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
Y叔	+ 5	沙发奖

查看全部评分

Agamemnon

水晶靴族

发表于 2013-9-2 23:26 |显示全部楼层

此文章由 Agamemnon 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Agamemnon 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

下饭菜啊

cycwong21

钻石靴族

发表于 2013-9-2 23:28 |显示全部楼层

此文章由 cycwong21 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cycwong21 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

想不到Y叔会做菜，Y婶真幸福。

fiona_cf

银靴族

发表于 2013-9-2 23:28 |显示全部楼层

此文章由 fiona_cf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

莴笋咋整的？

Y叔

版主

发表于 2013-9-2 23:31 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

cycwong21 发表于 2013-9-2 22:28
想不到Y叔会做菜，Y婶真幸福。

吃货没事就琢磨吃什么，怎么吃。

Y叔

版主

发表于 2013-9-2 23:32 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

fiona_cf 发表于 2013-9-2 22:28
莴笋咋整的？

啥意思？

fiona_cf

银靴族

发表于 2013-9-2 23:33 |显示全部楼层

此文章由 fiona_cf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2013-9-2 22:32
啥意思？

哪整的？一时激动打成咋了

anuo

铜靴族

发表于 2013-9-2 23:38 |显示全部楼层

此文章由 anuo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 anuo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请教LZ，馒头是怎么整形的啊，我从来都做不出这么标准的形状。

Y叔

版主

发表于 2013-9-2 23:40 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

fiona_cf 发表于 2013-9-2 22:33
哪整的？一时激动打成咋了

亲戚种的

Y叔

版主

发表于 2013-9-2 23:41 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 ys98 于 2013-9-3 11:06 编辑

anuo 发表于 2013-9-2 22:38
请教LZ，馒头是怎么整形的啊，我从来都做不出这么标准的形状。

揉，多揉一会儿，然后用手团成型。

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
anuo	+ 3	正好明天蒸馒头，再努力

查看全部评分

ericcheung17

皮靴族

发表于 2013-9-3 07:38 |显示全部楼层

此文章由 ericcheung17 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ericcheung17 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

肉片好小。。。

不见小鱼。。。

太素

yanwen

皮靴族

发表于 2013-9-3 09:23 |显示全部楼层

此文章由 yanwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yanwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

毛荣荣的娘

皮靴族

发表于 2013-9-3 11:37 |显示全部楼层

此文章由毛荣荣的娘原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者毛荣荣的娘所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢辣小鱼，自己做的？

Y叔

版主

发表于 2013-9-3 11:56 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

毛荣荣的娘发表于 2013-9-3 10:37
喜欢辣小鱼，自己做的？

自己做的

baby_2013

银靴族

发表于 2013-9-3 11:59 |显示全部楼层

此文章由 baby_2013 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 baby_2013 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

莴笋果然新鲜啊, 比店里买的嫩多了

Y叔

版主

发表于 2013-9-3 12:05 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ericcheung17 发表于 2013-9-3 06:38
肉片好小。。。

不见小鱼。。。

没戴花镜，你的签名的小字写的是什么？

评分

参与人数 2	积分 +11	收起理由
ericcheung17	+ 5	眼力太好了
ausox	+ 6	你太有才了

查看全部评分

chesecake

水晶靴族

发表于 2013-9-3 12:07 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

肉皮快成肉碎了，Y叔减肥也不是这么省的啊

Y叔

版主

发表于 2013-9-3 12:10 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

chesecake 发表于 2013-9-3 11:07
肉皮快成肉碎了，Y叔减肥也不是这么省的啊

用我的宝刀切的冻肉，太薄了，一炒就碎了。

wpzy168

皮靴族

发表于 2013-9-3 12:21 |显示全部楼层

此文章由 wpzy168 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wpzy168 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

肉片的卖相太差了。

Y叔

版主

发表于 2013-9-3 12:23 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

wpzy168 发表于 2013-9-3 11:21
肉片的卖相太差了。

这才家常

zhxixi

银靴族

发表于 2013-9-3 12:28 |显示全部楼层

此文章由 zhxixi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zhxixi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太下饭了，

datou2z

钻石靴族

发表于 2013-9-3 12:30 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

莴笋自己种的？我今年好象错过了莴笋的季节～

Y叔

版主

发表于 2013-9-3 12:32 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

datou2z 发表于 2013-9-3 11:30
莴笋自己种的？我今年好象错过了莴笋的季节～

亲戚种的，我吃现成的

大胃

水晶靴族

发表于 2013-9-3 12:34 |显示全部楼层

此文章由大胃原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大胃所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

莴笋，，，羡慕嫉妒恨一个

肉片太薄太小了，叔你是过来炫耀刀工的吗？

Y叔

版主

发表于 2013-9-3 12:48 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大胃发表于 2013-9-3 11:34
莴笋，，，羡慕嫉妒恨一个

肉片太薄太小了，叔你是过来炫耀刀工的吗？

宝刀切冻肉

ausox

白金靴族

发表于 2013-9-3 12:53 |显示全部楼层

此文章由 ausox 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ausox 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

莴笋炒肉末

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2013-9-3 19:47 |显示全部楼层

此文章由 lansehaiyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

馋啊，都是最爱

fangfangy

光脚族

发表于 2013-9-4 03:33 |显示全部楼层

此文章由 fangfangy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fangfangy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

莴笋？好多年没见了

doudou720

臭鞋族

发表于 2013-9-4 14:12 |显示全部楼层

此文章由 doudou720 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 doudou720 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 真正家常的莴笋肉片加大白馒头 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

新闻达人

2019年度勋章

2010年度奖章获得者

2013年度奖章获得者

退役斑竹

参与宝库编辑功臣