新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 谈谈不分年龄全混养一起的childcare (2011-9-23) luckyray · SK 世界流行音乐系列之 Robbie Williams (2008-3-17) steveking
· 慰劳抽血晚餐--红烧鳕鱼,番茄素牛柳,釀香菇,油焖虾,韭香豆芽粉丝 (2007-9-14) 2zdatou · 采访在家上学荣获VCE 满分的 Stephen Zhang 及其父母 (2016-1-4) 冬迹之樱
Advertisement
Advertisement
查看: 1349|回复: 4

[甜品烘焙] 墨尔本糕点基础课程(西点) [复制链接]

发表于 2013-6-2 22:07 |显示全部楼层
此文章由 aileenshao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aileenshao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
学期快要结束了,我也给自己留了两个礼拜的时间在家带孩子。
我家的小老虎特别喜欢面包什么的,可惜我能力有限,每次下决心的时候,总是被自己的作品弄的挺沮丧的。
说实话,我也没有花什么时间和心思来研究怎么做好。
所以,这次弱弱的问一句,墨尔本东边有糕点基础课程么,不奢求能做什么华丽的作品,只要能学一些基本的知识,给小朋友和老公做一些简单的健康的点心就好。
Advertisement
Advertisement

发表于 2013-6-4 17:31 |显示全部楼层
此文章由 lunacylee 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lunacylee 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
在家自己研究吧,一般网上的资源对付小盆友还是没问题的
置办一些必要的工具,我最初是参考君之的博客,十分清楚明白,而且有入门的须知很周到
我做的都是实用的饼干蛋糕面包类,从来不加装饰

发表于 2013-6-5 14:15 |显示全部楼层
此文章由 kitcat 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kitcat 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
基础的那些,google和youtube就足够用了。还有SBS每周四晚上都是美食节目,感兴趣的可以看下,做吃的其实很多都是融会贯通的。

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-6-5 17:12 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很多TAFE有短训班

发表于 2013-6-7 22:08 |显示全部楼层
此文章由 aomiao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aomiao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
把美食帖里这些都学会了 就差不多了吧

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部