新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 秀下屌丝的年夜饭，和chesecake的没法比，勉强凑合，鱼 ...

精华好帖回顾
· 台南好好吃 - 用绳命吃过的那些台南小吃 (2017-10-29) violinlearner	· 【资料】如果打算去Mt. Buller滑雪的，这里有一些相关信息(资料)，以及大量图片。 (2005-7-22) powermao
· . (2005-5-5) LIKE涮洋肉	· 关于夫妻之间的沟通更新：女人就不可以生气吗? 217楼 (2013-5-9) CrystalShell

查看: 1836|回复: 28

[其他] 秀下屌丝的年夜饭，和chesecake的没法比，勉强凑合，鱼都是早上现钓的。图已更新 [复制链接]

efu104

草鞋族

发表于 2013-2-15 02:44 |显示全部楼层

此文章由 efu104 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 efu104 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 efu104 于 2013-2-15 16:28 编辑

全家福

金针菇肥牛

蒸鲍鱼

白萝卜炖牛筋

诸葛烤鱼黑鲳版

清蒸鱼， pig fish+ 龅牙

彩椒鸡

韭菜花炒鱿鱼

雪豆炒红蝎子肉

第二轮的鲍鱼烧海参+ 蒸生蚝

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 5	积分 +25	收起理由
youpassit:)	+ 6	很不错啊
steveking	+ 11	你太有才了
maggiezhu99	+ 2	感谢分享

查看全部评分

xlin8703

白金靴族

发表于 2013-2-15 03:03 |显示全部楼层

此文章由 xlin8703 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xlin8703 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看不见啊〜〜

迟到千年@

铜靴族

发表于 2013-2-15 13:47 |显示全部楼层

此文章由迟到千年@ 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者迟到千年@ 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

图挂了

chesecake

水晶靴族

发表于 2013-2-15 13:49 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

图挂了,不过听菜名一点都不差啊,比我家的更豪华

helenminer

皮靴族

发表于 2013-2-15 13:50 |显示全部楼层

此文章由 helenminer 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 helenminer 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

efu104

草鞋族

发表于 2013-2-15 16:29 |显示全部楼层

此文章由 efu104 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 efu104 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

78k的图伤不起啊

efu104

草鞋族

发表于 2013-2-15 16:30 |显示全部楼层

此文章由 efu104 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 efu104 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

chesecake 发表于 2013-2-15 13:49
图挂了,不过听菜名一点都不差啊,比我家的更豪华

你那专业，我这纯瞎折腾。。

jtmichelle

皮靴族

发表于 2013-2-15 16:31 |显示全部楼层

此文章由 jtmichelle 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jtmichelle 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

金针菇肥牛看着很好吃，怎么做的？

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2013-2-15 16:35 |显示全部楼层

此文章由鱼鱼有刺儿原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者鱼鱼有刺儿所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

都是豪华菜肴呢

众禾土生

银靴族

发表于 2013-2-15 16:41 |显示全部楼层

此文章由众禾土生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者众禾土生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

海鲜居多
赞

efu104

草鞋族

发表于 2013-2-15 16:41 |显示全部楼层

此文章由 efu104 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 efu104 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jtmichelle 发表于 2013-2-15 16:31
金针菇肥牛看着很好吃，怎么做的？

很简单的，放点郫县豆瓣酱和坛坛香剁椒酱炒香，然后放水烧滚，滚后放入金针菇烫1分钟左右，再把火锅肥牛片放进去，撒葱花，调味出锅就好，不到5分钟搞定。。。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
jtmichelle	+ 2	感谢分享

查看全部评分

sunnyclh1211

金靴族

发表于 2013-2-15 16:45 |显示全部楼层

此文章由 sunnyclh1211 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sunnyclh1211 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

海鲜大餐

maggiezhu99

银靴族

发表于 2013-2-15 17:44 |显示全部楼层

此文章由 maggiezhu99 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 maggiezhu99 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很实在的年夜饭

水中鱼

铜靴族

发表于 2013-2-15 18:36 |显示全部楼层

此文章由水中鱼原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者水中鱼所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不一样的美味，真的很棒

