新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 泥蟹其实非常好杀,不用剪钳子,一把剪刀就行了 ...

精华好帖回顾
· E&E -- 一起学吃洋蔬菜7 -- 芽甘蓝 (Brussels Sprouts) (2010-2-20) 闲夏采薇	· 农场打工游记－记我的第一个working holiday (2009-3-17) fzha8447
· 那一抹妖艳迷人的蓝～蓝色天堂鸟～ (2010-1-9) 紫雪花	· 一路看房。。。。。。 (2009-12-10) 微风细雨

12 3 / 3 页下一页

查看: 20191|回复: 80

[其他] 泥蟹其实非常好杀,不用剪钳子,一把剪刀就行了 [复制链接]

angelfishtwo

银靴族

发表于 2012-10-7 15:21 |显示全部楼层

此文章由 angelfishtwo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 angelfishtwo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

没事看了几篇帖子,发现好像蛮多人不知道怎么杀泥蟹.大多数都是要把蟹脚都先剪掉,或者把整个壳掀掉.但是我觉得对一个活着的动物来说,这样真的很残忍阿.

正好家里以前有人是卖水产的.这类知识给我灌输的比较早.告诉大家一个很简单的办法.泥蟹买回来以后,把螃蟹翻过来,三角肚脐尖的位置,剪刀直接戳下去,很快就死了.因为那里正对着是类似心脏的地方.这样对螃蟹来说,也算给了个痛快.更加不需要再惧怕它的大钳子拉.

找了张图片,但是找不到泥蟹的,就放个大闸蟹的,反正只要是螃蟹都一样.

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 6	积分 +19	收起理由
mercedes	+ 2	感谢分享
cathy0103	+ 2	感谢分享
ItsThere	+ 3	你太有才了

查看全部评分

小馋豆

皮靴族

发表于 2012-10-7 15:49 |显示全部楼层

此文章由小馋豆原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小馋豆所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一直想自己买活蟹来着，这下可以大胆尝试了。

erni

银靴族

发表于 2012-10-7 15:50 |显示全部楼层

此文章由 erni 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 erni 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2012-10-7 15:51 |显示全部楼层

此文章由 patrickzhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

筷子也可以

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
rocca2011	+ 3	我很赞同，一直这么干滴。筷子插下去后让它.

查看全部评分

Feb

皮靴族

发表于 2012-10-7 15:59 |显示全部楼层

此文章由 Feb 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Feb 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不是活蒸的吗？为什么先杀？

ericcheung17

木屐族

发表于 2012-10-7 16:01 |显示全部楼层

此文章由 ericcheung17 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ericcheung17 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

久违的大闸蟹:o

aq0621

皮靴族

发表于 2012-10-7 16:02 |显示全部楼层

此文章由 aq0621 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aq0621 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不是应该醉死的吗

angelfishtwo

银靴族

发表于 2012-10-7 17:01 |显示全部楼层

Feb 发表于 2012-10-7 14:59
不是活蒸的吗？为什么先杀？

说的是泥蟹,只是找不到照片,就拿大闸蟹来充数而已.泥蟹一般都做姜葱什么的吧?

angelfishtwo

银靴族

发表于 2012-10-7 17:02 |显示全部楼层

aq0621 发表于 2012-10-7 15:02
不是应该醉死的吗

没有人把泥蟹做醉蟹吧

angelfishtwo

银靴族

发表于 2012-10-7 17:03 |显示全部楼层

patrickzhu 发表于 2012-10-7 14:51
筷子也可以

是的,就是筷子比较适合男士.女士力气小点,还是剪刀更方便

happyapple76

皮靴族

发表于 2012-10-7 17:05 |显示全部楼层

此文章由 happyapple76 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 happyapple76 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

锋利点的剪刀，带好手套操作

banzhiyan

金靴族

发表于 2012-10-7 17:06 |显示全部楼层

此文章由 banzhiyan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 banzhiyan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

学习

feier97

臭鞋族

发表于 2012-10-7 17:06 |显示全部楼层

此文章由 feier97 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 feier97 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很久没吃螃蟹

