新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 正宗烤羊肉串，瞧一瞧，看一看，走过路过不要错过。 ...

精华好帖回顾
· 外甥女小娟 (2008-11-1) 仰望星空	· 一些买车的经验分享，希望对大家有用。 (2009-3-11) KPMG
· 【参加活动】Santa Pet Competition-大家圣诞快乐の麻麻也来凑热闹 (2010-12-7) 舞美拉	· 庆祝一周年的蛋糕--New York cheesecake (2008-1-30) cctang

12 3 4 5 6 / 6 页下一页

查看: 21668|回复: 165

[地方特色] 正宗烤羊肉串，瞧一瞧，看一看，走过路过不要错过。 [复制链接]

xialiaoliao

金靴族

发表于 2013-5-6 16:20 |显示全部楼层

此文章由 xialiaoliao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xialiaoliao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 xialiaoliao 于 2013-5-8 10:24 编辑

一直回味国内的烤羊肉串，也经常到Auburn去解馋，奈何羊肉串要5刀一串，好贵啊。
看论坛上很多同学都自建炉子烤肉吃，所以依样画葫芦，买了架子，碳和铁钳，生炉子烤肉吃。

羊肉排是买16.99/公斤的，自己把肉拆下来。

放点洋葱和水腌制半小时左右即可

拆下来的骨头也别浪费了。

鸡翅是必须的。

生火装备，架子是Auburn买的。

BBQ Starter, 本宁和Masters都有卖，有个这个，生火事半功倍。就是Head Beads煤炭公司做的，煤炭最佳伴侣。个人觉得煤炭比木炭要好，木炭的烟太黑，远远望去像着火一样的。

上肉。铁钳要买实心的。

先烤羊肉，肥肉的油一滴下去，就滋滋作响，火就更旺了。

继续

继续

来个特写

再来个特写

包上Kebab的饼，真是没话说了。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 20	积分 +89	收起理由
肥羊	+ 3	馋了，，，
dabu730	+ 2	你太有才了
daomeidan1234	+ 5	我很赞同

查看全部评分

觉得有用，记得浮云，谢谢

ula527

银靴族

发表于 2013-5-6 16:31 |显示全部楼层

此文章由 ula527 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ula527 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

今天中午吃的SALAD，看了这个口水也下来了。。。。

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
xialiaoliao	+ 3	安慰一下

查看全部评分

xialiaoliao

金靴族

发表于 2013-5-6 16:34 |显示全部楼层

吃瑟拉怎么行。

sanguo

布鞋族

发表于 2013-5-6 16:37 |显示全部楼层

此文章由 sanguo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sanguo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

散的什么料么，说说来。我买的孜然没几个有味道的，都不如国内的香。

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2013-5-6 16:39 |显示全部楼层

此文章由鱼鱼有刺儿原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者鱼鱼有刺儿所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

sanguo 发表于 2013-5-6 15:37
散的什么料么，说说来。我买的孜然没几个有味道的，都不如国内的香。

是的呢，我还以为是我买错了。

优优

皮靴族

发表于 2013-5-6 16:41 |显示全部楼层

此文章由优优原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者优优所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

买整粒的自己打，还不错

cheapers2003

版主

发表于 2013-5-6 16:42 |显示全部楼层

此文章由 cheapers2003 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cheapers2003 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一看见肥肉，心里就不是个滋味。

差点往屏幕上扑，幸亏同事把我拉住了。

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
登陆	+ 3	你太有才了

查看全部评分

pessy

银靴族

发表于 2013-5-6 16:43 |显示全部楼层

此文章由 pessy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pessy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

吃客啊

empty1978

皮靴族

发表于 2013-5-6 16:46 |显示全部楼层

此文章由 empty1978 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 empty1978 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

羊肉串就是大块的

twan13

铜靴族

发表于 2013-5-6 16:48 |显示全部楼层

此文章由 twan13 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 twan13 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

爱吃荤的猫

铜靴族

发表于 2013-5-6 16:49 |显示全部楼层

此文章由爱吃荤的猫原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者爱吃荤的猫所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

