新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › OKRA大家吃过吗？怎么做呀？

精华好帖回顾
· 2023年夏末秋初韩日行 - （前篇）韩国忠清南道. 首尔. 庆尚北道. 济州岛（全文完） (2024-7-2) buddha11815	· 大家都来秀包包 (2008-4-24) joaquin
· 写给读护理的筒子：关于在校实习，毕业后做NEW GRAD,手术室&其他基本部门的概况介绍 (2009-8-16) 无翼而飞	· 定下心了，发个帖子，给找工作的同志们做个参考 (2006-7-22) wzline

查看: 1848|回复: 29

[其他] OKRA大家吃过吗？怎么做呀？ [复制链接]

mimirhinoandme

皮靴族

发表于 2013-2-3 22:00 |显示全部楼层

此文章由 mimirhinoandme 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mimirhinoandme 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很好奇这个东西，于是买了一盒。可是完全不知道这是什么，网上查到说叫做“秋葵”

请问大家吃这个吗？怎么做好吃呢？

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

yayahu66

皮靴族

发表于 2013-2-3 22:03 |显示全部楼层

此文章由 yayahu66 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yayahu66 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很有营养,炒蛋,和其他素菜一起炒,洋葱碎放咖喱一起都不错滴

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
roseF	+ 1	感谢分享

查看全部评分

小钢炮

银靴族

发表于 2013-2-3 22:07 |显示全部楼层

此文章由小钢炮原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小钢炮所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

开水加些盐淖一下，切成小片（横切），用生抽，很少的糖，麻油拌一下。很爽脆的。

评分

参与人数 2	积分 +3	收起理由
mimirhinoandme	+ 2	感谢分享
roseF	+ 1	感谢分享

查看全部评分

mimirhinoandme

皮靴族

发表于 2013-2-3 22:14 |显示全部楼层

yayahu66 发表于 2013-2-3 22:03
很有营养,炒蛋,和其他素菜一起炒,洋葱碎放咖喱一起都不错滴

谢谢！

听说会黏糊糊的？

yayahu66

皮靴族

发表于 2013-2-3 22:19 |显示全部楼层

此文章由 yayahu66 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yayahu66 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mimirhinoandme 发表于 2013-2-3 22:14
谢谢！

听说会黏糊糊的？

是滴是粘粘的像.....此处省略吃完后自己填写

但是东西是好东西应该常吃

mimirhinoandme

皮靴族

发表于 2013-2-3 22:35 |显示全部楼层

yayahu66 发表于 2013-2-3 22:19
是滴是粘粘的像.....此处省略吃完后自己填写但是东西是好东西应该常吃 ...

(monkey23) 难道像鼻涕吗？

凉拌不知道会不会

mimirhinoandme

皮靴族

发表于 2013-2-3 22:36 |显示全部楼层

小钢炮发表于 2013-2-3 22:07
开水加些盐淖一下，切成小片（横切），用生抽，很少的糖，麻油拌一下。很爽脆的。 ...

会不会黏黏的？我明天白天吃掉

唯_月

皮靴族

发表于 2013-2-3 23:06 |显示全部楼层

此文章由唯_月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者唯_月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我一般直接蒜茸爆炒，快炒的话不会很粘，一煮久了就会粘乎乎的了

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
roseF	+ 1	感谢分享

查看全部评分

joanneyjp

银靴族

发表于 2013-2-3 23:21 |显示全部楼层

此文章由 joanneyjp 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 joanneyjp 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我家还有一种很健康的吃法。
煮蛋花汤：水煮沸，鸡蛋下去划花，调味，关火，撒秋葵，开吃。

IcyAnGel

皮靴族

发表于 2013-2-3 23:39 |显示全部楼层

此文章由 IcyAnGel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 IcyAnGel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这东西日本料理中很常见，简单的切了加了磨了浆的生山药，加点酱油，洒点干松鱼刨片就o了
麻烦点，做成天妇罗也很好吃的！

Gelen

银靴族

发表于 2013-2-3 23:40 |显示全部楼层

此文章由 Gelen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Gelen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

植物伟哥

用它炒辣椒最赞

boxoz

铜靴族

发表于 2013-2-3 23:40 |显示全部楼层

此文章由 boxoz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 boxoz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

清炒，煮咖喱，做汤

鱼羊鲜

水晶靴族

发表于 2013-2-3 23:42 |显示全部楼层

此文章由鱼羊鲜原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者鱼羊鲜所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

