设为首页收藏本站
切换到简单版切换到宽版

新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 什么牛肉适合做汤？

精华好帖回顾

· 5500公里的路呀，自驾车中部＋南澳游攻略（14天） (2007-7-16) sylviaqian · 从八大准备到AIFRS (2006-6-9) 无产阶级
· 奇妙的自然景观 (2005-2-28) 登录 · 炼琴记（耳朵的敏锐，心灵的追求；机能的协调，灵魂的升华 ；一生的财富。） (2018-10-28) 莽撞人
Advertisement
Advertisement
返回列表 发新帖
查看: 1909|回复: 18

[其他] 什么牛肉适合做汤？ [复制链接]

别具轶格

发表于 2012-12-24 10:57 |显示全部楼层
此文章由 别具轶格 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 别具轶格 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
想给宝宝熬点牛肉汤，但不知道哪个部位的做汤好喝，请教各位麻麻？
Advertisement
Advertisement

举报

big_beast

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-12-24 11:04 |显示全部楼层
此文章由 big_beast 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 big_beast 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
用牛腱就挺好，熬完了大人还能吃肉，不浪费-_-b

举报

别具轶格

发表于 2012-12-24 11:54 |显示全部楼层
此文章由 别具轶格 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 别具轶格 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
big_beast 发表于 2012-12-24 11:04
用牛腱就挺好，熬完了大人还能吃肉，不浪费-_-b

举报

xkj

发表于 2012-12-24 11:59 |显示全部楼层
此文章由 xkj 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xkj 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
给宝宝吃，牛尾汤最合适，LZ可以查一下。老人还孩子脾虚，适合温补。牛尾汤最合适，多熬点，可以冷冻起来，给宝宝下面条也好。

举报

Rainstorm

发表于 2012-12-24 12:48 |显示全部楼层
此文章由 Rainstorm 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Rainstorm 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
肉做汤一般效果赶不上下水和骨头吧。
如果做，觉得那里都差不多。个人比较喜欢牛腱。

举报

bug71124

发表于 2012-12-24 12:52 |显示全部楼层
此文章由 bug71124 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bug71124 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
喜欢牛腱~拿来做牛肉面汤，最高！
Advertisement
Advertisement

举报

xyz58

发表于 2012-12-24 13:39 |显示全部楼层
此文章由 xyz58 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xyz58 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我是用牛辗骨烧汤。放点胡萝卜，一片芹菜，很鲜。

举报

mcbear

发表于 2012-12-25 12:37 |显示全部楼层
此文章由 mcbear 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mcbear 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
牛尾最好，骨肉筋都有，营养丰富啊

举报

davyq

发表于 2012-12-25 12:44 |显示全部楼层
此文章由 davyq 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 davyq 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
牛尾是不是比较肥呀？

举报

coca0707

发表于 2012-12-25 13:02 |显示全部楼层
此文章由 coca0707 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 coca0707 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
一直都是用牛尾烧汤的

举报

coca0707

发表于 2012-12-25 13:02 |显示全部楼层
此文章由 coca0707 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 coca0707 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
单用肉炖汤不好吃吧
Advertisement
Advertisement

举报

dabu730

发表于 2012-12-27 10:42 |显示全部楼层
此文章由 dabu730 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dabu730 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
davyq 发表于 2012-12-25 12:44
牛尾是不是比较肥呀？

牛尾一点不肥，里面的成长软骨胶非常多。熬好冷却了都冻起来的。 TASMAN 的最新鲜，华人肉店的不敢恭维

举报

davyq

发表于 2012-12-27 11:45 |显示全部楼层
此文章由 davyq 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 davyq 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
dabu730 发表于 2012-12-27 10:42
牛尾一点不肥，里面的成长软骨胶非常多。熬好冷却了都冻起来的。 TASMAN 的最新鲜，华人肉店的不敢恭维:i ...

谢谢分享，请问你一般在哪里买呀?woolworth or coles吗?做汤的时候除了牛尾还放别的吗?

举报

大食懒

发表于 2012-12-27 13:24 |显示全部楼层
此文章由 大食懒 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 大食懒 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
牛尾煲汤好

举报

大胃

退役斑竹

发表于 2012-12-27 13:32 |显示全部楼层
此文章由 大胃 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 大胃 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
便宜的部位， Ribs 不错，牛尾油比较多

举报

jade1234

发表于 2012-12-29 15:01 |显示全部楼层
此文章由 jade1234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jade1234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
Advertisement
Advertisement

举报

mintholly

发表于 2012-12-29 16:44 |显示全部楼层
此文章由 mintholly 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mintholly 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
汤用牛尾最好吧

可是牛尾真的很肥呀！瘦肉比较少，不敢吃肥肉的我每次把肥肉啃掉然后吃瘦肉，啃的好辛苦

举报

alvin0827

发表于 2013-1-2 09:21 |显示全部楼层
此文章由 alvin0827 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 alvin0827 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
人家说了，tasman的

举报

XIAOTUDOU

发表于 2013-1-2 09:37 |显示全部楼层
此文章由 XIAOTUDOU 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 XIAOTUDOU 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我觉得瘦一点就可以。烧好了后粉碎做成老外那样的浓汤，宝宝也可以吃进一些肉。

举报

返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部