美食活动 ~~ 瘦身色拉“靓”起来

datou2z

夏天降至，衣服越穿越少，冬天留下来的小肚子粗胳膊要甩掉，甩掉！不要吃药，不要针灸，不要抽脂，不要节食……这个夏天我们要减肥更要健康，运动加合理饮食一定会让我们轻松拥有令人羡慕的身材。色拉作为一个又方便做又美味的健康食品，一直被视为减肥期间食品的最佳选择。让我们一起把瘦身色拉“靓”起来吧~

活动要求：要求有原料的照片，成品的照片。做法描述。不用另开帖子，参加活动的tz跟此贴就可以，每人最多参加活动7次，内容做法不得重复（重复的色拉视为参加活动一次），每次加分15分。

活动时间:  即日起两周（到11月11光棍节结束）

lostmyway

这个要定哇！！！！！

lehcar

哇,这个健康! 先霸个座位

doris.w

美食美容版合并了？哈哈 要关注 尤其是那些为了减肥誓不进美食版的姐妹们

鱼鱼有刺儿

喜欢沙拉

elena2000121

等着学习

bumblebee

要学习，期待好看又好吃。

helenminer

先占个位置。。。 编辑图片 发贴啦

肥咪他妈

这个一定要mark！！
正愁减肥呢

lostmyway

怎么还没有能人来教？等的我花都谢了~

我就会拍黄瓜!!

这两天每天中午都去cafe吃salad, 吃完也很饱！！而且觉得热量不低，关键是酱热量高

zz_sg

成品：


原料图：


紫皮番薯去皮切1CM厚片，冷水末过2/3，大火煮开，转小火煮熟，用筷子一夹就碎，就熟了，大概5-8钟，迅速把锅里的汤蔽干，（汤冷却后可当冷饮）， 敞开锅盖把熟番薯凉凉，（热拌也可，冬天我常热着拌）

准备水果如下图


水果倒入熟番薯中，加入一大汤匙全蛋酱，（盐少少许-- 可不加。）


用大汤匙把锅里的食物搅匀，番薯会边搅边碎的。

goooo

太好了，我盼望以久的贴啊。

helenminer

先发个图图~~  嘿嘿~~ 照着餐厅的摆的！！
正所谓 色香味 俱全。。 吃起来也不那么痛苦~~~

做法很简单：

我买的wws 的mix 的菜叶子， 鳄梨半个 紫色洋葱四分之一
装盘子，然后上面放上一圈新鲜的三文鱼

接着撒酱：

无配方，按照感觉来的~ 主要有：
橄榄油 日本米醋， 柠檬汁几滴，为了加重一点酸味，日本酱油 一点S&P 。可以放点mayo， 我没放，健康
因为我比较喜欢吃胡椒，所以多放了一点。。。
把酱 混合好以后。。。撒到沙拉上

最后把鱼子放到最上面点缀

ok ~ 怎么样，简单吧~~~
夏天的最爱

datou2z

哇，太棒了，给第一位参加活动的美女再加１５分！

helenminer

datou2z 发表于 2012-10-31 11:08
哇，太棒了，给第一位参加活动的美女再加１５分！

多谢版主~~~~

暖暖

将减肥进行到底！

yiu900

helenminer 发表于 2012-10-31 13:34
先发个图图~~  嘿嘿~~ 照着餐厅的摆的！！
正所谓 色香味 俱全。。 吃起来也不那么痛苦~~~

好吃又好看，

黑芝麻狐儿

公司bistro中午的salad做得太赞了，导致偶在家很少自己做。

这次正好和大家学习学习~~~

小麦麦

顶顶顶，我最不会做健康的东西了。。一定要学习学习！！！夏天来了，不能再带着一堆肥肉过活了!!!

小麦麦

顶顶顶，我最不会做健康的东西了。。一定要学习学习！！！夏天来了，不能再带着一堆肥肉过活了!!!

helenminer

yiu900 发表于 2012-10-31 19:20
好吃又好看，

谢谢夸奖~~~

jingtao0109

关注加学习！

肥咪他妈

有什么沙拉，可以前一天做好，第二天带着中午吃的么？

周周

关注

banzhiyan

搬个小板凳，拿个小本本，好好学习

hqysophia

不会做沙拉，只会做中国菜
帮顶！

quyue914

我也来凑个热闹。

我来上一个我家常吃的简单好做的沙拉，口味更适合中国人的胃口。

这回我买的是ALDI的salad mix 和baby spinach，把两个混在一起。昨晚做的时候，发现没有cheese 了，就用了给女儿做sandwich用的cheese slide凑合。

材料：salad mix，一袋
        baby spinach，一袋
        cheese，适量
        胡萝卜，适量
        macadamia （澳洲坚果），适量
       葱干，适量
       大蒜，适量



调料：花生油，三大匙
        苹果醋，一大匙
        柠檬，半个挤汁
        生抽，一大匙
        白糖，半匙
        鸡精，适量

做法：

把两种沙拉洗净甩干，混合在一起。
胡萝卜用削皮器削成长片。把cheese用擦板擦了。和macadamia一起都放在salad上。
大蒜挤成蒜泥，和调料混合一起到在salad上。
花生油加热，关火，把葱干倒进油里，爆香葱干后倒在salad上，拌匀，五分钟搞定，吃吧。

quyue914

拌完的沙拉还没拍照，就被老公孩子给吃了，没了品相就不照了。

没有macadamia用腰果，熟花生也可以。
如果是自己人吃，醋也可以放香醋，口味更适合我们中国人的口味。

lanshan

这个主意好，争取周末搞个salad 出来

datou2z

Greek Salad

我喜欢feta cheese，所以就对greek salad有一种偏好，这种色拉做起来也相当简单，很适合夏天吃~

原料：
黄瓜，西红柿，feta cheese，红洋葱，橄榄，橄榄油，醋（我用balsamic vinegar)，oregano




做法：
把黄瓜，西红柿切小丁，洋葱切圈。橄榄，feta cheese放入，因为我这次买的cheese是有和oregano一起用橄榄油泡制的，所以没有再另外放oregano。



加橄榄油，醋，盐调味拌好. 稍挤入柠檬提味～