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[面食面点] 和面后盖在上面的湿毛巾等待发酵,用好后每次毛巾上都是粘了面粉,很难清洗,有什么好办法吗? [复制链接]

发表于 2013-3-21 22:16 |显示全部楼层
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最近跟风也买了面包机,和面做馒头,但每次和面后盖在上面的湿毛巾都黏糊糊的,很难清洗,难不成,每做一次馒头,扔一块毛巾,你们有什么好办法吗?谢谢!
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发表于 2013-3-21 23:14 |显示全部楼层
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和面用哪档呀

发表于 2013-3-22 00:11 |显示全部楼层
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用保鲜膜

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发表于 2013-3-22 00:12 |显示全部楼层
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扔掉。

发表于 2013-3-22 09:43 |显示全部楼层
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发面时,用保鲜膜盖着.
做蛋糕,用烘陪纸.
烤肉就用Foil.
用完就扔,很方便.

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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-3-22 10:05 |显示全部楼层
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我一般会泡两天,然后再搓,还好~
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发表于 2013-3-22 10:14 |显示全部楼层
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用costco买的那种kitchen papers, 弄湿后盖上,用完扔,很好用。

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发表于 2013-3-22 10:16 |显示全部楼层
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我用保鲜膜
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发表于 2013-3-22 10:21 |显示全部楼层
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放在一个大盆里,不要用布,盖个锅盖,布就是为了保湿的,锅盖也能行。

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发表于 2013-3-22 10:22 |显示全部楼层
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从不盖布,就是用锅盖呀,面也沾不上呀

发表于 2013-3-22 10:23 |显示全部楼层
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本帖最后由 Helenmark 于 2013-3-22 09:26 编辑

Try using a bigger bowl
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发表于 2013-3-22 10:27 |显示全部楼层
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tks for sharing

发表于 2013-3-22 10:28 |显示全部楼层
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用保鲜膜,不要用纱布了。

发表于 2013-3-22 10:29 |显示全部楼层
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用那种蒸笼垫底的 屉布(硬硬的,帆布材质),粘上了,可以在反面拍些水,或者直接泡水里很好清洗。

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发表于 2013-3-22 10:35 |显示全部楼层
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用保鲜膜最好了,包好密闭发酵快,用完之间丢掉。

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发表于 2013-3-22 20:38 |显示全部楼层
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谢谢各位答复了,我会都试一下了。
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发表于 2013-3-22 20:39 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2013-3-21 23:14
和面用哪档呀

DOUGH OR PASTA

发表于 2013-3-22 21:46 |显示全部楼层
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毛荣荣的娘 发表于 2013-3-22 10:16
我用保鲜膜

same

发表于 2013-3-22 22:08 |显示全部楼层
此文章由 9112001 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 9112001 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
用锅

发表于 2013-3-22 22:40 |显示全部楼层
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用Bake paper, 很好用,蒸的时候下面也用bake paper.

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