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[面食面点] 电饭锅做批萨 [复制链接]

发表于 2013-4-8 07:28 |显示全部楼层
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电饭锅做批萨比烤箱做的松软,别有滋味哦

  自从引进了新的电饭锅,旧的就用来煮白水鸡啊,酱肉啊,今天忽然想用它来做批萨,省心省电勒
   
   里脊肉若干、玉米粒若干、洋葱1/2个、番茄1个、马苏里拉100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油适量、盐适量、鸡精少许
   做法:面粉+牛奶+酵母.揉成面团,待发酵后擀成饼状,大小和电饭煲差不多就行。用叉子扎些洞以便饼胚发的更好。切洋葱,番茄切块。肉切丝,加上玉米粒以及洋葱入锅翻炒至七八分熟。把电饭煲用油先热一下,然后放入饼胚,再在上面铺上炒好的馅料,最后盖上马苏里拉。用电饭煲煮饭键,等到自动熟,反复两次就可以出锅啦

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我的猫叫哈士奇
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发表于 2013-4-8 08:20 |显示全部楼层
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不错哦

发表于 2013-4-8 10:00 |显示全部楼层
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简单易懂!

发表于 2013-4-8 10:42 |显示全部楼层
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饼皮可以用超市买的么

发表于 2013-4-8 11:56 |显示全部楼层
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全家桶 发表于 2013-4-8 09:42
饼皮可以用超市买的么

买的那个比较硬
我的猫叫哈士奇

发表于 2013-4-8 11:58 |显示全部楼层
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这还叫pizza吗?
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发表于 2013-4-8 12:07 |显示全部楼层
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北京吉普 发表于 2013-4-8 10:58
这还叫pizza吗?

我的猫叫哈士奇

发表于 2013-4-8 14:47 |显示全部楼层
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发表于 2013-4-8 14:49 |显示全部楼层
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太有才了

发表于 2013-4-8 15:04 |显示全部楼层
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发表于 2013-4-8 19:40 |显示全部楼层
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很先进啊
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发表于 2013-4-8 19:52 |显示全部楼层
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发表于 2013-4-8 19:54 |显示全部楼层
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发表于 2013-4-8 20:01 |显示全部楼层
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发表于 2013-4-8 20:31 |显示全部楼层
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好丰盛的披萨

发表于 2013-4-8 22:41 |显示全部楼层
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禁止发言

发表于 2013-4-8 23:15 |显示全部楼层
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