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[厨房窍门] 有没有刮鱼鳞的好方法？ [复制链接]

牛油果

发表于 2012-8-16 19:50 |显示全部楼层
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每次刮鱼鳞的时候，鱼鳞飞满整个厨房。

请教各位美食达人有没有刮鱼鳞的好方法？

谢谢！
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hdzjp

发表于 2012-8-16 19:56 |显示全部楼层
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帮顶

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牛油果

发表于 2012-8-16 19:57 |显示全部楼层
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谢谢LS的

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sydney2006

发表于 2012-8-16 19:58 |显示全部楼层
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帮顶

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顶帖专用

发表于 2012-8-16 19:58 |显示全部楼层
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1，放一池子水，在水里刮鳞，，，就是到时候要把鳞拣出来费劲

2，，在买鱼的地方让卖鱼的给你挂好了，

3，如果是自己钓的，在外面刮，，别回家找骂

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参与人数 2积分 +6 收起 理由
牛油果 + 1 谢谢奉献。第一个方法可以试试。卖鱼的给挂好了，回家还是得自己再加工。
飞跑的猪 + 5 我很赞同

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四大皆空

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飞跑的猪

2011年度奖章获得者

发表于 2012-8-16 21:27 |显示全部楼层

回复 顶帖专用 5# 帖子

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你太逗了。
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feier97

发表于 2012-8-16 21:27 |显示全部楼层
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用啤酒瓶的盖子

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牛油果 + 1 你太有才了

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卡落琳0000

发表于 2012-8-17 08:21 |显示全部楼层

回复 顶帖专用 5# 帖子

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高手啊

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cleoairport

发表于 2012-8-17 08:25 |显示全部楼层
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全是眼泪

发表于 2012-8-17 08:30 |显示全部楼层
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原帖由 顶帖专用 于 2012-8-16 19:58 发表
1，放一池子水，在水里刮鳞，，，就是到时候要把鳞拣出来费劲

2，，在买鱼的地方让卖鱼的给你挂好了，

3，如果是自己钓的，在外面刮，，别回家找骂

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zzzzwu

发表于 2012-8-17 15:29 |显示全部楼层
此文章由 zzzzwu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zzzzwu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
在塑料袋里刮, 就是超市的购物袋,  刮完了连塑料袋和鱼鳞一起扔垃圾筒.

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牛油果 + 1 谢谢奉献

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banzhiyan

发表于 2012-8-17 15:30 |显示全部楼层
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卖鱼的都给刮好的，不给刮不给钱！

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牛油果 + 1 偶对你的景仰如滔滔江水

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hiller

发表于 2012-8-17 16:08 |显示全部楼层
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用切菜刀刮得了，又不是开鱼店饭店，不必一物一用。

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牛油果 + 1 谢谢奉献。目前正是用的菜刀，只是鱼鳞飞得到处都是，收拾起来很麻烦。

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大球球

退役斑竹 2008年度奖章获得者

发表于 2012-8-17 16:10 |显示全部楼层
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刮了20年了，都是菜刀。别人刮得总觉得不干净

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牛油果 + 1 谢谢奉献

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浅浅

发表于 2012-8-17 16:13 |显示全部楼层
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用刨土豆皮的刨子刮呀，又快又省力，还刮得非常干净。

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牛油果 + 1 谢谢奉献

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红樱桃

发表于 2012-8-17 16:18 |显示全部楼层
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有专门刮鱼鳞的工具啊，两元店有卖嗒，淘宝上一大堆

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牛油果 + 1 谢谢奉献。能给个链接不？

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牛油果

发表于 2012-8-17 21:07 |显示全部楼层
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多谢LS几位的回复，今天的分都加完了，没加到的明天再补。

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cannysh

发表于 2012-8-18 17:50 |显示全部楼层
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上次看到央视的生活小窍门里比较了，有的拿啤酒瓶盖子，有的拿刀，有的拿土豆袍子，结果是拿手指甲的完胜。。。

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牛油果 + 1 偶对你的景仰如滔滔江水

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hzsunnybay

发表于 2012-8-18 20:06 |显示全部楼层
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淘宝上随便买个刮鱼鳞的工具阿~或者用菜刀也可以

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牛油果 + 1 谢谢奉献

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dmxgaji

发表于 2012-8-18 23:27 |显示全部楼层
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我用过的最好的scaler。

http://www.spearfishingworld.com ... caler-and-soap.html

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牛油果 + 1 谢谢奉献

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洋紫荊

发表于 2012-8-18 23:30 |显示全部楼层
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