Jingstar

布鞋族

发表于 2012-10-7 17:10 |显示全部楼层

此文章由 Jingstar 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Jingstar 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

学习了

eyes

银靴族

发表于 2012-10-7 17:57 |显示全部楼层

此文章由 eyes 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 eyes 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不都是要活得上蒸锅的吗？

name951753

布鞋族

发表于 2012-10-7 18:31 |显示全部楼层

此文章由 name951753 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 name951753 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

。。。。。。弱爆了~~~~福州人表示。我们吃着玩意筷子一根就够了。。。。虽然我用的都是刀法。
刀背从腹部下去，然后上推，切断下颚，然后一只手抓住四肢刀背向内，出来一半。然后同理另一半。
这样盖子就很完整了。很漂亮的。

cannysh

皮靴族

发表于 2012-10-7 19:08 |显示全部楼层

此文章由 cannysh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cannysh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我都是让鱼店清理了，再带回来

auajian

金靴族

发表于 2012-10-7 19:21 |显示全部楼层

此文章由 auajian 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 auajian 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不麻烦啊，慢慢肢解也很有成就感的。

chesecake

水晶靴族

发表于 2012-10-7 19:28 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

女生表示也用筷子，剪刀破相

page0023

皮靴族

发表于 2012-10-7 20:36 |显示全部楼层

此文章由 page0023 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 page0023 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

冰箱急冻半个小时左右就好了。

maybao1231

木屐族

发表于 2012-10-7 20:42 |显示全部楼层

此文章由 maybao1231 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 maybao1231 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢分享

angelfishtwo

银靴族

发表于 2012-10-7 20:50 |显示全部楼层

name951753 发表于 2012-10-7 18:31
。。。。。。弱爆了~~~~福州人表示。我们吃着玩意筷子一根就够了。。。。虽然我用的都是刀法。
刀背从腹部 ...

不需要戳穿的，根本不会破坏盖子的美观。用不用刀都无所谓。我觉得这个很简单罢了，不需要任何功夫，谁都能搞定。

adduvs

木屐族

发表于 2012-10-7 20:51 |显示全部楼层

此文章由 adduvs 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adduvs 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

学习了

angelfishtwo

银靴族

发表于 2012-10-7 20:54 |显示全部楼层

chesecake 发表于 2012-10-7 19:28
女生表示也用筷子，剪刀破相

除非整个蒸，不然总要切开，看不出区别的，如果说盖子的话，我还从来没戳破过

bugongoing

草鞋族

发表于 2012-10-7 21:26 |显示全部楼层

此文章由 bugongoing 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bugongoing 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看成泥鳅了，汗。。。。。

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
tutucho	+ 5	你太有才了

查看全部评分

bugongoing

草鞋族

发表于 2012-10-7 21:27 |显示全部楼层

此文章由 bugongoing 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bugongoing 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

学习学习

vivian9126

皮靴族

发表于 2012-10-7 22:19 |显示全部楼层

此文章由 vivian9126 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 vivian9126 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

泥蟹壳很硬啊，怎么用筷子戳进去？

aq0621

皮靴族

发表于 2012-10-7 23:18 |显示全部楼层

此文章由 aq0621 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aq0621 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我觉得应该用电击比较人道。。。

auwilliamwa

皮靴族

发表于 2012-10-7 23:27 |显示全部楼层

此文章由 auwilliamwa 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 auwilliamwa 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

学习了

breatherzhao

皮靴族

发表于 2012-10-8 17:08 |显示全部楼层

此文章由 breatherzhao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 breatherzhao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

aq0621 发表于 2012-10-7 23:18
我觉得应该用电击比较人道。。。

记得带绝缘手套。

12 3 / 3 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 泥蟹其实非常好杀,不用剪钳子,一把剪刀就行了 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

2007 年度奖章获得者

2008年度奖章获得者

参与宝库编辑功臣

2012年度奖章获得者

2009年度奖章获得者

2010年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

2015年度奖章获得者

2013年度奖章获得者