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[煎炒炖煮] 简单版烤虾_____羊肉串做法在一楼 [复制链接]

EMMA-208

木屐族

发表于 2013-5-26 23:14 |显示全部楼层

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本帖最后由 EMMA-208 于 2013-5-27 16:34 编辑

虾是老虎虾红色的那种
原因是红色的皮儿薄
如果您运气好还能碰到几个软皮的
烤起来更香
用牙签去沙线
加盐黑胡椒腌制半小时
烤之前刷蔬菜油
烤制金黄
嗓子眼儿粗的同学可以连皮吃。。。。补钙又美味

谢谢大家^_^

--------------------------

羊肉串做法

腌制：水+孜然+ 全蛋+ 洋葱

肉：要肥瘦相间。要两种： bbqchop 和腿肉

一块 bbq chop 肥一块腿肉这样串

烤。。。。

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评分

参与人数 5	积分 +16	收起理由
rita9594	+ 3	感谢分享
Agamemnon	+ 2	你太有才了
Fengqilily	+ 5	你太有才了宝贝儿

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澳农

皮靴族

发表于 2013-5-26 23:22 |显示全部楼层

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沙发！第一个是烤羊肉？都不错！

tinahui_0419

皮靴族

发表于 2013-5-26 23:27 |显示全部楼层

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看到第一个图，我还想，靠，烤的都不象虾了

清风自来

木屐族

发表于 2013-5-26 23:27 |显示全部楼层

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看着好好好的样子

，楼主那个烤串的签从哪里买的呢？

227zhong422

皮靴族

发表于 2013-5-26 23:28 |显示全部楼层

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好想吃啊

shubb2008

水晶靴族

发表于 2013-5-26 23:28 |显示全部楼层

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澳农发表于 2013-5-26 22:22
沙发！第一个是烤羊肉？都不错！

对呀我还愣了一会儿，LZ把虾烤成羊肉串儿了，太牛了

十年一剑不忘初心

木棉花一朵

木屐族

发表于 2013-5-27 10:43 |显示全部楼层

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tinahui_0419 发表于 2013-5-26 22:27
看到第一个图，我还想，靠，烤的都不象虾了

你太逗了哈哈哈
当时我的反应是这也不是虾呀

太师

木屐族

发表于 2013-5-27 11:07 |显示全部楼层

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上初中的时候午餐有时候会在隔壁菜市买半斤虾然后拿去羊肉串摊让老板帮忙烤

Agamemnon

水晶靴族

发表于 2013-5-27 11:08 |显示全部楼层

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看上去真香啊，老虎虾大爱啊

yayahu66

皮靴族

发表于 2013-5-27 11:14 |显示全部楼层

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yuanguixi

铜靴族

发表于 2013-5-27 11:18 |显示全部楼层

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美味

Bubblegal

银靴族

发表于 2013-5-27 11:30 |显示全部楼层

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hyue68

钻石靴族

发表于 2013-5-27 11:40 |显示全部楼层

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诱人啊

EMMA-208

木屐族

发表于 2013-5-27 11:51 |显示全部楼层

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澳农发表于 2013-5-26 22:22
沙发！第一个是烤羊肉？都不错！

谢谢啊

俺老公觉得只烤虾
太浪费炭火
就弄了点儿串子

新疆人的羊肉串绝对正宗
不足之处就是麻烦

如有感兴趣的朋友我可以把做法写出来

EMMA-208

木屐族

发表于 2013-5-27 11:52 |显示全部楼层

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tinahui_0419 发表于 2013-5-26 22:27
看到第一个图，我还想，靠，烤的都不象虾了

这眼神。。

EMMA-208

木屐族

发表于 2013-5-27 11:53 |显示全部楼层

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清风自来发表于 2013-5-26 22:27
看着好好好的样子，楼主那个烤串的签从哪里买的呢？

在足迹买的
不足之处是有点单薄啊

erni

银靴族

发表于 2013-5-27 11:54 |显示全部楼层

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哈哈！嗓子眼儿粗的同学可以连壳一起吃

EMMA-208

木屐族

发表于 2013-5-27 11:55 |显示全部楼层

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楼主仔细看了一下
真的木有浮云啊(paopaobing(58))
好心人你在哪里啊(paopaobing(68))

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参与人数 2	积分 +5	收起理由
wepe_ll	+ 2	好可爱啊
jzhang315	+ 3	今天最后3分了，给个考羊肉串的方子吧.

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EMMA-208

木屐族

发表于 2013-5-27 11:56 |显示全部楼层

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Agamemnon 发表于 2013-5-27 10:08
看上去真香啊，老虎虾大爱啊

红皮的一定是红皮的

黑皮的皮太硬

EMMA-208

木屐族

发表于 2013-5-27 11:57 |显示全部楼层

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erni 发表于 2013-5-27 10:54
哈哈！嗓子眼儿粗的同学可以连壳一起吃

比如俺

lunacylee

皮靴族

发表于 2013-5-27 12:05 |显示全部楼层

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每次烤出来的虾都太干，LZ你这个如何？

ahwen

银靴族

发表于 2013-5-27 12:05 |显示全部楼层

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tinahui_0419 发表于 2013-5-26 22:27
看到第一个图，我还想，靠，烤的都不象虾了

我也在琢磨，这什么虾，咋长这样？

jade1234

木屐族

发表于 2013-5-27 12:10 |显示全部楼层

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EMMA-208

木屐族

发表于 2013-5-27 12:13 |显示全部楼层

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lunacylee 发表于 2013-5-27 11:05
每次烤出来的虾都太干，LZ你这个如何？

也是干8过楼主喜欢干虾。越干越香

鱼羊鲜

水晶靴族

发表于 2013-5-27 12:13 |显示全部楼层

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馋了

lunacylee

皮靴族

发表于 2013-5-27 12:17 |显示全部楼层

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EMMA-208 发表于 2013-5-27 11:13
也是干8过楼主喜欢干虾。越干越香

好吧，那我更喜欢羊肉串，

EMMA-208

木屐族

发表于 2013-5-27 12:22 |显示全部楼层

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lunacylee 发表于 2013-5-27 11:17
好吧，那我更喜欢羊肉串，

羊肉串。要切要腌制要串串。还要洗菜板

碰到个死心眼儿的不许扔骨头还要给他炖汤
所以要洗汤锅。洗喝汤的碗筷子勺子。。。。

hellas

木屐族

发表于 2013-5-27 12:23 |显示全部楼层

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EMMA-208 发表于 2013-5-27 10:51
谢谢啊

俺老公觉得只烤虾

LZ怎么做正宗的新疆羊肉串的？要腌肉吗？上做法吧！

alvin0827

布鞋族

发表于 2013-5-27 12:28 |显示全部楼层

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这种拷下，甜甜的，很好吃

angelfishtwo

银靴族

发表于 2013-5-27 12:31 |显示全部楼层

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没有浮云LZ都没动力拉。给了点定金，LZ能上做法了吗

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