新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 大头家常菜 --笋干烧肉，蓑衣黄瓜，凉皮，紫米粥 ...

精华好帖回顾
· 分享我的护肤心得（敏感肌肤） (2007-1-19) linger	· 时令果蔬总动员——干锅肚条 (2011-8-15) 航迹云
· 2011年，让我们一起来看画 (2011-1-15) daffodil	· 忘记之前, 写点什么（完整）-8.1更新 (2006-7-27) 海芋

12 / 2 页下一页

查看: 3572|回复: 37

[其他] 大头家常菜 --笋干烧肉，蓑衣黄瓜，凉皮，紫米粥 [复制链接]

datou2z

钻石靴族

发表于 2007-5-19 19:59 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

tx们，拿好筷子，费话少说，开吃啦！

[ 本帖最后由 datou2z 于 2007-11-9 23:29 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 8	积分 +56	收起理由
顶帖专用	+ 4
qianqian	+ 4
美讶	+ 6

查看全部评分

snow

积分交易之外

发表于 2007-5-19 20:45 |显示全部楼层

此文章由 snow 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 snow 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太诱人了！强烈要求上制作方法！

datou2z

钻石靴族

发表于 2007-5-19 20:46 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哎，走过路过，留米不要错过~~~

jogger

铜靴族

发表于 2007-5-19 21:00 |显示全部楼层

此文章由 jogger 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jogger 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

漂亮的笋干哪里买的阿

datou2z

钻石靴族

发表于 2007-5-19 21:01 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 jogger 于 2007-5-19 20:00 发表
漂亮的笋干哪里买的阿

华人店都有得卖阿

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

camugl

布鞋族

发表于 2007-5-19 21:25 |显示全部楼层

此文章由 camugl 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 camugl 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

like the purple rice best.

bluesummer

水晶靴族

发表于 2007-5-19 21:27 |显示全部楼层

此文章由 bluesummer 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bluesummer 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好！！
强烈要求上做法。
加分++

vont

银靴族

发表于 2007-5-19 22:06 |显示全部楼层

此文章由 vont 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 vont 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

那个笋干是怎么发的啊,我也买过,可是太硬了.

AgeanSea

银靴族

发表于 2007-5-19 23:31 |显示全部楼层

此文章由 AgeanSea 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 AgeanSea 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

为什么叫蓑衣黄瓜？---我冲着蓑衣两个字进来的，没想明白这个凉拌黄瓜和蓑衣怎么联系起来 ---

pal

金靴族

发表于 2007-5-19 23:33 |显示全部楼层

此文章由 pal 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pal 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 AgeanSea 于 2007-5-19 22:31 发表
为什么叫蓑衣黄瓜？---我冲着蓑衣两个字进来的，没想明白这个凉拌黄瓜和蓑衣怎么联系起来 ---

用两筷子在黄瓜下面垫着切，切出来是连着的

datou2z

钻石靴族

发表于 2007-5-19 23:36 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

笋干我泡了3天

powermao

积分交易之外

发表于 2007-5-19 23:47 |显示全部楼层

此文章由 powermao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 powermao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

都是好东西的说，呵呵，我喜欢黄瓜的做法，好吃，好吃～～

vont

银靴族

发表于 2007-5-19 23:53 |显示全部楼层

此文章由 vont 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 vont 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 datou2z 于 2007-5-19 22:36 发表
笋干我泡了3天

啊,原来要泡这么长时间啊,我泡了一个晚上而已.

飞行

银靴族

发表于 2007-5-19 23:54 |显示全部楼层

此文章由飞行原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞行所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

以前听说要用淘米水泡的。。

datou2z

钻石靴族

发表于 2007-5-20 01:22 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我就是用凉水泡的，每天换一次水~~

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

江上往来人

铜靴族

发表于 2007-5-20 03:49 |显示全部楼层

此文章由江上往来人原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者江上往来人所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

那个粥熬的实在是好,都能闻到香味儿

camugl

布鞋族

发表于 2007-5-20 12:17 |显示全部楼层

此文章由 camugl 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 camugl 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 AgeanSea 于 2007-5-19 22:31 发表
为什么叫蓑衣黄瓜？---我冲着蓑衣两个字进来的，没想明白这个凉拌黄瓜和蓑衣怎么联系起来 ---