白金靴族

发表于 2013-5-6 16:49 |显示全部楼层

此文章由 MU 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 MU 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这炉子就是阿里巴巴用的

xialiaoliao

金靴族

发表于 2013-5-6 16:53 |显示全部楼层

sanguo 发表于 2013-5-6 15:37
散的什么料么，说说来。我买的孜然没几个有味道的，都不如国内的香。

Costco有个Grill Master不错，晚上把照片贴上来，孜然还是买超市的。

觉得有用，记得浮云，谢谢

小猪顾

金靴族

发表于 2013-5-6 16:54 |显示全部楼层

此文章由小猪顾原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小猪顾所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

baby_2013

银靴族

发表于 2013-5-6 16:54 |显示全部楼层

此文章由 baby_2013 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 baby_2013 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也喜欢去人家家里蹭羊肉串吃

ericcheung17

皮靴族

发表于 2013-5-6 16:55 |显示全部楼层

此文章由 ericcheung17 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ericcheung17 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

口水哇。。。

一路向北

铜靴族

发表于 2013-5-6 16:57 |显示全部楼层

此文章由一路向北原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者一路向北所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

cheapers2003 发表于 2013-5-6 16:42
一看见肥肉，心里就不是个滋味。

差点往屏幕上扑，幸亏同事把我拉住了。 ...

谁把你拉住了啊，太没幽默感了

No more 废话

xinet

木屐族

发表于 2013-5-6 17:09 |显示全部楼层

此文章由 xinet 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xinet 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

架子多少钱入的？

cheapers2003

版主

发表于 2013-5-6 17:10 |显示全部楼层

一路向北发表于 2013-5-6 15:57
谁把你拉住了啊，太没幽默感了

一双无形的手

男足勇闯世界杯

京京

布鞋族

发表于 2013-5-6 17:11 |显示全部楼层

此文章由京京原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者京京所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大胃

水晶靴族

发表于 2013-5-6 17:13 |显示全部楼层

此文章由大胃原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大胃所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错不错， BBQ starter 倒是第一次看见，抽空我也买个

glin5200

皮靴族

发表于 2013-5-6 17:15 |显示全部楼层

此文章由 glin5200 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 glin5200 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

肉就放洋葱腌？

xialiaoliao

金靴族

发表于 2013-5-6 17:20 |显示全部楼层

glin5200 发表于 2013-5-6 16:15
肉就放洋葱腌？

是啊，再加点水
烤出来的肉不容易老。

觉得有用，记得浮云，谢谢

xialiaoliao

金靴族

发表于 2013-5-6 17:21 |显示全部楼层

http://finance.ifeng.com/business/gs/20130506/7993872.shtml
这和天朝魔都的假羊肉是不能能比的。

xialiaoliao

金靴族

发表于 2013-5-6 17:22 |显示全部楼层

xinet 发表于 2013-5-6 16:09
架子多少钱入的？

60刀

觉得有用，记得浮云，谢谢

chesecake

水晶靴族

发表于 2013-5-6 17:26 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也是噌吃羊肉串的，有朋友烤的超级好，他用的是羊肩肉，肉不腌，用木炭

lemontreehua

金靴族

发表于 2013-5-6 17:27 |显示全部楼层

此文章由 lemontreehua 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lemontreehua 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

馋人

yayahu66

皮靴族

发表于 2013-5-6 17:29 |显示全部楼层

此文章由 yayahu66 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yayahu66 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

口水

甜甜妈

皮靴族

发表于 2013-5-6 17:29 |显示全部楼层

此文章由甜甜妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者甜甜妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

cheapers2003 发表于 2013-5-6 15:42
一看见肥肉，心里就不是个滋味。

差点往屏幕上扑，幸亏同事把我拉住了。 ...

你同事那是拉住你好给自己留着

昆仑之北有水其力不能胜芥故名弱。

brahmasky

银靴族

发表于 2013-5-6 17:30 |显示全部楼层

此文章由 brahmasky 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 brahmasky 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

xialiaoliao 发表于 2013-5-6 16:21
http://finance.ifeng.com/business/gs/20130506/7993872.shtml
这和天朝魔都的假羊肉是不能能比的。 ...

kao，天朝怎么老来这种事，这华人无论在国内还是国外都艰难啊 - 国内各种假货、毒药，国外的也是脸面无光

鬼叫你穷呀，顶硬上呀
出来混，迟早是要还的

12 3 4 5 6 / 6 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[地方特色] 正宗烤羊肉串，瞧一瞧，看一看，走过路过不要错过。 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

2010年度奖章获得者

2013年度奖章获得者

精华好帖回顾

[地方特色] 正宗烤羊肉串，瞧一瞧，看一看， 走过路过不要错过。 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

2010年度奖章获得者

2013年度奖章获得者

[地方特色] 正宗烤羊肉串，瞧一瞧，看一看，走过路过不要错过。 [复制链接]