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[面食面点] 有哪位大虾用 laucke的crust white bread mix 做面包的 [复制链接]

ALICE_YU

银靴族

发表于 2012-10-29 17:14 |显示全部楼层

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我就是想用面包机做出现成的loaf

请分享方子

谢谢

分分等候

ALICE_YU

银靴族

发表于 2012-10-29 21:46 |显示全部楼层

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等高手

hiller

木屐族

发表于 2012-10-30 17:47 |显示全部楼层

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鲜奶或水250ml, 用微波炉打40秒加热，糖3茶匙，油l汤匙，旦一只，面粉三杯（夏天减量），酵母1•25荼匙，牛油小片，切成小粒。选笫一挡basic，crust选L. Start. 停机后取出烤盘，倒出面包，热吃用手撕，切片要等到放凉后，用带齿的刀切，吃多少切多少，剩余的用保鲜纸包好，放入面包合内(不要放冰箱），可保存三天。

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