就是黄瓜切片但是下面没有完全断，相连的，我也听过叫这个蛇皮黄瓜，或是蛇形黄瓜，但是觉得环视蓑衣黄瓜好听些。

横看成岭侧成峰，远近高低各不同。

dingdingxiaoai

皮靴族

发表于 2007-5-20 12:28 |显示全部楼层

此文章由 dingdingxiaoai 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dingdingxiaoai 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

啊,华人店还有这个笋干卖的...我现在就去买

snow

积分交易之外

发表于 2007-5-20 13:28 |显示全部楼层

此文章由 snow 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 snow 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

LZ上做法~~~~~~做法，做法！

camugl

布鞋族

发表于 2007-5-20 14:02 |显示全部楼层

此文章由 camugl 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 camugl 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个紫米粥是用的什么米啊？和黑米不同么？看上去很好吃。都用什么材料，怎么熬的啊？

AgeanSea

银靴族

发表于 2007-5-20 14:10 |显示全部楼层

此文章由 AgeanSea 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 AgeanSea 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢10楼和17楼 --- 原来蓑衣黄瓜是这个意思

我做两半黄瓜都是拍的太野蛮了下次也改蓑衣

galway

木屐族

发表于 2007-5-20 15:07 |显示全部楼层

此文章由 galway 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 galway 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 pal 于 2007-5-19 22:33 发表
用两筷子在黄瓜下面垫着切，切出来是连着的

有趣，呵呵

美讶

银靴族

发表于 2007-5-20 15:50 |显示全部楼层

此文章由美讶原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者美讶所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个笋干是啥味道呀？好吃不？？
我买过这里泰国人的那种笋，泡在瓶子里的还是怎样，味道怪怪的。。。。。这个笋是不是苗寨竹笋鸡那种啊？好馋那种笋干哦！
+啦！

难得糊涂

80年末

铜靴族

发表于 2007-5-20 16:08 |显示全部楼层

此文章由 80年末原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 80年末所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

BEAUTIFUL!~``:si20:si20
:si20:si20

qianqian

皮靴族

发表于 2007-5-20 16:36 |显示全部楼层

此文章由 qianqian 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 qianqian 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mouth watering

pal

金靴族

发表于 2007-5-20 17:01 |显示全部楼层

此文章由 pal 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pal 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 AgeanSea 于 2007-5-20 13:10 发表
谢谢10楼和17楼 --- 原来蓑衣黄瓜是这个意思

我做两半黄瓜都是拍的太野蛮了下次也改蓑衣

拍的比较好吃

datou2z

钻石靴族

发表于 2007-5-21 00:33 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我lg总是觉得笋干臭，我觉得还好啊。我泡的时候他都不让我房屋里，只能放在阳台上，呵呵~~
这个笋干嘛，我觉得味道挺好，还很有韧劲，但不是每个人都爱吃的，下次可以试试改成茄子干炖肉，我也好喜欢的。

为吃不怕麻烦~~

desiree

布鞋族

发表于 2007-5-25 12:50 |显示全部楼层

此文章由 desiree 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 desiree 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

那个紫米粥好诱人呀，ＬＺ分享做法吧，改天试一试．

短腿小鳄鱼

银靴族

发表于 2007-5-25 14:14 |显示全部楼层

此文章由短腿小鳄鱼原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者短腿小鳄鱼所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

黄瓜做的赞啦!你用什么做调味料的? 紫米粥是用什么米煮的呀,有什么特别的营养价值吗?

天使也一样

皮靴族

发表于 2007-5-25 14:51 |显示全部楼层

此文章由天使也一样原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者天使也一样所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

LZ那个紫米是什么米啊!我买过黑糯米和血糯米做好吃起来有渣一样的,一点都不糯

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 大头家常菜 --笋干烧肉，蓑衣黄瓜，凉皮，紫米粥 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

参与宝库编辑功臣

2009年度奖章获得者

特殊贡献奖章

2007 年度奖章获得者