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[煎炒炖煮] 美味毛瓜盅！！！毛瓜是自家种的！！！ [复制链接]

linlinyang

圣靴族

发表于 2013-3-4 20:30 |显示全部楼层

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本帖最后由 linlinyang 于 2013-3-4 20:45 编辑

自己种的毛瓜，一颗结了四个，有大有小，今天用了一个最小的。
毛瓜也称小冬瓜，我喜欢它小小的，吃着方便。

瑶柱四粒用清水泡软，加料酒蒸熟。

毛瓜去皮一切二去籽

调好味的鸡肉糜加蒸好的瑶柱拌匀，放到毛瓜盅里。

把泡瑶柱的水也倒在蒸碗里，蒸一个小时。把蒸出来的汁水倒在锅里，勾玻璃欠，加少许麻油浇在毛瓜盅上。看看这小小的毛瓜盅，吃一口香气四溢，鲜嫩无比，齿颊留香啊。

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评分

参与人数 6	积分 +29	收起理由
甜甜妈	+ 4	偶对你的景仰如滔滔江水
hzsunnybay	+ 2	你太有才了
datou2z	+ 6	感谢分享

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甜甜妈

皮靴族

发表于 2013-3-4 20:47 |显示全部楼层

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最爱这样的蒸菜，那个汁尤其好喝

IASKU

银靴族

发表于 2013-3-4 20:51 |显示全部楼层

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Junko

白金靴族

发表于 2013-3-4 21:22 |显示全部楼层

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看不见图呀

flora885

铜靴族

发表于 2013-3-4 21:24 |显示全部楼层

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开张天岸马

木屐族

发表于 2013-3-4 21:28 |显示全部楼层

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chesecake

水晶靴族

发表于 2013-3-4 21:29 |显示全部楼层

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鲜啊

karenliau

皮靴族

发表于 2013-3-4 21:59 |显示全部楼层

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毛瓜长得啥样子啊？上个图看看。

多啦王

铜靴族

发表于 2013-3-5 11:57 |显示全部楼层

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看起来象丝瓜？

linlinyang

圣靴族

发表于 2013-3-5 15:10 |显示全部楼层

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chesecake 发表于 2013-3-4 21:29
鲜啊

谢谢！是啊，味道很鲜美。

Agamemnon

水晶靴族

发表于 2013-3-5 15:11 |显示全部楼层

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堪比饭店啊

linlinyang

圣靴族

发表于 2013-3-5 16:23 |显示全部楼层

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甜甜妈发表于 2013-3-4 20:47
最爱这样的蒸菜，那个汁尤其好喝

是啊，原汁原味的蒸菜，我也喜欢。

linlinyang

圣靴族

发表于 2013-3-5 16:23 |显示全部楼层

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karenliau 发表于 2013-3-4 21:59
毛瓜长得啥样子啊？上个图看看。

看这里。
http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... age%3D1#pid12624101

linlinyang

圣靴族

发表于 2013-3-5 16:24 |显示全部楼层

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Agamemnon 发表于 2013-3-5 15:11
堪比饭店啊

过奖了。

逆潮鲸

皮靴族

发表于 2013-3-5 16:36 |显示全部楼层

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太厉害了！最喜欢清淡的菜了，看着就鲜死人～～～

linlinyang

圣靴族

发表于 2013-3-5 16:45 |显示全部楼层

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逆潮鲸发表于 2013-3-5 16:36
太厉害了！最喜欢清淡的菜了，看着就鲜死人～～～

同喜欢

。

霞儿

木屐族

发表于 2013-3-5 16:54 |显示全部楼层

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哇，很诱人，看着就好吃

linlinyang

圣靴族

发表于 2013-3-5 17:39 |显示全部楼层

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多啦王发表于 2013-3-5 11:57
看起来象丝瓜？

是小毛瓜。

karenliau

皮靴族

发表于 2013-3-5 18:26 |显示全部楼层

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linlinyang 发表于 2013-3-5 16:23
看这里。
http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=640509&pid=12624101&page=1&ex ...

学习啦，今天已经实践了，非常好谢谢奉献！

leslie_620

铜靴族

发表于 2013-3-5 19:45 |显示全部楼层

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口水啊.....

linlinyang

圣靴族

发表于 2013-3-5 19:53 |显示全部楼层

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karenliau 发表于 2013-3-5 18:26
学习啦，今天已经实践了，非常好谢谢奉献！

真好，谢谢你喜欢。

binfen99

银靴族

发表于 2013-3-5 21:15 |显示全部楼层

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绝对好吃!

linlinyang

圣靴族

发表于 2013-3-5 21:16 |显示全部楼层

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binfen99 发表于 2013-3-5 21:15
绝对好吃!

谢谢，谢谢！

baby_2013

银靴族

发表于 2013-3-5 21:29 |显示全部楼层

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:si26 真可爱

小猪顾

金靴族

发表于 2013-3-5 21:31 |显示全部楼层

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luhuafeixue

木屐族

发表于 2013-3-5 21:52 |显示全部楼层

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好吃，最近就想吃这种清淡的

wu4712

铜靴族

发表于 2013-3-5 22:24 |显示全部楼层

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wu4712

铜靴族

发表于 2013-3-5 22:25 |显示全部楼层

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下次试试

HALAN

圣靴族

发表于 2013-3-5 22:42 |显示全部楼层

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好棒呵，流口水。。

catties

木屐族

发表于 2013-3-5 22:59 |显示全部楼层

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口水啊

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