设为首页收藏本站

切换到简单版切换到宽版

新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 酸奶？豆沙？

精华好帖回顾
· 酱酱相传——贵州糍粑辣椒酱以及贵州特色辣子鸡 (2011-6-6) cncsc	· 我最近读的一本书-《活法》 (2010-5-9) liyuefu
· 一点心路小结 (2008-12-13) cara	· 胖丫妈的面试攻略 (2015-9-30) 辣椒咖啡

Advertisement

Advertisement

发新帖

查看: 1200|回复: 11

[饮品大全] 酸奶？豆沙？ [复制链接]

发表于 2012-12-21 15:16 |显示全部楼层

此文章由 xyz58 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xyz58 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看大家做酸奶，我也跃跃欲试。但是做出来的酸奶，吃起来像豆沙。不是外面买来的那种很creamy 的。
什么原因啊？

Advertisement

Advertisement

发表于 2012-12-21 15:37 |显示全部楼层

此文章由 donotgo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 donotgo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

没有卖的粘稠的确是会的，不过应该不会像豆沙的
要稠的话在牛奶里再放奶粉

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
xyz58	+ 2	感谢分享

查看全部评分

发表于 2012-12-21 15:39 |显示全部楼层

此文章由 binfen99 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 binfen99 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

放skim 的奶粉

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
xyz58	+ 2	感谢分享

查看全部评分

发表于 2012-12-21 15:47 |显示全部楼层

此文章由 xyz58 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xyz58 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

binfen99 发表于 2012-12-21 16:39
放skim 的奶粉

谢谢。奶粉也放了。还是不行。下次放skim 的试试，thanks .

发表于 2012-12-21 15:53 |显示全部楼层

此文章由 binfen99 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 binfen99 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

xyz58 发表于 2012-12-21 15:47
谢谢。奶粉也放了。还是不行。下次放skim 的试试，thanks .

嗯，skim做出来的浓稠细腻，我都用这个。另外，我越南同事做酸奶没加奶粉，加的是炼乳，也非常好吃。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
xyz58	+ 2	感谢分享

查看全部评分

慢慢走,让灵魂跟上身体

发表于 2012-12-21 15:55 |显示全部楼层

此文章由 xyz58 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xyz58 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢缤纷mm

Advertisement

Advertisement

发表于 2012-12-21 17:48 |显示全部楼层

此文章由 xyz58 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xyz58 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

binfen99 发表于 2012-12-21 16:53
嗯，skim做出来的浓稠细腻，我都用这个。另外，我越南同事做酸奶没加奶粉，加的是炼乳，也非常好吃。 ...

有空时能告诉我配方吗？牛奶多少？酸奶多少，skim奶粉多少?谢谢了。我是屡战屡败，屡败屡战。

‘实验报告’写了好几张了。

发表于 2012-12-21 17:58 |显示全部楼层

此文章由 binfen99 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 binfen99 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

xyz58 发表于 2012-12-21 17:48
有空时能告诉我配方吗？牛奶多少？酸奶多少，skim奶粉多少?谢谢了。我是屡战屡败，屡败屡战。
‘实 ...

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... read&tid=522387 这是我的贴子,用的容儿的方子,链接里有.你可以参考,100%成功.

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
xyz58	+ 4	谢谢不吝指教，成功啦。

查看全部评分

慢慢走,让灵魂跟上身体

发表于 2012-12-21 18:03 |显示全部楼层

此文章由 Iamhappy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Iamhappy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

酸奶都能自己做，太厉害啦！

发表于 2012-12-21 18:16 |显示全部楼层

此文章由 xyz58 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xyz58 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

binfen99 发表于 2012-12-21 18:58
http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=522387 这是我的贴子,用的容儿的方子,链 ...

谢谢

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
binfen99	+ 5	祝贺你的酸奶成功!!!!开心开心!.

查看全部评分

发表于 2012-12-22 15:37 |显示全部楼层

此文章由 jade1234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jade1234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Advertisement

Advertisement

发表于 2013-1-15 12:41 |显示全部楼层

此文章由 lisa667912 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lisa667912 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

学习了

发新帖

发表回复

Advertisement

Advertisement

关于我们|Archiver|手机版|隐私政策|

Copyright © 2008-2025 新足迹版权所有 All Rights Reserved.

返回顶部