秋葵炒西红柿

hyl427

银靴族

发表于 2013-2-4 10:43 |显示全部楼层

此文章由 hyl427 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hyl427 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

放进curry里
做sambal okra
nom nom。。。我饿了。。。

cllinzhen

皮靴族

发表于 2013-2-4 11:24 |显示全部楼层

此文章由 cllinzhen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cllinzhen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

煮面加点还是不错的

yayahu66

皮靴族

发表于 2013-2-4 12:42 |显示全部楼层

此文章由 yayahu66 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yayahu66 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mimirhinoandme 发表于 2013-2-3 22:35
难道像鼻涕吗？

凉拌不知道会不会

嘿嘿咋样吃了吗

象啥?

tyhi

铜靴族

发表于 2013-2-4 13:06 |显示全部楼层

此文章由 tyhi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tyhi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有见过人叫它lady finger的
煮咖喱的时候放
据说防癌

linlinyang

圣靴族

发表于 2013-2-4 13:11 |显示全部楼层

此文章由 linlinyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 linlinyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这是好东西

chesecake

水晶靴族

发表于 2013-2-4 13:21 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

hyl427 发表于 2013-2-4 10:43
放进curry里
做sambal okra
nom nom。。。我饿了。。。

sambal okra太好吃了,咖哩鱼头里也好吃

宝宝百日照,请猛戳

roseF

银靴族

发表于 2013-2-4 13:38 |显示全部楼层

此文章由 roseF 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 roseF 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

买点试试，从来没吃过

hyl427

银靴族

发表于 2013-2-4 14:11 |显示全部楼层

此文章由 hyl427 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hyl427 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

想要他们不粘，用盐腌

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
mimirhinoandme	+ 2	感谢分享

查看全部评分

Serenity

白金靴族

发表于 2013-2-4 14:15 |显示全部楼层

此文章由 Serenity 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Serenity 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Cook curry with this, yum!

Bubblegal

银靴族

发表于 2013-2-4 15:07 |显示全部楼层

此文章由 Bubblegal 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Bubblegal 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Good veg! Best with sambal.
The sticky thing is good esp for people with gastric pain.

kicoandy

银靴族

发表于 2013-2-4 16:02 |显示全部楼层

此文章由 kicoandy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kicoandy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

以前去吃CURRY的时候老吃到，很好吃，结果有一次心血来潮就买了，回家炒了很久，就变得很粘稠了～

nbmelblily

皮靴族

发表于 2013-2-4 18:24 |显示全部楼层

此文章由 nbmelblily 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 nbmelblily 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

热油炒香蒜蓉，加个干辣椒，入泡软的海米，下切片秋蔡，干炒，加点鱼露，香极了

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
mimirhinoandme	+ 2	感谢分享

查看全部评分

mimirhinoandme

皮靴族

发表于 2013-2-6 13:38 |显示全部楼层

yayahu66 发表于 2013-2-4 12:42
嘿嘿咋样吃了吗象啥?

还没吃呢，哈哈

我家是我爸爸烧饭，他总是忘记呀！等会提醒他

mouse1972

皮靴族

发表于 2013-2-6 16:09 |显示全部楼层

此文章由 mouse1972 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mouse1972 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mimirhinoandme 发表于 2013-2-3 22:35
难道像鼻涕吗？

凉拌不知道会不会

确实很像,而且一边吃一边往下流

.我老公很爱吃,听说对糖尿病有好处.可是吃相是在不咋地.

confucianism

木屐族

发表于 2013-2-9 18:23 |显示全部楼层

此文章由 confucianism 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 confucianism 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

白灼，蘸酱油芥末吃

wy108586

布鞋族

发表于 2013-2-9 20:04 |显示全部楼层

此文章由 wy108586 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wy108586 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

confucianism 发表于 2013-2-9 18:23
白灼，蘸酱油芥末吃

我也这么吃, 整根不切, 扔锅里煮煮, 捞出来沾芥末酱油. 最大限度保存粘糊糊的东西.

甜甜妈

皮靴族

发表于 2013-2-9 20:12 |显示全部楼层

此文章由甜甜妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者甜甜妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

粘粘的丝像纳豆,只是味道不同.

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] OKRA大家吃过吗？怎么做呀？ [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复

退役斑竹

2009年度奖章获得者

2010年度奖章获得者

2013年度奖章获得者