Grange

金靴族

发表于 2013-2-15 18:50 |显示全部楼层

此文章由 Grange 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Grange 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

LZ刚从fishmarke回来吧，呵呵。

xlin8703

白金靴族

发表于 2013-2-15 18:54 |显示全部楼层

此文章由 xlin8703 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xlin8703 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

厉害！

牛油果

皮靴族

发表于 2013-2-15 18:55 |显示全部楼层

此文章由牛油果原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者牛油果所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很丰盛的年夜饭

cannysh

皮靴族

发表于 2013-2-15 19:19 |显示全部楼层

此文章由 cannysh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cannysh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

红蝎子肉？

steveking

水晶靴族

发表于 2013-2-15 19:37 |显示全部楼层

此文章由 steveking 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 steveking 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

efu104 发表于 2013-2-15 15:30
你那专业，我这纯瞎折腾。。

太谦虚了
请问牛筋烧多久会烂？需要高压锅压两次吗？

jtmichelle

皮靴族

发表于 2013-2-15 19:58 |显示全部楼层

此文章由 jtmichelle 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jtmichelle 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

efu104 发表于 2013-2-15 15:41
很简单的，放点郫县豆瓣酱和坛坛香剁椒酱炒香，然后放水烧滚，滚后放入金针菇烫1分钟左右，再把火锅肥牛 ...

谢谢，我也试着做做看。

大食懒

银靴族

发表于 2013-2-15 21:10 |显示全部楼层

此文章由大食懒原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大食懒所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好丰富

jingtao0109

皮靴族

发表于 2013-2-15 21:29 |显示全部楼层

此文章由 jingtao0109 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jingtao0109 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

豪华大餐啊！

sg2234

木屐族

发表于 2013-2-15 22:23 |显示全部楼层

此文章由 sg2234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sg2234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主的蒸生蚝怎么做的啊？有那么大个蒸笼么？我要是蒸，真的不知道拿什么来蒸，过比较小，一次最多能蒸五个，还是可以放烤箱集体烤一下？

efu104

草鞋族

发表于 2013-2-15 22:55 |显示全部楼层

此文章由 efu104 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 efu104 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

steveking 发表于 2013-2-15 19:37
太谦虚了
请问牛筋烧多久会烂？需要高压锅压两次吗？

国内电高压锅，蹄筋档，45分钟就ok了，默认的。

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
steveking	+ 5	感谢分享

查看全部评分

efu104

草鞋族

发表于 2013-2-15 22:56 |显示全部楼层

此文章由 efu104 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 efu104 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

sg2234 发表于 2013-2-15 22:23
楼主的蒸生蚝怎么做的啊？有那么大个蒸笼么？我要是蒸，真的不知道拿什么来蒸，过比较小，一次最多能蒸五个 ...

我家蒸了个大锅，专门蒸东西的，我也是普通的盘子，就摆个10只大的生蚝刚好，分开蒸了2次，水沸了蒸2分钟就好，太老口感不好了。。

大洋仙生

皮靴族

发表于 2013-2-15 23:06 |显示全部楼层

此文章由大洋仙生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大洋仙生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

efu104

草鞋族

发表于 2013-2-15 23:09 |显示全部楼层

此文章由 efu104 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 efu104 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

cannysh 发表于 2013-2-15 19:19
红蝎子肉？

就是一种红色的石斑类鱼。。见这个。。

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
cannysh	+ 3	你太有才了

查看全部评分

cannysh

皮靴族

发表于 2013-2-16 07:37 |显示全部楼层

此文章由 cannysh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cannysh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

efu104 发表于 2013-2-15 22:09
就是一种红色的石斑类鱼。。见这个。。

哦，长见识了

谢谢

。。。。。

hualala

铜靴族

发表于 2013-2-16 09:34 |显示全部楼层

此文章由 hualala 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hualala 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 秀下屌丝的年夜饭，和chesecake的没法比，勉强凑合，鱼都是早上现钓的。图已更新 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

2010年度奖章获得者

2013年度奖章获得者

退役斑竹

2008年度奖章获得者

特殊贡献奖章