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[煎炒炖煮] 悉尼酸豆角哪里买?! [复制链接]

发表于 2013-8-21 10:52 |显示全部楼层
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有人知道酸豆角悉尼哪有卖的吗?华人超市好像没有。

或者哪位大神知道怎么做,真的太馋了,酸豆角炒肉末。。。。想死了》》》
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发表于 2013-8-21 11:35 |显示全部楼层
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澳洲的短豆角,洗干净后,凉干水,稍用盐搓一下,切粒,装玻璃瓶,拧紧盖,翻过来侵入碗里的水中隔绝空气,在这样密封的情况下,看绿色豆变黄后,就可以开吃了。

发表于 2013-8-21 11:36 |显示全部楼层
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Eastwood新人人就有卖的。

发表于 2013-8-21 11:37 |显示全部楼层
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短豆角是豇豆吗?!生的用盐搓?!

发表于 2013-8-21 11:38 |显示全部楼层
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zhining 发表于 2013-8-21 10:36
Eastwood新人人就有卖的。

eastwood太远了,我在city上班,住内西区,哪天去看看UTS对面的新人人看看

发表于 2013-8-21 11:40 |显示全部楼层
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华人区华人超市问问。但是品牌不同味道差别大。上一顿我们吃得酸豆角臭的和屎一样。
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发表于 2013-8-21 11:41 |显示全部楼层
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jacey 发表于 2013-8-21 10:40
华人区华人超市问问。但是品牌不同味道差别大。上一顿我们吃得酸豆角臭的和屎一样。 ...

哪个牌子最好?!

发表于 2013-8-21 11:41 |显示全部楼层
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台湾的有个牌子,2块6左右一包的还可以。

发表于 2013-8-21 11:44 |显示全部楼层
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belanddolly 发表于 2013-8-21 10:41
哪个牌子最好?!

我老婆买老婆做,我只负责吃。所以,,,,,我不知道啊!对不起!

发表于 2013-8-21 11:47 |显示全部楼层
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flyingcat 发表于 2013-8-21 10:41
台湾的有个牌子,2块6左右一包的还可以。

Ta!

发表于 2013-8-21 11:48 |显示全部楼层
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jacey 发表于 2013-8-21 10:44
我老婆买老婆做,我只负责吃。所以,,,,,我不知道啊!对不起!

你和我老公一样,所以你们很难了解主妇的心情
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发表于 2013-8-21 11:49 |显示全部楼层
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至今买到的都是腌制的而非发酵的酸,同求。

发表于 2013-8-21 11:49 |显示全部楼层
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belanddolly 发表于 2013-8-21 10:41
哪个牌子最好?!

台湾产的,还真没留意过牌子,因为就那么一种。一般大些的华人超市应该都有卖,透明的塑料袋包装,有点象真空包装,豆角是一根根长长的。味道蛮正的,不是很酸,但吃前还是要洗洗的。

发表于 2013-8-21 11:51 |显示全部楼层
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flower12 发表于 2013-8-21 10:49
台湾产的,还真没留意过牌子,因为就那么一种。一般大些的华人超市应该都有卖,透明的塑料袋包装,有点象 ...

谢啦!吃之前洗会不会味道就淡了

发表于 2013-8-21 11:58 |显示全部楼层
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我觉得还好,拿来炒肉末或腊肉什么的,没觉得味道淡。还有,豆角在包装里是泡在水里的,洗洗比较好吧。

发表于 2013-8-21 11:59 |显示全部楼层
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flower12 发表于 2013-8-21 10:58
我觉得还好,拿来炒肉末或腊肉什么的,没觉得味道淡。还有,豆角在包装里是泡在水里的,洗洗比较好吧。 ...

我就是馋酸豆角炒肉末。。。。太感谢了
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发表于 2013-8-21 12:09 |显示全部楼层
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belanddolly 发表于 2013-8-21 10:59
我就是馋酸豆角炒肉末。。。。太感谢了

你这点儿愿望太容易满足啦

发表于 2013-8-21 12:10 |显示全部楼层
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flower12 发表于 2013-8-21 11:09
你这点儿愿望太容易满足啦

女生知足点挺好,何况我是吃货

发表于 2013-8-21 12:14 |显示全部楼层
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酸豆角?什么来的?

发表于 2013-8-21 12:49 |显示全部楼层
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可爱的女人 发表于 2013-8-21 11:14
酸豆角?什么来的?

... ...一种食物

发表于 2013-8-21 13:42 |显示全部楼层
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記得壇子裏有積分交易的
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发表于 2013-8-21 13:58 |显示全部楼层
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belanddolly 发表于 2013-8-21 11:10
女生知足点挺好,何况我是吃货

我也喜欢吃好吃的,平时自己也喜欢做点儿

发表于 2013-8-21 14:05 |显示全部楼层
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通力有卖啊

发表于 2013-8-21 23:21 |显示全部楼层
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华人超市有卖

发表于 2013-8-21 23:24 |显示全部楼层
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没吃过。

发表于 2013-8-22 00:15 |显示全部楼层
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华人超市有的,我以前经常买,后来觉得太咸了就停了一段时间,被你一说又想吃啦
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