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[甜品烘焙] 椰蓉曲奇 好吃容易做哦 [复制链接]

我爱猫眯

发表于 2012-10-16 11:50 |显示全部楼层
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老规矩 先上成品哦

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Sorrytoolate

发表于 2012-10-16 11:53 |显示全部楼层
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看着好想吃啊，求做法

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cathychou

发表于 2012-10-16 11:56 |显示全部楼层
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等做法。。。。。。。。

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我爱猫眯

发表于 2012-10-16 11:57 |显示全部楼层
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本帖最后由 我爱猫眯 于 2012-10-16 11:59 编辑

低粉200克、黄油150克、鸡蛋一只、细砂糖50克、椰蓉100克

做法：
1、黄油室温软化后，加入细砂糖拌匀；

2、把黄油和糖打发；

3、分三次加入蛋液，继续打匀；

4、黄油糊中筛入低粉 椰蓉，拌匀；

5、烤盘上垫锡纸，直接挤面糊到烤盘上。

6、烤箱预热190度，中层15分钟。








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魔头 + 5 加分必须的
dabu730 + 4 你太有才了
CelinaChen + 3 你太有才了

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我的猫叫哈士奇

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vicki2011

发表于 2012-10-16 11:57 |显示全部楼层
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mark 昨天刚买了做蛋糕的工具。等待做法。

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我爱猫眯

发表于 2012-10-16 11:58 |显示全部楼层
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楼上同学都好神速哦
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我爱猫眯

发表于 2012-10-16 12:02 |显示全部楼层
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哎~~~~

那个裱花器好难用哦

刚做一个就被挤爆了

只好一点一点的把面糊塞进花嘴里在推出来

所以好木有卖相哦

不过味道超级的好哦

很酥脆 有椰蓉的味道

而且

很省时间哦
我的猫叫哈士奇

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茫然的茫然

发表于 2012-10-16 12:06 |显示全部楼层
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哈哈，看见那只懒趴趴的小家伙

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zhubaomm

发表于 2012-10-16 12:10 |显示全部楼层
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这个要学着做一下。

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大胃

退役斑竹

发表于 2012-10-16 12:22 |显示全部楼层
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看着酒很香啊

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candy3487

发表于 2012-10-16 13:33 |显示全部楼层
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那只懒猫真的很抢镜。。。
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我爱猫眯

发表于 2012-10-16 13:52 |显示全部楼层
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candy3487 发表于 2012-10-16 13:33
那只懒猫真的很抢镜。。。

馋的只好守着厨房碎觉
我的猫叫哈士奇

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小短睫毛

发表于 2012-10-16 18:58 |显示全部楼层
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lavender_z

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2012-10-16 19:33 |显示全部楼层
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太有才啦

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一分子

发表于 2012-10-16 20:33 |显示全部楼层
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我爱猫眯 发表于 2012-10-16 12:02
哎~~~~

那个裱花器好难用哦

外面有卖裱花用的布袋，可以反复使用的。还有一种方法：烤盘纸裁成大三角形（大角对着自己）卷成圆锥筒，尖上撕一小口，讲花嘴从里面放入，在加入打好的面糊或裱花奶油，就可以用了。。。。。。。。。。

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梦想2010

发表于 2012-10-16 21:24 |显示全部楼层
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Mark
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Nepean

发表于 2012-10-16 21:36 |显示全部楼层
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jxyzy

发表于 2012-10-16 21:36 |显示全部楼层
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echoxinying

发表于 2012-10-16 22:10 |显示全部楼层
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大爱

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wells1688

发表于 2012-10-20 13:13 |显示全部楼层
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idog8818

发表于 2012-10-20 13:19 |显示全部楼层
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gagatu

发表于 2012-10-20 16:15 |显示全部楼层
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这个一定要用裱画器吗

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eric_gao

发表于 2012-10-20 16:47 |显示全部楼层
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收藏，学做一个。

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我爱猫眯

发表于 2012-10-20 19:39 |显示全部楼层
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gagatu 发表于 2012-10-20 16:15
这个一定要用裱画器吗

是为了要那个花纹
我的猫叫哈士奇

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adduvs

发表于 2012-10-20 19:43 |显示全部楼层
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我怎么感觉挺难的

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gagatu

发表于 2012-10-20 20:36 |显示全部楼层
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我爱猫眯 发表于 2012-10-20 19:39
是为了要那个花纹

材料全部做好，就是面团弄好，是很粘的那种吗？
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Goofy

发表于 2012-10-20 21:05 |显示全部楼层
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看到小哈了

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OAKHILL + 6 有共鸣

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sweet0309

发表于 2012-10-20 21:32 |显示全部楼层
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我爱猫眯

发表于 2012-10-20 21:38 |显示全部楼层
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gagatu 发表于 2012-10-20 20:36
材料全部做好，就是面团弄好，是很粘的那种吗？

是的,面团别太干
我的猫叫哈士奇

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haidiandao

发表于 2012-10-20 21:38 |显示全部楼层
此文章由 haidiandao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 haidiandao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
弱弱的问一下:什么是低粉，英文呢？椰蓉在哪里可以买呢？

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