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[其他] 超市柜台卖的虾可以直接吃吗? [复制链接]

发表于 2012-12-21 23:39 |显示全部楼层
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超市柜台里面那个煮熟的红色的cooked prawn

买了以后能直接吃吗?是不是和自助餐里面的虾一样?

还是说有细菌什么的最好再烹饪一下?

谢谢阿~~~
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发表于 2012-12-22 02:06 |显示全部楼层
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我们家买来都直接吃的,没什么问题

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发表于 2012-12-22 02:07 |显示全部楼层
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火锅烫一下

发表于 2012-12-22 05:17 |显示全部楼层
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直接吃啊!
已经熟了,再煮就老了。

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发表于 2012-12-22 06:17 |显示全部楼层
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直接吃.

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发表于 2012-12-22 06:21 |显示全部楼层
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怕有細菌我會用熱水灼一下才吃。

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发表于 2012-12-22 06:32 |显示全部楼层
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直接吃啊,再煮就不好吃啦

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发表于 2012-12-22 06:47 |显示全部楼层
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从不买cooked的虾

发表于 2012-12-22 06:58 |显示全部楼层
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ok

发表于 2012-12-22 08:34 |显示全部楼层
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用冷开水冲一下,撒点盐就直接吃了,自助餐都是直接从cool room拿出来了

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发表于 2012-12-22 09:17 |显示全部楼层
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并不是所有的细菌都有害健康的

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发表于 2012-12-22 09:22 |显示全部楼层
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可以直接吃的。

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发表于 2012-12-22 09:56 |显示全部楼层
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看了楼上的回答们我凌乱了

还是用开水烫一下再吃吧………………………………

发表于 2012-12-22 10:03 |显示全部楼层
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理论上是可以直接吃,但是我会过过水,总觉得不干净。

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发表于 2012-12-22 10:05 |显示全部楼层
此文章由 Mishka_D 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Mishka_D 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
直接吃

再煮就老了
就比较硬了

拿干净的水 洗干净就好

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发表于 2012-12-22 13:27 |显示全部楼层
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可以直接吃,但给家里小孩吃我一般都会再稍微蒸一下
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发表于 2012-12-22 13:48 |显示全部楼层
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说一件发生在我身边的真实的事吧。我的一位员工,因为买了COOKED PRAWM直接吃,而且还是沾着芥末吃,上吐下泻的,很严重的食物中毒啊。当然也可能有的朋友说自己直接吃也好好的嘛,我分析应该是问题出在了给这些虾维持在低温的冰块上。
所有的冷冻食品都是放在冰块上的,而且这些冰块的回收绝对是不会分“生熟”的,都是下班前统一回收,上班时再次分发,很难说分清楚这一堆冰块昨天是给COOKED PRAWN用的,还是给RAW CRAB用的。所以我个人建议,最好还是氽烫一下比较卫生吧。

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发表于 2012-12-22 13:51 |显示全部楼层
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可以直接吃。。

但是上次好像看到新闻里说。来自有污染水质的虾,大部分就是做成这类虾贩卖的。。

发表于 2012-12-22 13:55 |显示全部楼层
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我都是煮点花椒水,虾倒进去焯一下

发表于 2012-12-22 14:04 |显示全部楼层
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包装的时候难免会有脏东西碰过

退役斑竹

发表于 2012-12-22 14:58 |显示全部楼层
此文章由 大胃 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大胃 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
理论上可以,不过我很少买熟虾,感觉自己买回来煮的更鲜
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发表于 2012-12-22 15:21 |显示全部楼层
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清水洗一下,直接吃

发表于 2012-12-22 20:36 |显示全部楼层
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大胃 发表于 2012-12-22 15:58
理论上可以,不过我很少买熟虾,感觉自己买回来煮的更鲜

可以做水煮虾的买哪种虾比较好吃?

发表于 2012-12-22 21:02 |显示全部楼层
此文章由 卡落琳0000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 卡落琳0000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
都是直接吃的

发表于 2012-12-22 21:06 |显示全部楼层
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可以直接吃。很鲜甜的。

发表于 2012-12-22 23:51 |显示全部楼层
此文章由 八月西瓜 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 八月西瓜 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我也一直很纠结,是不是该烫下,但烫过就没那么好吃了。
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发表于 2012-12-23 00:11 |显示全部楼层
此文章由 echo9 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 echo9 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
应该是可以的~~

退役斑竹

发表于 2012-12-23 04:46 |显示全部楼层
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aurorash 发表于 2012-12-22 21:36
可以做水煮虾的买哪种虾比较好吃?

tiger prawn
banana prawn
king prawn

发表于 2012-12-23 07:15 |显示全部楼层
此文章由 aurorash 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aurorash 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
大胃 发表于 2012-12-23 05:46
tiger prawn
banana prawn
king prawn

谢谢!

发表于 2012-12-23 07:30 |显示全部楼层
此文章由 Grange 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Grange 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
从来不买超市的熟虾,但应该问题不大。在FISHMARKET买的熟虾会拿来直接吃,沾tartare sauce。

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